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Das Kaffeebuch - Tobias Hierl,Johanna Wechselberger
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Tobias Hierl,Johanna Wechselberger:

Das Kaffeebuch - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783991000457

Das derzeit beste und vollständigste Kaffeebuch am Markt, empfohlen für die internationale Barista- Ausbildung, bereits in der 8. Auflage. Welcher Typ Kaffeemaschine passt zu wem? Wie ber… Mehr…

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Das Kaffeebuch
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Das Kaffeebuch - neues Buch

ISBN: 9783991000457

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Das Kaffeebuch - für Anfänger, Profis und Freaks - Hierl, Tobias; Wechselberger, Johanna
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Hierl, Tobias; Wechselberger, Johanna:
Das Kaffeebuch - für Anfänger, Profis und Freaks - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783991000457

[ED: Hardcover], [PU: Braumüller Verlag], DE, [SC: 2.60], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 230x160 mm, 204, [GW: 769g], Banküberweisung, PayPal, [CT: Kochbücher/Ernährung / … Mehr…

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Wechselberger, Johanna; Hierl, Tobias; Wechselberger, Johanna; Hierl, Tobias:
Das Kaffeebuch: Für Anfänger, Profis Und Freaks - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783991000457

Hardcover, German language. 9.33x6.57x0.71 inches., Neubuch, [PU: Lesethek]

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Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks - Wechselberger, Johanna; Hierl, Tobias
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Wechselberger, Johanna; Hierl, Tobias:
Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3991000458

[EAN: 9783991000457], Neubuch, [PU: Braumüller GmbH], Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Das Kaffeebuch: für Anfänger, Profis und Freaks
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783991000457


Das derzeit beste und vollständigste Kaffeebuch am Markt, empfohlen für die internationale Barista- Ausbildung, in erweiterter, aktualisierter 2. Auflage. Welcher Typ Kaffeemaschine passt zu wem? Wie bereite ich den perfekten Espresso zu? Und wo kommen eigentlich die Kaffeebohnen her? Die Kaffee- Profis Johanna Wechselberger und Tobias Hierl geben kompetente Antworten für Genussmenschen: Anfänger erfahren alles über den perfekten Espresso, köstlich feinporigen Milchschaum, Kaffeemaschinen und Zubereitungsarten, Kaffeeanbau, Verarbeitung, Handel, Zertifizierungen und köstliche Kaffeerezepte. Profis erweitern ihr Wissen, wie man mit der Abstimmung von Mahlgrad und Temperatur das Beste aus jeder Sorte herausholt, wie der Kaffee richtig getampt wird oder wie man mit "Latte Art" kleine Kunstwerke in der Tasse kreiert, und Freaks finden Anregungen und Ideen etwa zu eigenen Kaffeeröstungen, zu Filterkaffee nach dem "Gold Cup Standard", zu den Vorteilen bodenloser Siebträger u.v.m.

Detailangaben zum Buch - Das Kaffeebuch: für Anfänger, Profis und Freaks


EAN (ISBN-13): 9783991000457
ISBN (ISBN-10): 3991000458
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Braumüller Verlag
201 Seiten
Gewicht: 0,731 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-05-28T11:08:57+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-09-06T19:46:37+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783991000457

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-99100-045-8, 978-3-99100-045-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: tobias hierl, wechselberger johanna, wechs, foto, braumüller, michael, nowarra, marmeling
Titel des Buches: das kaffeebuch für anfänger profis und freaks, freak, kaffee, buch, prof, profi, kaff, wechselberger kaffeebuch anfänger johanna freaks profis, eisernes kreuz und balkenkreuz, deutsch für profis, die bayern

Daten vom Verlag:

Autor/in: Tobias Hierl; Johanna Wechselberger
Titel: Das Kaffeebuch - für Anfänger, Profis und Freaks
Verlag: Braumüller Verlag
208 Seiten
Erscheinungsjahr: 2018-11-01
Gedruckt / Hergestellt in Österreich.
Gewicht: 0,732 kg
Sprache: Deutsch
24,90 € (DE)
24,90 € (AT)
35,50 CHF (CH)
Available
zahlr. Farbfotografien

BB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke; Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke; Entdecken; Kaffee; Espresso; Kaffeemaschine; Rezepte; Kaffeeröstung; Filterkaffee; Latte Art; Verstehen

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