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Erik Winkelmann: Holländisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte (2011)
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Erik Winkelmann: Holländisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte (2011) - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783895337918

Winkelmann, Erik et al: Holländisch kochen ? Gerichte und ihre Geschichte. Sitten und Bräuche. Land und Leute. Fisch und Schalentiere. Eine kleine Geschichte der niederländischen Küche. E… Mehr…

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Erik Winkelmann: Holländisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte (2011) - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783895337918

Winkelmann, Erik et al: Holländisch kochen ? Gerichte und ihre Geschichte2011, Göttingen (Die Werkstatt GmbH), 220 Seiten, Pappeinband, 14,3 x 22cm, ISBN-13: 9783895337918Inhalt:Land und … Mehr…

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Holländisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte - Winkelmann, Erik, Moser, Christine, Marinkovic, Annemieke, Klepper, Maurits de, Bunt, Gerhard van de
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Winkelmann, Erik, Moser, Christine, Marinkovic, Annemieke, Klepper, Maurits de, Bunt, Gerhard van de:
Holländisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte - Erstausgabe

2011

ISBN: 9783895337918

Gebundene Ausgabe

Verlag Die Werkstatt GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 232 Seiten, Publiziert: 2011-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 32627228, Verkaufsrang: 583016, Freizeit, Haus… Mehr…

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2011, ISBN: 3895337919

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Verlag Die Werkstatt GmbH, Publisher : Verlag Die Werkstatt GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 232, publicationDate : 201… Mehr…

Nr. M03895337919. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)
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2011, ISBN: 3895337919

[EAN: 9783895337918], [PU: Die Werkstatt GmbH], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jack… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Holländisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte

Die holländische Küche ist bei den meisten Feinschmeckern nicht bekannt für kulinarische Höhepunkte. Zu Unrecht: Die fruchtbaren Böden und die lange Küste der Niederlande bieten eine Fülle von ausgezeichneten Gemüsesorten und Fischdelikatessen, die in einem wahren Schatz an regionalen Gerichten verarbeitet werden. Dieses Buch stellt viele klassische, aber auch moderne Gerichte der Niederlande vor. Eine Einführung in die niederländische Kochkultur erläutert ausführlich die traditionell wichtigsten Spezialitäten Fisch, Käse, Wild, Geflügel, Bier und Genever. Abgerundet wird das Buch mit einer kleinen Geschichte der indo-holländischen Küche sowie einem Kapitel über die Sitten und Bräuche der Holländer.

Detailangaben zum Buch - Holländisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte


EAN (ISBN-13): 9783895337918
ISBN (ISBN-10): 3895337919
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Verlag Die Werkstatt GmbH
224 Seiten
Gewicht: 0,452 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-03-02T15:20:01+01:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 9783895337918

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89533-791-9, 978-3-89533-791-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: winkelmann, klepp, moser, christine, gerhard winkel, klepper, bunt, erik gerhard, hollander, klep, anne winkel, van marin, holländer, möser
Titel des Buches: holländisch kochen gerichte und ihre geschichte, holland, holla, bunt, kochen von, moser, holländisch deutsch, winkelmann


Daten vom Verlag:

Autor/in: Erik Winkelmann; Christine Moser; Annemieke Marinkovic; Maurits de Klepper; Gerhard van de Bunt
Titel: Holländisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte
Verlag: Die Werkstatt
224 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-04-04
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
16,90 € (DE)
17,40 € (AT)
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Fotoseiten

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