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Guida agli extravergini 2011
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Guida agli extravergini 2011 - neues Buch

2011, ISBN: 9788884992581

ID: e309b9eb5c2c61951583dab404c36be7

Come ogni anno la guida accompagna i lettori attraverso un percorso regionale che racconta l?olio attraverso le aziende e i loro prodotti. Il volume riferisce per ogni realtà gli ettari coltivati le cultivar utilizzate il tipo di coltivazione e raccolta l?impianto utilizzato per l?estrazione la possibilità di acquistare o meno in azienda e il prezzo di ogni prodotto. Di ciascun olio viene illustrato il profilo organolettico e fornita una valutazione qualitativa in ?olive? da una a tre. Libri / Tempo libero / gastronomia,culinaria,ricette http://www.lafeltrinelli.it/static/images/l/66/3178066.jpg, Slow Food

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Guida agli extravergini 2011
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Guida agli extravergini 2011 - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 8884992583, Lieferbar binnen 4-6 Wochen Versandkosten:Versandkostenfrei innerhalb der BRD

ID: 9788884992581

Internationaler Buchtitel. In italienischer Sprache. Verlag: Slow Food, 480 Seiten, [GR: 14000 - HC/Sachbuch/Ratgeber], Gebunden

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