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Bread & Butter - Erin Mckenna
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Erin Mckenna:

Bread & Butter - gebunden oder broschiert

ISBN: 9780804137218

Hardback, [PU: Random House USA Inc], At long last, the holy grail of gluten-free vegan baking: airy, light, and tender breads, from Erin McKenna, founder of BabyCakes NYC and Erin McKenn… Mehr…

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McKenna, Erin:

Bread & Butter: Gluten-Free Vegan Recipes to Fill Your Bread Basket: A Baking Book - gebunden oder broschiert

2015, ISBN: 9780804137218

Clarkson Potter, Hardcover, 160 Seiten, Publiziert: 2015-03-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780804137218, 1.5 kg, Verkaufsrang: 2604448, Freizeit, Haus & Garten, Kateg… Mehr…

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2015

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Clarkson Potter, Hardcover, 160 Seiten, Publiziert: 2015-03-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780804137218, 1.5 kg, Verkaufsrang: 2604448, Freizeit, Haus & Garten, Kateg… Mehr…

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Clarkson Potter, Gebundene Ausgabe, Auflage: Illustrated, 160 Seiten, Publiziert: 2015-03-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780804137218, 1.5 kg, Freizeit, Haus & Garten… Mehr…

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2015, ISBN: 9780804137218

Clarkson Potter, Gebundene Ausgabe, Auflage: Illustrated, 160 Seiten, Publiziert: 2015-03-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780804137218, 1.5 kg, Freizeit, Haus & Garten… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Bread & Butter: Gluten-Free Vegan Recipes to Fill Your Bread Basket: A Baking Book
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0804137218


At long last, the holy grail of gluten-free vegan baking: airy, light, and tender breads, from Erin McKenna, founder of BabyCakes NYC and Erin McKenna's Bakery NYC and the visionary who also cracked the code of vegan frosting
 
For two decades, a gluten sensitivity forced Erin McKenna to ignore the bread basket that accompanies dinner at her favorite restaurants. Brunch was even worse: flaky croissants, biscuits, bagels . . . As an act of self-preservation, she tried to pretend they didn’t exist. After pioneering vegan and gluten-free dessert baking at her beloved bicoastal bakery, Erin set about righting this wrong, tackling the beautiful treats in those forbidden bread baskets. The result is all the savory bread a gluten-free vegan guy or gal could want and more, including English Muffins, Cinnamon Raisin Bread, Sweet Potato Sage Rolls, Pizza Dough, Corn Tortillas, Puff Pastry Dough, Pretzels, Scallion Pancakes, even a simple and perfect Sandwich Bread. And since you can’t say “bread” without saying “butter,” she created a rich and creamy vegan butter unlike anything else, too. The world’s bread basket j

Detailangaben zum Buch - Bread & Butter: Gluten-Free Vegan Recipes to Fill Your Bread Basket: A Baking Book


EAN (ISBN-13): 9780804137218
ISBN (ISBN-10): 0804137218
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2015
Herausgeber: Clarkson Potter

Buch in der Datenbank seit 2014-08-13T16:41:04+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-01T09:30:25+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0804137218

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-8041-3721-8, 978-0-8041-3721-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: clarke, mckenna
Titel des Buches: bread and butter, basket, vegan for, bread alone, gluten free, book bread, babycakes, baking bread

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