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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt) - Elisabeth Veit
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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt) - gebunden oder broschiert

ISBN: 3895333689

[SR: 196180], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783895333682], Verlag Die Werkstatt GmbH, Verlag Die Werkstatt GmbH, Book, [PU: Verlag Die Werkstatt GmbH], Verlag Die Werkstatt GmbH, Gerichte und ihre GeschichteGebundenes BuchDie sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten., 536706, Europa, 536708, Deutschland, 189562, Frankreich, 536710, Griechenland, 536712, Italien, 536716, Russland, 536718, Schweiz, 536720, Spanien, 536722, Türkei, 536714, Österreich, 189557, Kochen nach Ländern, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt) - Elisabeth Veit
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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt) - gebunden oder broschiert

ISBN: 3895333689

[SR: 196180], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783895333682], Verlag Die Werkstatt GmbH, Verlag Die Werkstatt GmbH, Book, [PU: Verlag Die Werkstatt GmbH], Verlag Die Werkstatt GmbH, Gerichte und ihre GeschichteGebundenes BuchDie sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten., 536706, Europa, 536708, Deutschland, 189562, Frankreich, 536710, Griechenland, 536712, Italien, 536716, Russland, 536718, Schweiz, 536720, Spanien, 536722, Türkei, 536714, Österreich, 189557, Kochen nach Ländern, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Kanarisch kochen - Elisabeth Veit
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Kanarisch kochen - neues Buch

2002, ISBN: 9783895333682

ID: 681562577

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süssem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. Gerichte und ihre Geschichte Bücher > Kochen & Backen > Nach Ländern > Europa > Restliches Europa gebundene Ausgabe 01.07.2002 Buch (dtsch.), Die Werkstatt GmbH, .200

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Kanarisch kochen - Elisabeth Veit
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Kanarisch kochen - neues Buch

ISBN: 9783895333682

ID: 716923896

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. Gerichte und ihre Geschichte Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Restliches Europa, Die Werkstatt GmbH

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Veit, Elisabeth: Kanarisch kochen
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Veit, Elisabeth: Kanarisch kochen - neues Buch

ISBN: 9783895333682

ID: 45946383

Gerichte und ihre Geschichte Gerichte und ihre Geschichte Bücher > Ratgeber > Essen Trinken, [PU: Verlag Die Werkstatt, Göttingen]

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Details zum Buch
Kanarisch kochen
Autor:

Veit, Elisabeth

Titel:

Kanarisch kochen

ISBN-Nummer:

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten.

Detailangaben zum Buch - Kanarisch kochen


EAN (ISBN-13): 9783895333682
ISBN (ISBN-10): 3895333689
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Werkstatt GmbH
206 Seiten
Gewicht: 0,418 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 22.03.2007 16:52:27
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ISBN/EAN: 9783895333682

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89533-368-9, 978-3-89533-368-2


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