2010, ISBN: 9783910150874
Die Zwiebel wird als die heimliche Königin der Küche bezeichnet. Seit mehr als 5 000 Jahren ist sie als Heil-, Gewürz- und Gemüsepflanze bekannt. Im Buch werden Herkunft, die verschiedenen Namensdeutungen und Zwiebelarten vorgestellt. Es gibt Tipps zum Anbau, zur Ernte und Lagerung. Traditionspflege und Brauchtum rund um die Zwiebel, zu denen auch die bekannten Zwiebelmärkte gehören, werden erläutert. Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten werden im umfangreichen Rezeptteil beschrieben. Buch (dtsch.) Frank Löser#Evemarie Löser Taschenbuch, Demmler Verlag, 29.09.2010, Demmler Verlag, 2010
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ISBN: 391015087X
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Zwiebeln ab 8.95 € als Taschenbuch: Herkunft Anwendungen und Rezepte. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Gesundheit, Hardcover;Ratgeber;Gesundheit, Demmler Verlag GmbH
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2010, ISBN: 9783910150874
[ED: Taschenbuch], [PU: Demmler Verlag], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 128, [GW: 312g], Auflage
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Herkunft, Anwendungen und Rezepte, Buch, Softcover, Auflage, [PU: Demmler Verlag], [ED: 1], Demmler Verlag, 2010
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Zwiebeln - Herkunft Anwendungen und Rezepte. Auflage: ab 8.95 € Medien > Bücher, [PU: Demmler Verlag, Schwerin]
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Die Zwiebel wird als die heimliche Königin der Küche bezeichnet. Seit mehr als 5 000 Jahren ist sie als Heil-, Gewürz- und Gemüsepflanze bekannt. Im Buch werden Herkunft, die verschieden… Mehr…
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| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Zwiebeln
EAN (ISBN-13): 9783910150874
ISBN (ISBN-10): 391015087X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Demmler Verlag
128 Seiten
Gewicht: 0,310 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2009-03-05T13:03:51+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-04-20T07:57:15+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783910150874
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-910150-87-X, 978-3-910150-87-4
Daten vom Verlag:
Autor/in: Frank Löser; Evemarie Löser
Titel: Zwiebeln - Herkunft, Anwendungen und Rezepte
Verlag: Demmler Verlag
128 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-09-29
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,312 kg
Sprache: Deutsch
8,95 € (DE)
9,20 € (AT)
Available
BC; B305; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit; Kochen: Gesundheit und Vollwertkost; Orientieren; Zwiebelarten; Ernte; Inhaltstoffe; Medizin; Rezepte; Winterzwiebel; Schalotte; Lauchzwiebel; Küchenzwiebel; Gemüsezwiebel; Silberzwiebel; Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege; Entdecken
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