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Schillings, Rainer (Mitwirkender), Ansgar (Mitwirkender) Pudenz und Claude (Mitwirkender) Brioude:

Kastanie : die ungekrönte Königin der Küche = Châtaigne. Rainer Schillings ; Ansgar Pudenz. Mit Rezepten von Claude Brioude - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3942518139

[EAN: 9783942518130], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 11.66], [PU: Hamburg : 99Pages,], EDELKASTANIE; EDELKASTANIE ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 99 S. : überw. Ill. ; … Mehr…

NOT NEW BOOK. Versandkosten: EUR 11.66 Buchhandlung Neues Leben, Salzburg, S, Austria [59065759] [Rating: 5 (von 5)]
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Schillings, Rainer und Ansgar Pudenz:

Kastanie: Die ungekrönte Königin der Küche - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783942518130

[PU: 99pages], 104 Seiten Gebundene Ausgabe, Größe: 25.6 x 20 x 1.8 cm Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder … Mehr…

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Schillings, Rainer und Ansgar Pudenz:
Kastanie: Die ungekrönte Königin der Küche - gebunden oder broschiert

2011

ISBN: 3942518139

[EAN: 9783942518130], Gebraucht, wie neu, [SC: 3.2], [PU: 99pages], 104 Seiten Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Pos… Mehr…

NOT NEW BOOK. Versandkosten: EUR 3.20 Gerald Wollermann, Bad Vilbel, Germany [56128708] [Rating: 5 (von 5)]
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Schillings, Rainer ; Pudenz, Ansgar:
Kastanie - Die ungekrönte Königin der Küche. - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783942518130

[PU: Hamburg : 99pages Verlag, 2011], 99 S. Ill., 26 cm, Geb. Ausg. m. Schutzumschlag, minimale Gebrauchs- u. Lesespuren, sonst wie neu, DE, [SC: 27.50], gebraucht; wie neu, gewerbliches … Mehr…

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Rainer ; Ansgar ; Pudenz Schillings, Claude ; Brioude:
Kastanie : die ungekrönte Königin der Küche = Châtaigne. Rainer Schillings ; Ansgar Pudenz. Mit Rezepten von Claude Brioude - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783942518130

99 S. : überw. Ill. ; 26 cm Pp. Schönes, ordentliches, gutes Exemplar. Nahezu ungelesen. Versand D: 2,00 EUR Edelkastanie, Frucht, Kochbuch, Hauswirtschaft, Familienleben, [PU:Hamburg : 9… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Kastanie: Die ungekrönte Königin der Küche
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783942518130


Tatsache ist ¿ die Kastanie dürfte mit Sicherheit die vielseitigste Frucht sein, die in der Küche zum Einsatz kommt. Ob als Suppe, als Püree, als Füllung, als Bier, Wein oder Likör, ob als Eis, als Praline oder sogar als feines Öl ¿ die Kastanie macht vor keiner Verarbeitung halt. Ihre Vielseitigkeit schätzten schon die Römer, was auch erklärt, dass die Kastanie in Europa weit verbreitet ist. In Italien ebenso wie in Frankreich, Deutschland und England. Nur leider hat man in vielen Gegenden schlicht vergessen, wie sie sich verarbeiten lässt. Einfache Rezepte des auf Kastanienküche spezialisierten französischen Spitzenkochs Claude Brioude.

Detailangaben zum Buch - Kastanie: Die ungekrönte Königin der Küche


EAN (ISBN-13): 9783942518130
ISBN (ISBN-10): 3942518139
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: 99pages
99 Seiten
Gewicht: 0,711 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2009-04-01T10:43:27+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-15T03:42:34+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783942518130

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-942518-13-9, 978-3-942518-13-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: claude, schillings rainer, schilli, brioude, ansgar
Titel des Buches: kastanie die ungekrönte königin der küche, cha

Daten vom Verlag:

Autor/in: Rainer Schillings; Ansgar Pudenz
Titel: Kastanie - Die ungekrönte Königin der Küche
Verlag: 99pages
104 Seiten
DE
Sprache: Deutsch
26,00 € (DE)
26,80 € (AT)
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