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Humm, Daniel:

Eleven Madison Park

EAN: 9783875150728

Daniel Humm, ein hochdekorierter Aufsteiger mit Schweizer Wurzeln, ist Besitzer und K?chenchef des New Yorker Restaurants `Eleven Madison Park` und hat zusammen mit Will Guidara, seinem G… Mehr…

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Eleven Madison Park Das Kochbuch / Daniel Humm Will Guidara. Vorw. von Danny Meyer. Fotogr. von Francesco Tonelli. [Übers.: Carla Gröppel-Wegener - Humm, Daniel (Verfasser)Guidara, Will (Verfasser)Tonelli, Francesco (Illustrator)
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Humm, Daniel (Verfasser)Guidara, Will (Verfasser)Tonelli, Francesco (Illustrator):

Eleven Madison Park Das Kochbuch / Daniel Humm Will Guidara. Vorw. von Danny Meyer. Fotogr. von Francesco Tonelli. [Übers.: Carla Gröppel-Wegener - gebrauchtes Buch

2012, ISBN: 9783875150728

[ED: Pp.], [PU: Matthaes], 2. / FO 121041 / Kochbuch Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis Ill. / Zustand Sehr gut erhaltenSo… Mehr…

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Humm, Daniel; Guidara, Will:
Eleven Madison Park Das Kochbuch - gebunden oder broschiert

2012

ISBN: 3875150724

unveränderte Neuauflage Gebundene Ausgabe Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche, Nationale, regionale und ethnische Küche, TV-, Starkoch-Kochbücher, mit Schutzumschlag neu, [PU:… Mehr…

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2018, ISBN: 9783875150728

[ED: Gebunden], [PU: Matthaes Verlag], DE, [SC: 17.50], Neuware, gewerbliches Angebot, 300x270x33 mm, 384, [GW: 2726g], 3. unveränderte Auflage 2018

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2018, ISBN: 9783875150728

[ED: 3], 3. unveränderte Auflage 2018, Hardcover, Buch, [PU: Matthaes Verlag]

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Eleven Madison Park


EAN (ISBN-13): 9783875150728
ISBN (ISBN-10): 3875150724
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 201310
Herausgeber: Matthaes Verlag
384 Seiten
Gewicht: 2,743 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 2009-05-02T00:32:14+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-10-31T19:42:31+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783875150728

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-072-4, 978-3-87515-072-8


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