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Roland Trettl Marianne Botta Helge Kirchberger Eckart Witzigmann:

Smart Food. Intelligent essen Roland Trettl Marianne Botta Helge Kirchberger Essen Trinken Gesunde Küche Schlanke Küche Gesunde Ernährung Kochbuch Meisterköche - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3899104943

2011 Hardcover 256 S. 190 x 250 mm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Innovativer Meisterkoch trifft Ernährungswissenschaftlerin. So isst man sich klug, glücklich und schön.… Mehr…

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Smart Food. Intelligent essen Roland Trettl Marianne Botta Helge Kirchberger Essen Trinken Gesunde Küche Schlanke Küche Gesunde Ernährung Kochbuch Meisterköche - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783899104943

Collection Rolf Heyne Verlag, 2011. 2011. Hardcover. 190 x 250 mm. Innovativer Meisterkoch trifft Ernährungswissenschaftlerin. So isst man sich klug, glücklich und schön. Nicht nur Liebe… Mehr…

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Smart Food. Intelligent essen Roland Trettl Marianne Botta Helge Kirchberger Essen Trinken Gesunde Küche Schlanke Küche Gesunde Ernährung Kochbuch Meisterköche 2011 - gebunden oder broschiert

2011

ISBN: 9783899104943

2011 Hardcover 256 S. 190 x 250 mm Zustand: gebraucht - sehr gut, Innovativer Meisterkoch trifft Ernährungswissenschaftlerin. So isst man sich klug, glücklich und schön. Nicht nur Liebe … Mehr…

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[ED: Hardcover], [PU: Collection Rolf Heyne Verlag], Innovativer Meisterkoch trifft Ernährungswissenschaftlerin. So isst man sich klug, glücklich und schön. Nicht nur Liebe geht durch den… Mehr…

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Smart Food. Intelligent essen von Trettl, Roland | Buch | Mängelexemplar - Trettl, Roland
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Trettl, Roland:
Smart Food. Intelligent essen von Trettl, Roland | Buch | Mängelexemplar - gebrauchtes Buch

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Details zum Buch
Smart Food: Intelligent essen

Bis Anfang dieses Jahres befand sich Roland Trettl auf der Suche nach einem neuen, innovativen Konzept: »Ich wollte schon lange so kochen, dass man auch gesundheitlich optimal davon profitiert, denn das hat Zukunft. Doch als Koch kenne ich mich in der Ernährungswissenschaft schlicht zu wenig aus«. Per Zufall lernte er die renommierte Schweizer Ernährungswissenschaftlerin Marianne Botta kennen. Sie erklärte ihm, warum sich die Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaft und Genuss gegenseitig nicht ausschließen und wie man mit der geschickten Kombination einzelner Nahrungsmittel viel erreichen kann. »Mein Wissen nützt aber überhaupt nichts, wenn man es nicht genussvoll umsetzt«, so Botta. Schließlich ist kein Mensch dazu bereit, gesünder zu essen, dabei aber auf Genuss verzichten zu müssen. Durch die Zusammenarbeit von Spitzenkoch und Ernährungswissenschaftlerin sind nun Gerichte entstanden, die alles Notwendige fürs Gehirn, die gute Stimmung und die Attraktivität liefern.

Detailangaben zum Buch - Smart Food: Intelligent essen


EAN (ISBN-13): 9783899104943
ISBN (ISBN-10): 3899104943
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Collection Rolf Heyne
288 Seiten
Gewicht: 1,585 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-06-19T03:14:51+02:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 9783899104943

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89910-494-3, 978-3-89910-494-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: helg, roland best, marianne koch, rolland trettl, bot, smart food intelligent essen roland trettl marianne botta und helge kirchberger, eckart witzigmann
Titel des Buches: food art, you are not smart, non food, smart food intelligent essen, gesunde küche, roland, marianne, gesunde ernährung, kochbuch, kirchberger


Daten vom Verlag:

Autor/in: Roland Trettl
Titel: Smart Food - Intelligent essen
Verlag: Collection Rolf Heyne
256 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-05-19
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
29,90 € (DE)
30,80 € (AT)
40,90 CHF (CH)
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BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche; Kochen: Gesundheit und Vollwertkost; Hauswirtschaft


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