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Helmut Adam (Autor), Jens Hasenbein (Autor), Bastian Heuser (Autor), Mixology - Magazin für Barkultur (Autor):

Cocktailian: Das Handbuch der Bar [Gebundene Ausgabe] Helmut Adam (Autor), Jens Hasenbein (Autor), Bastian Heuser (Autor) Cocktailian Mixology - Magazin für Barkultur (Autor) Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sondern auch ganz einfach hunderte weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreieren. Es wird ein breites Spektrum an Drinks sowohl für Anfänger als auch für Profis vorgestellt, darunter viele die man so in den üblichen Cocktailbüchern nicht findet. Zutaten und Zubereitung sind schlüssig und einfach erklärt. Für Fortgeschrittene gibt es Rezepte zur Zubereitung von eigenen Zutaten wie Bitters, Espumas und Sirupe. Dazu gibt es Einblicke in das kreieren von eigenen Cocktails, geschichtliche Hintergründe, Auswahl der richtigen Gläser Herstellung und Entstehung der e - Taschenbuch

2012, ISBN: 9783941641419

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Vieweg+Teubner, Auflage: 14, überarb. u. akt. Aufl. 2009 (26. Mai 2009). Auflage: 14, überarb. u. akt. Aufl. 2009 (26. Mai 2009). Softcover. 20,8 x 14,8 x 1,2 cm. Bauwerk Druck… Mehr…

DEU, D.. - Versandkosten: EUR 7.13 BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH, BOOK-SERVICE Lars Lutzer - ANTIQUARIAN BOOKS - LITERATURE SEARCH *** BOOKSERVICE *** ANTIQUARIAN RESEARCH
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2013, ISBN: 9783941641419

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Südwest Verlag, 2013. 2013. Softcover. 26,6 x 20,8 x 1,4 cm. BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genie&szl… Mehr…

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2010

ISBN: 9783941641419

Tre Torri, 2010. 2010. Hardcover. 19,4 x 13,8 x 3,2 cm. Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Co… Mehr…

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Cocktailian. Das Handbuch der Bar. Gemischt, abgeseiht und serviert von Mixology. - ADAM, Helmut / Jens HASENBEIN / Bastian HEUSER
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Cocktailian. Das Handbuch der Bar. Gemischt, abgeseiht und serviert von Mixology. - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 9783941641419

[ED: Original Kunstleder mit silbergeprägtem Rücken- und Deckeltitel. Silberschnitt. Lesebändchen.], [PU: Plattenburg: Mixology Verlag / Tre Torri.(2010).], 52,(1) S. Original Kunstleder … Mehr…

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Cocktailian. Das Handbuch der Bar. Gemischt, abgeseiht und serviert von Mixology. - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 3941641417

52,(1) S. Original Kunstleder mit silbergeprägtem Rücken- und Deckeltitel. Silberschnitt. Lesebändchen. (= Cocktailian 1). Bindung in der Mitte des Buches etwas gelockert, Fadenheftung in… Mehr…

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Details zum Buch
Cocktailian: Das Handbuch der Bar

Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DANN. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Bcuhes nachmixen, sondern auch ganz einfach hundert weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreiren.

Detailangaben zum Buch - Cocktailian: Das Handbuch der Bar


EAN (ISBN-13): 9783941641419
ISBN (ISBN-10): 3941641417
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Tre Torri
527 Seiten
Gewicht: 0,875 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-02-17T02:47:48+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-07-26T10:04:28+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783941641419

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-941641-41-7, 978-3-941641-41-9


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