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Restaurnat & Gast - Metz, Reinhold, Grüner, Hermann, Kessler, Thomas
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Metz, Reinhold, Grüner, Hermann, Kessler, Thomas:

Restaurnat & Gast - Taschenbuch

2008, ISBN: 9783805705493

Pfanneberg, Taschenbuch, Auflage: 9, 604 Seiten, Publiziert: 2008-06T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2848527, Schulbücher, Schule & Lernen, Kategorien, Bücher, Taschenbücher, acc906d… Mehr…

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Restaurnat & Gast - Taschenbuch

2008, ISBN: 9783805705493

Pfanneberg, Taschenbuch, Auflage: 9, 604 Seiten, Publiziert: 2008-06T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2848527, Schulbücher, Schule & Lernen, Kategorien, Bücher, Taschenbücher, acc906d… Mehr…

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Restaurant & Gast.   9. Auflage. - Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler
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Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler:
Restaurant & Gast. 9. Auflage. - gebunden oder broschiert

2005

ISBN: 9783805705493

9. Auflage. 604 Seiten, bebildert. Gebundene Ausgabe. Buch gut erhalten, Einband leicht berieben. Fußschnitt leicht angeschmutzt, vereinzelte Seiten mit Randläsuren. ISBN: 9783805705493 V… Mehr…

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Metz, Reinhold, Grüner, Hermann:
Restaurant und Gast. (Lernmaterialien) - Taschenbuch

ISBN: 3805705492

[EAN: 9783805705493], [SC: 0.0], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book … Mehr…

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Restaurant & Gast - Taschenbuch

2008, ISBN: 3805705492

[EAN: 9783805705493], [PU: Pfanneberg], Gebraucht - Gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar in sehr gutem Zustand. (Lediglich Name wurde vorne eingetragen) 604 pp. Deutsch, Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Restaurnat & Gast

Enthält die gesamten Ausbildungsinhalte für Restaurnatfachleute in einem Buch. Die Lernfelderdes aktuellen Rahmenlehrplans werden ausführlich behandlet. Enthält komplexe Projektaufgaben. Dieses Standardwerk ist für den Einsatz im handlungsorientierten Unterricht ebenso wie zum Selbststudium oder als Kompendium. Pädagogische Schwerpunkte sind die Vermittlung von Fach- u. Handlungskompetenz sowie die Hinführung zu gastrorientiertem Handeln.

Detailangaben zum Buch - Restaurnat & Gast


EAN (ISBN-13): 9783805705493
ISBN (ISBN-10): 3805705492
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Pfanneberg

Buch in der Datenbank seit 2007-06-05T21:30:44+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-12-17T18:38:07+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783805705493

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8057-0549-2, 978-3-8057-0549-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: hermann grüner reinhold metz, eckhart tolle, grüner thomas, kessler, hotel und gast, benker, keßler hermann, pfanneberg
Titel des Buches: hotel und gast, restaurant und gast, hotel gast fachwissen hotel restaurant, fachwissen hotel restaurant küche


Daten vom Verlag:

Autor/in: Reinhold Metz; Hermann Grüner; Thomas Kessler
Titel: Restaurnat & Gast
Verlag: Pfanneberg
604 Seiten
Erscheinungsjahr: 2005-03-11
Gewicht: 1,184 kg
Sprache: Deutsch
30,00 € (DE)
30,90 € (AT)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Berufsausbildung; Hauswirtschaft; Schulbücher


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