ISBN: 9783898765084
Das Erzgebirge kennt besonders viele süsse Gerichte, die entweder als Hauptgang oder als Nachtisch serviert werden. Dazu kommen typische regionale Backspezialitäten wie der berühmte erzgebirgische Christstollen. Bisher gibt es noch kein bebildertes Koch- und Backbuch zu diesem Thema. Der grösste Teil der hier wiedergegebenen Rezepte geht auf ein beliebtes bürgerliches Muster-Kochbuch aus Kirchberg im Erzgebirge zurück, das in den 80er-Jahren des 19. Jahrhunderts weit verbreitet war. Die Rezepte wurden den modernen Küchengewohnheiten angepasst, behielten aber ihren original erzgebirgischen Charakter. Bezaubernde Holzfiguren aus dem Erzgebirge bilden die stilgerechte Dekoration. – Ein „Muss“ für alle Naschkätzel und Siessgusch’n. Bücher > Kochen & Backen > Länderküche > Europa > Deutschland > Sachsen; Bücher > Kochen & Backen > Menüart > Suppen; Bücher > Kochen & Backen > Backen > Gebäck; Bücher > Ratgeber; Bücher > Kochen & Backen > Nach Zutaten > Eier- & Mehlspeisen; Bücher > Ko 153 x 159 x 13 mm , Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Gebundene Ausgabe, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
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ISBN: 9783898765084
Das Erzgebirge kennt besonders viele süsse Gerichte, die entweder als Hauptgang oder als Nachtisch serviert werden. Dazu kommen typische regionale Backspezialitäten wie der berühmte erzgebirgische Christstollen. Bisher gibt es noch kein bebildertes Koch- und Backbuch zu diesem Thema. Der grösste Teil der hier wiedergegebenen Rezepte geht auf ein beliebtes bürgerliches Muster-Kochbuch aus Kirchberg im Erzgebirge zurück, das in den 80er-Jahren des 19. Jahrhunderts weit verbreitet war. Die Rezepte wurden den modernen Küchengewohnheiten angepasst, behielten aber ihren original erzgebirgischen Charakter. Bezaubernde Holzfiguren aus dem Erzgebirge bilden die stilgerechte Dekoration. – Ein „Muss“ für alle Naschkätzel und Siessgusch’n. Bücher > Kochen & Backen > Länderküche > Europa > Deutschland > Sachsen; Bücher > Kochen & Backen > Menüart > Suppen; Bücher > Kochen & Backen > Backen > Gebäck; Bücher > Ratgeber; Bücher > Kochen & Backen > Nach Zutaten > Eier- & Mehlspeisen; Bücher > Ko 153 x 159 x 13 mm , Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Ehrhardt Heinold, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, dt H
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ISBN: 9783898765084
Das Erzgebirge kennt besonders viele süße Gerichte, die entweder als Hauptgang oder als Nachtisch serviert werden. Dazu kommen typische regionale Backspezialitäten wie der berühmte erzgebirgische Christstollen. Bisher gibt es noch kein bebildertes Koch- und Backbuch zu diesem Thema. Der größte Teil der hier wiedergegebenen Rezepte geht auf ein beliebtes bürgerliches Muster-Kochbuch aus Kirchberg im Erzgebirge zurück, das in den 80er-Jahren des 19. Jahrhunderts weit verbreitet war. Die Rezepte wurden den modernen Küchengewohnheiten angepasst, behielten aber ihren original erzgebirgischen Charakter. Bezaubernde Holzfiguren aus dem Erzgebirge bilden die stilgerechte Dekoration. Ein Muss für alle Naschkätzel und Sießguschn. Buch, Husum
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Quarkkäulchen und Kirmeskuchen: Die schönsten Koch- und Backrezepte für erzgebirgische Naschkätzel und Süßgusch?n - Erstausgabe
2011, ISBN: 9783898765084
Gebundene Ausgabe
Fotograf: Pump, Günter, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 96 Seiten, Publiziert: 2011-02-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 31097947, Verkaufsrang: 2666, Allgemeines, Backen, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Desserts & Süßspeisen, Kochen nach Ländern, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, 2011
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Quarkkäulchen und Kirmeskuchen: Die schönsten Koch- und Backrezepte für Naschkätzel und Sießgusch’n - gebunden oder broschiert
2010, ISBN: 9783898765084
Photographer: Pump, Günter, Husum Druck, Hardcover, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 31097947, Subjects, Books, Husum Druck, 2010
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Quarkkäulchen und Kirmeskuchen: Die schönsten Koch- und Backrezepte für erzgebirgische Naschkätzel und Süßgusch?n - Erstausgabe
2011, ISBN: 9783898765084
Gebundene Ausgabe
Fotograf: Pump, Günter, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 96 Seiten, Publiziert: 2011-02-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 31097947, V… Mehr…
Quarkkäulchen und Kirmeskuchen: Die schönsten Koch- und Backrezepte für Naschkätzel und Sießgusch’n - gebunden oder broschiert
2010, ISBN: 9783898765084
Photographer: Pump, Günter, Husum Druck, Hardcover, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 31097947, Subjects, Books, Husum Druck, 2010
| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Quarkkäulchen und Kirmeskuchen: Die schönsten Koch- und Backrezepte für erzgebirgische Naschkätzel und Süßgusch?n
EAN (ISBN-13): 9783898765084
ISBN (ISBN-10): 3898765083
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
93 Seiten
Gewicht: 0,211 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2009-12-01T11:38:10+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-04-29T11:27:36+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783898765084
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89876-508-3, 978-3-89876-508-4
Daten vom Verlag:
Autor/in: Ehrhardt Heinold
Titel: Quarkkäulchen und Kirmeskuchen - Für erzgebirgische Naschkätzel und Sießgusch'n
Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
96 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-02-03
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,216 kg
Sprache: Deutsch
9,95 € (DE)
10,30 € (AT)
Available
zahlr. farb. Abb.
BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Eierkuchen; Zwieback; Kirsch-Kaltschale; Mehlgetzen; Rädergebackenes; Malzbiersuppe; Semmelgeräusch; Hagebuttenplätzchen; Eierschecke; Grießnocken; Erdbeer-Kaltschale; Kartoffelgetzen; Prasselkuchen; Apfelklöße; Schokoladensuppe (Eibrock); Talken; Apfelmus; Plinsen; Arme Ritter; Pfannkuchen; Buchteln; Aschkuchen; Apfelsuppe; Stachelbeerkompott; Semmel-Bäbe; Schwarzbeersuppe; Sachsen; Orientieren
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