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Das Restaurantquiz - Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche, - Erstausgabe

2010, ISBN: 3942051060

Taschenbuch

[EAN: 9783942051064], [SC: 3.0], [PU: Rödermark, Kornmayer, ,], KOCHEN; KOCHKUNST; RÄTSEL RATEN RATESPIEL QUIZ ; RESTAURANT RESTAURANTS KNEIPE BRASSERIE BISTRO GASTHAUS GASTHÄUSER; RESTAU… Mehr…

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2010, ISBN: 3942051060

Taschenbuch

8°, 343 S., illustr. original Kartonage (Paperback), tadelloses, sauberes Exemplar ohne Mängel Broschiert Kochen, Kochkunst, Rätsel Raten Ratespiel Quiz , Restaurant Restaurants Kneipe B… Mehr…

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2010

ISBN: 9783942051064

8°, 343 S., illustr. original Kartonage (Paperback), tadelloses, sauberes Exemplar ohne Mängel Versand D: 3,00 EUR Kochen, Kochkunst, Rätsel Raten Ratespiel Quiz , Restaurant Restauran… Mehr…

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2010, ISBN: 9783942051064

[ED: kartoniert], [PU: Kornmayer], 8, 343 S., illustr. original Kartonage (Paperback), tadelloses, sauberes Exemplar ohne Mängel, DE, [SC: 3.00], gewerbliches Angebot, [PU: Rödermark], Of… Mehr…

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2010, ISBN: 9783942051064

Rödermark, Kornmayer, 2010,. 8°, 343 S., illustr. original Kartonage (Paperback), tadelloses, sauberes Exemplar ohne Mängel, Rmark, Kornmayer, 2010,

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Details zum Buch
Das Restaurantquiz

Es ist ein nicht alltägliches Buch und vor allem sollte es kein Kochbuch werden, denn davon gibt es bereits hunderttausend. Es ist ein Buch, das jedem Genießer in einer kurzweiligen Art die Möglichkeit gibt, sein Wissen wieder einmal aufzufrischen. Bestimmt ist so manches dabei, das er nicht wusste, auch wenn er schon alle Genüsse dieser Welt ausgekostet hat. Für alle, die im Restaurantfach beginnen möchten oder schon mitten drin sind, ist es eine gute Möglichkeit, das Wissen zu erweitern und zu festigen. Legt man die einzelnen Teilbereiche des Buches um in die Ausbildungsfächer von Azubis bzw. Lehrlingen, dann sind es auf jeden Fall: Küchen-, Speisen-, Nahrungsmittel-, Getränke- und Servierkunde. Dazu kommt noch eine leicht verständliche Einführung in die Ernährungslehre. - . 888 Fragen . 3.552 Antwortmöglichkeiten . 888 ausführliche Erklärungen

Detailangaben zum Buch - Das Restaurantquiz


EAN (ISBN-13): 9783942051064
ISBN (ISBN-10): 3942051060
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Gebrüder Kornmayer
343 Seiten
Gewicht: 0,444 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2011-02-21T00:03:50+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-02-25T11:14:44+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783942051064

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-942051-06-0, 978-3-942051-06-4


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