2008, ISBN: 9783875150254

Titel: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche, Untertitel: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine, Einband: Buch, Autor: Alain… Mehr…

Titel: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche, Untertitel: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine, Einband: Buch, Autor: Alain Ducasse, Verlag: Matthaes, Sprache: Deutsch, Seiten: 1080, Maße: 248x193x62 mm, Gewicht: 2718 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Mittelmeer / Küche mediterran Frankreich Spanien Italien Algerien Marokko Sterneküche Monaco Sternekoch. Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche von Alain Ducasse Unsere Shops ☰ Belletristik Biografien Computer Esoterik Fachbücher Fahrzeuge Fußball Gesundheit Hörbücher Unsere Shops Belletristik Biografien Computer Esoterik Fachbücher Fahrzeuge Fußball Gesundheit Hörbücher Kinderbücher Kochen Krimis Kultur Ratgeber Reisen Sachbücher Schule Science Fiction Sport Tiere Tiere & Natur Zeitgeschichte Weitere Bücher: Alain Ducasse von diesem Verlag Mehr zum Thema Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Gourmet Kochen / Feinschmecker Kulturgeschichte Lebensart Kochen / Prominente kochen TV-Küche Mittelmeer / Küche mediterran Frankreich Spanien Italien Algerien Marokko Sterneküche Monaco Sternekoch Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küchevon Alain Ducasse Art Nr.: 3985410011 ISBN 13: 9783985410019 Untertitel: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine Erscheinungsjahr: 2008 Erschienen bei: Matthaes Einband: Buch Maße: 248x193x62 mm Seitenzahl: 1080 Gewicht: 2718 g Sprache: Deutsch Autor: Alain Ducasse NEUWARE - Portofrei innerhalb Deutschlands! Alle Artikel werden von uns professionell verpackt, so dass die Beschädigungsgefahr beim Versand minimiert wird. Weitere Bücher: Alain Ducasse von diesem Verlag Mehr zum Thema Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Gourmet Kochen / Feinschmecker Kulturgeschichte Lebensart Kochen / Prominente kochen TV-Küche Mittelmeer / Küche mediterran Frankreich Spanien Italien Algerien Marokko Sterneküche Monaco Sternekoch Beschreibung Beschreibung Die mediterrane Küche auf höchstem Niveau genießenZehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt. Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemäße Rezepte. Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtem Gourmet-Restaurant Louis XV. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seinen eigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen, die Haute Cuisine einfach und für jeden zugänglich zu machen. Ein Meilenstein der mediterranen Küche. Das Glossar, die Saisontabelle und das Indexverzeichnis ermöglichen eine einfache Handhabung. Der dritte Band der Reihe Grand Livre de Cuisine ist eine wahre Freude für alle Liebhaber\*innen der anspruchsvollen mediterranen Küche.Rezepte der mediterranen Küche zu: Fisch Krustentiere und Muscheln  Kalb, Rind und Schwein  Lamm und Zicklein  Geflügel  Eier und Joghurt  Nudeln  Getreide, Kartoffeln und Nüsse  Hülsenfrüchte und Pilze  Gemüse Oliven, Salat, Weinblätter Früchte DessertsAlain Ducasse präsentiert Ihnen die mediterrane Küche auf höchstem Niveau. Über 450 Rezepte zeigen die Vielfalt der mediterranen Haute Cuisine. Informationen über den Autor AutorenvitaAlain Ducasse, geboren 1956 auf einem Bauernhof im ländlichen Südwesten Frankreichs, entwickelte schon sehr früh ein natürliches Gespür für subtile Geschmacksunterschiede. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er bei bekannten Köchen wie Michel Guérard, Roger Vergé und Alain Chapel, um nur einige zu nennen.Alain Ducasse erhiert vom "Guide Michelin" als erster und einziger Cuisinier neun Sterne für seine Kochkunst: Je drei Sterne für seine Restaurants "Le Plaza Athénée" in Paris, "Alain Ducasse at the Essex House" in New York und "Le Louis XV" in Monaco. Alain Ducasse selbst erklärt den Erfolg seiner Küche mit dem ständigen Versuch, die Haute Cuisine einfach zu gestalten - wahrnehmbar und verständlich für alle.Heute managt der weltweit bekannte Küchenchet 30 Restaurants, betreut seine Bäckerei, die Auberges, die Kochschule und veröffentlicht sein Wissen in Büchern. Kurzbeschreibung Titel: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche, Untertitel: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine, Einband: Buch, Autor: Alain Ducasse, Verlag: Matthaes, Sprache: Deutsch, Seiten: 1080, Maße: 248x193x62 mm, Gewicht: 2718 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Mittelmeer / Küche mediterran Frankreich Spanien Italien Algerien Marokko Sterneküche Monaco Sternekoch Bitte beachten Sie unsere Kundeninformationen, Datenschutzerklärung und Allgemeine Geschäftsbedingungen, welche Sie in dem Feld ?Allgemeine Geschäftsbedingungen für dieses Angebot? finden. Powered by INFORIUS , Festpreisangebot, [LT: FixedPrice], EAN: 9783985410019, ISBN-13: 9783985410019, Marke: Matthaes, Fachbereich: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen, Publikationstitel: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche, Produktart: Bücher, Film-/Fernseh-Titel: Keine Angabe, Publikationsname: Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche, Musiktitel: Keine Angabe, Interpret: Keine Angabe, Format: Gebundene Ausgabe, Buchtitel: Grand Livre de Cuisine-Die Mediterrane Küche, Grand Livre de Cuisine / die Mediterrane Küche, Matthaes Verlag, Matthaes, Matthaes Verlag Gmbh, 2008<

