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Pasta & Risotto: Das Beste aus La Pasteria von Markus Bi... | Buch | Zustand gut - Markus Billig
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Pasta & Risotto: Das Beste aus La Pasteria von Markus Bi... | Buch | Zustand gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783991000242

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Billig, Markus, Panzenböck, Xerxes:

Pasta & Risotto: Das Beste aus La Pasteria - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783991000242

Gebundene Ausgabe

Braumüller Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 208 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 29749792, Verkaufsrang: 2249030, Freizeit, Haus & Gart… Mehr…

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Pasta & Risotto. - gebrauchtes Buch

2010

ISBN: 9783991000242

[ED: Pappe], [PU: Braumüller Verlag], Eine Seite leicht fleckig., AT, [SC: 10.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 207, [GW: 1100g], 1.Auflage, Banküberweisung, Selbstabhol… Mehr…

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2010, ISBN: 3991000245

[EAN: 9783991000242], [SC: 0.0], [PU: Braumüller GmbH], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes… Mehr…

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2010, ISBN: 9783991000242

Braumüller GmbH, Hardcover, Auflage: Auflage: 1, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 29749792, Books Global Store, Special Features, Books, Foreign Lang… Mehr…

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Details zum Buch
Pasta & Risotto: Das Beste aus La Pasteria

Gibt es den eigentlich noch - den kleinen Italiener ums Eck, wo noch mit der wichtigsten aller Zutaten gekocht wird: mit echter Leidenschaft für gutes Essen? Wo es täglich frische, hausgemachte Pasta gibt, wo Gäste wie Freunde aufgenommen werden und garantiert wiederkommen? Zum Glück - ja! Markus Billigs "La Pasteria" im malerischen Servitenviertel ist längst kein Geheimtipp mehr. Mit seinem jungen Küchenchef Xerxes Panzenböck serviert er nicht nur seinen Gästen höchste Qualität, sondern beliefert die besten Gastronomien Wiens mit frisch zubereiteten Nudelspezialitäten und eigens importierten italienischen Spezialitäten. Das erste Kochbuch der beiden bringt nun Pasta & Risotto auf die heimischen Teller: Neben den gefragtesten Rezepten aus "La Pasteria" und ausführlichen Anleitungen zur Produktion authentischer Nudelspezialitäten erklären die Profis alles, was man für die echte italienische Küche wissen muss. Woran erkennt man erstklassiges Olivenöl? Was macht guten Parmesan aus? Welche Risotto-Reistypen gibt es? Und sollen Pinienkerne angeröstet werden? Mit Liebe zum Detail und Leidenschaft für Qualität macht Pasta & Risotto Gusto, die Klassiker der italienischen Küche neu zu entdecken

Detailangaben zum Buch - Pasta & Risotto: Das Beste aus La Pasteria


EAN (ISBN-13): 9783991000242
ISBN (ISBN-10): 3991000245
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Braumüller GmbH
207 Seiten
Gewicht: 0,972 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-08-14T15:08:00+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-14T12:52:41+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783991000242

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-99100-024-5, 978-3-99100-024-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: panzenböck, gerhard billig, braumüller
Titel des Buches: pasta pasta, risotto, das beste aus


Daten vom Verlag:

Autor/in: Markus Billig; Xerxes Panzenböck
Titel: Pasta & Risotto - Das Beste aus La Pasteria
Verlag: Braumüller Verlag
Erscheinungsjahr: 2010-09-04
Sprache: Deutsch
24,90 € (DE)
24,90 € (AT)
35,50 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Nudelspezialitäten; Pasta; italiensiche Küche; Risotto; La Pasteria


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