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Original Venezianische Küche [Gebundene Ausgabe] Cornelia Schinharl (Autor) - Cornelia Schinharl
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Cornelia Schinharl:
Original Venezianische Küche [Gebundene Ausgabe] Cornelia Schinharl (Autor) - gebunden oder broschiert

2005, ISBN: 3934058930

ID: BN9794

2005 Hardcover 144 S. 29,4 x 23,6 x 1,6 cm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Venedig kulinarischDie Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der TerrafermaPolenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr. Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden.Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer! Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award. Venedig kulinarischDie Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der TerrafermaPolenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr. Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden.Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer! Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award. gebraucht; sehr gut, [PU:Seehamer Seehamer]

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Original Venezianische Küche [Gebundene Ausgabe] Cornelia Schinharl (Autor)  2005 - Cornelia Schinharl
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Original Venezianische Küche [Gebundene Ausgabe] Cornelia Schinharl (Autor) 2005 - gebunden oder broschiert

2005, ISBN: 3934058930

ID: BN9794

2005 Hardcover 144 S. 29,4 x 23,6 x 1,6 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Venedig kulinarischDie Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der TerrafermaPolenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr. Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden.Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer! Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award. Versand D: 6,95 EUR Venedig kulinarischDie Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der TerrafermaPolenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr. Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden.Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer! Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award., [PU:Seehamer Seehamer]

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2005, ISBN: 3934058930

ID: 6978889482

[EAN: 9783934058934], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Seehamer, Seehamer], VENEDIG KULINARISCHDIE SERENISSIMA BITTET ZU TISCH! FISCHE UND MEERESFRÜCHTE, DIE MAN VOR DER HAUSTÜR FÄNGT, WILD GEFLÜGEL AUS NÖRDLICHEN LAGUNE, GEMÜSE VON KLEINEN INSEL SANTERASMO. HAT VIEL BIETEN VERSTEHT ES SEIT JAHRHUNDERTEN, ZUSAMMEN MIT DEN GEWÜRZEN EINFLÜSSEN ANDERER LÄNDER, BEREITS VIELEN JAHRHUNDERTEN IM HAFEN ANKOMMEN, KÖSTLICHE GERICHTE DARAUS ZAUBERN. DAZU KOMMEN SPEZIALITÄTEN DEM HINTERLAND, TERRAFERMAPOLENTA REIS PO-EBENE, RADICCHIO TREVISO, KÄSE, WURST VIELES MEHR. EIN WAHRES SCHLARAFFENLAND GERICHTEN, SICH DENEN ANDEREN ITALIENISCHEN REGIONEN NOCH HEUTE DEUTLICH UNTERSCHEIDEN.DIE BESTEN REZEPTE VENETO CICHETI, HAPPEN, STEHEN EINEM GLAS WEIN GENIESST, ÜBER RISOTTO PASTA BIS HAUPTGERICHTEN FISCH, ODER FLEISCH SIND IN DIESEM BUCH VEREINT, GARNIERT GESCHICHTEN ZUR ENTSTEHUNG, TRADITION ESSGEWOHNHEITEN VENEZIANER! AUTORDIE ERFAHRENE FOOD-JOURNALISTIN REDAKTEURIN CORNELIA SCHINHARL MACHTE NACH SPRACHENSTUDIUM IHRE LIEBE KULINARISCHEN GENÜSSEN ZUM BERUF. FÜR KOCHBÜCHER BEKAM SIE ZAHLREICHE AUSZEICHNUNGEN, DARUNTER VIER SILBERMEDAILLEN GASTRONOMISCHEN AKADEMIE DEUTSCHLAND WORLD COOKBOOK AWARD., Venedig kulinarischDie Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der TerrafermaPolenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr. Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden.Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer! Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award. In deutscher Sprache. 144 pages. 29,4 x 23,6 x 1,6 cm

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2005, ISBN: 9783934058934

[ED: Hardcover], [PU: Seehamer], Venedig kulinarischDie Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der TerrafermaPolenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr. Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden.Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer! Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award., DE, [SC: 6.95], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 29,4 x 23,6 x 1,6 cm, 144, [GW: 2000g], [PU: Seehamer], 2005, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), PayPal, Banküberweisung, Internationaler Versand

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2005, ISBN: 9783934058934

[PU: Seehamer], gross x Seehamer Kochbuch, Garantiert gut.2005. 136 S. m. zahlr. Farbfotos. 29,5 cm.Einband gebunden Gewicht 980g , verlagsneu, ungebraucht, ungelesen. Venedig kulinarisch: Die Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte,die man vor der Haustür fngt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel SantErasmo. Venedig hat viel zu bieten und versteht esseit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ..., DE, [SC: 4.80], gebraucht wie neu, gewerbliches Angebot, [GW: 980g], offene Rechnung, Internationaler Versand

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Details zum Buch
Original Venezianische Küche

Venedig kulinarisch: Die Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel Sant?Erasmo ? Venedig hat viel zu bieten und versteht es seit Jahrhunderten, zusammen mit den Gewürzen und den Einflüssen anderer Länder, die bereits seit vielen Jahrhunderten im Hafen von Venedig ankommen, köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Dazu kommen die Spezialitäten aus dem Hinterland, der Terraferma: Polenta und Reis aus der Po-Ebene, Radicchio aus Treviso, Käse, Wurst und vieles mehr ? Ein wahres Schlaraffenland mit Gerichten, die sich von denen der anderen italienischen Regionen noch heute deutlich unterscheiden. Die besten Rezepte aus der Serenissima und dem Veneto ? von den Cicheti, kleinen Happen, die man im Stehen mit einem Glas Wein genießt, über Risotto und Pasta bis zu den Hauptgerichten mit Fisch, Geflügel oder Fleisch ? sind in diesem Buch vereint, garniert mit Geschichten zur Entstehung, der Tradition und den Essgewohnheiten der Venezianer!

Detailangaben zum Buch - Original Venezianische Küche


EAN (ISBN-13): 9783934058934
ISBN (ISBN-10): 3934058930
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Seehamer; 2005

Buch in der Datenbank seit 05.06.2007 23:45:34
Buch zuletzt gefunden am 07.03.2019 13:04:50
ISBN/EAN: 9783934058934

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-934058-93-0, 978-3-934058-93-4


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