2008, ISBN: 9783875150254

Titel: Grand Livre de Cuisine. Die mediterrane Küche., Autor: Alain Ducasse, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Sprache: Deutsch, Seiten: 1080, Maße: 24.00x19.00x3.50 cm, Gewicht: 2680… Mehr…

Titel: Grand Livre de Cuisine. Die mediterrane Küche., Autor: Alain Ducasse, Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley, Sprache: Deutsch, Seiten: 1080, Maße: 24.00x19.00x3.50 cm, Gewicht: 2680 g, Verkäufer: [email removed by eBay], Schlagworte: Frankreich, Spanien, Italien, Algerien, Marokko, Sterneküche, Monaco, Sternekoch, Mediterrane Küche, Kochbuch Matthaes, Gourmet-Restaurant Louis XV., Haute Cuisine, Mittelmeerküche, Spitzenküche. Grand Livre de Cuisine. Die mediterrane Küche. - Alain Ducasse - 9783985410019 Belletristik Kunstbücher Geschichte Essen & Trinken Wissenschaft Ratgeber Design Grand Livre de Cuisine. Die mediterrane Küche.. von Alain Ducasse.DK Verlag Dorling Kindersley 24.00x19.00x3.50 cm,1080 S, Beschreibung Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt. Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemäße Zubereitungen. Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtem Gourmet-Restaurant Louis XV. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seinen eigenen Stil und seine ganze Erfahrung eingebracht. Es ist ihnen gelungen, die Haute Cuisine einfach und zugänglich zu machen. Glossar, Saisontabelle und Indexverzeichnis ermöglichen eine einfache Handhabung. Der dritte Band der Reihe Grand Livre de Cuisine ist eine Freude für alle Liebhaber\*innen der anspruchsvollen mediterranen Küche. Über 450 Rezepte zeigen deren Vielfalt: u.a. zu Fisch, Krustentieren und Muscheln, Kalb, Rind und Schwein, Lamm und Zicklein, Geflügel, Eiern und Joghurt, Nudeln, Getreide, Kartoffeln und Nüssen, Hülsenfrüchten und Pilzen, Gemüse, Oliven, Salat, Weinblättern, Früchten, Desserts. Alain Ducasse präsentiert mediterrane Küche auf höchstem Niveau., Matthaes Verlag, Matthaes, Matthaes Verlag Gmbh, 2008<

2008, ISBN: 9783875150254

Gebundene Ausgabe

Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 1080 Seiten, Publiziert: 2008-05-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 23330347, Verkaufsrang: 408872, Freizeit, Haus & Garten… Mehr…

Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 1080 Seiten, Publiziert: 2008-05-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 23330347, Verkaufsrang: 408872, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Kochen nach Ländern, Kochen & Genießen, Köche & Kochshows im Fernsehen, Matthaes Verlag, 2008<