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Kanarisch kochen - Elisabeth Veit
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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen - neues Buch

ISBN: 9783895333682

ID: 829693312

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten. Gerichte und ihre Geschichte Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Restliches Europa, Die Werkstatt GmbH

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Kanarisch kochen - Veit, Elisabeth
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Veit, Elisabeth:
Kanarisch kochen - gebunden oder broschiert

2002, ISBN: 9783895333682

[ED: Gebunden], [PU: Die Werkstatt], DE, [SC: 3.40], Neuware, gewerbliches Angebot, 216, [GW: 350g], 1., Aufl.

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2002, ISBN: 9783895333682

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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen - Erstausgabe

2002, ISBN: 9783895333682

Gebundene Ausgabe, ID: 3414690

[ED: 1], 1., Aufl., Hardcover, Buch, [PU: Die Werkstatt]

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Kanarisch kochen - Elisabeth Veit
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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783895333682

Hardback, [PU: Die Werkstatt GmbH]

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Details zum Buch
Kanarisch kochen
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten.

Detailangaben zum Buch - Kanarisch kochen


EAN (ISBN-13): 9783895333682
ISBN (ISBN-10): 3895333689
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: Werkstatt GmbH
206 Seiten
Gewicht: 0,418 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 22.03.2007 16:52:27
Buch zuletzt gefunden am 04.11.2017 15:20:42
ISBN/EAN: 9783895333682

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89533-368-9, 978-3-89533-368-2


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