modernist cuisine - gebunden oder broschiert
ISBN: d9ed612b204ceb1ee773503135430d54
modernist cuisine. Neuwertig , ein Streifzug durch Küche , Lebensmittelkunde , Kochtechniken, molekulare Küche, Geschichte der Kochkunst , ein Muss für jeden der sich von Grund auf mit Er… Mehr…
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Titel: Modernist Cuisine at Home, Einband: Gebundene Ausgabe, Autor: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Verlag: TASCHEN, Sprache: Deutsch, Seiten: 688, Maße: 414x294x86 mm, Gewicht: 5920 g, V… Mehr…
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Die Macher von Modernist Cuisine auf Hausbesuch: Die Überflieger aus dem molekularen Küchenlabor zeigen, wie man auch als Anfängerin oder Kochadept in den eigenen vier Wänden Fantastische… Mehr…
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Titel: Modernist Cuisine at Home, Einband: Gebundene Ausgabe, Autor: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Verlag: TASCHEN, Sprache: Deutsch, Seiten: 676, Maße: 414x294x86 mm, Gewicht: 5860 g, V… Mehr…
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Unser bahnbrechendes, sechsbändiges Werk Modernist Cuisine war mit seinen grundlegenden Analysen der Kochtechniken, den raffinierten Rezepten und atemberaubenden Fotos eine Offenbarung fü… Mehr…
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Titel: Modernist Cuisine at Home, Einband: Gebundene Ausgabe, Autor: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Verlag: TASCHEN, Sprache: Deutsch, Seiten: 688, Maße: 414x294x86 mm, Gewicht: 5920 g, V… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Detailangaben zum Buch - Modernist Cuisine at Home by Nathan Myhrvold Maxime Bilet (2012-10-08)
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: The Cooking Lab
Buch in der Datenbank seit 2013-12-18T12:04:30+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-26T10:41:16+01:00 (Berlin)
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: nathan myhrvold, modernist, myhrvold bilet, deutschland
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