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Pasta de Luxe: aus dem Hause Ducasse - Christophe Moret, Francesco Berardinelli
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Christophe Moret, Francesco Berardinelli:
Pasta de Luxe: aus dem Hause Ducasse - gebunden oder broschiert

ISBN: 3875150236

[SR: 1001440], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783875150230], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, 536712, Italien, 536706, Europa, 189557, Kochen nach Ländern, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536742, Nudeln & Pasta, 189550, Kochen nach Zutaten, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Pasta de Luxe aus dem Hause Ducasse. - Moret, Christophe und Francesco Berardinelli
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Moret, Christophe und Francesco Berardinelli:
Pasta de Luxe aus dem Hause Ducasse. - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 3875150236

ID: 22425691590

[EAN: 9783875150230], [SC: 34.26], [PU: Matthaes,], PASTAGERICHTE, NUDELGERICHTE, PASTA, NUDEL, 350 S. MÄNGELEXEMPLAR: Einband am Buchrücken unten aber etwas beschädigt. UNGELESEN und VOLLSTÄNDIG. Mit einem STEMPEL im BUCHSCHNITT als Mängelexemplar gekennzeichnet. Sofort versandfertig! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1395

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Pasta de Luxe aus dem Hause Ducasse. - Moret, Christophe und Francesco Berardinelli
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Pasta de Luxe aus dem Hause Ducasse. - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 3875150236

ID: 65870

Gb - (OVK: 19,90) 350 S. Unbekannter Einband MÄNGELEXEMPLAR: Einband am Buchrücken unten aber etwas beschädigt. UNGELESEN und VOLLSTÄNDIG. Mit einem STEMPEL im BUCHSCHNITT als Mängelexemplar gekennzeichnet. Sofort versandfertig! Pastagerichte, Nudelgerichte, Pasta, Nudel gebraucht; mittelmäßig, [PU:Matthaes,]

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Moret, Christophe und Francesco Berardinelli:
Pasta de Luxe aus dem Hause Ducasse. - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 9783875150230

[PU: Matthaes], 350 S. Gb - (OVK: 19,90) MÄNGELEXEMPLAR: Einband am Buchrücken unten aber etwas beschädigt. UNGELESEN und VOLLSTÄNDIG. Mit einem STEMPEL im BUCHSCHNITT als Mängelexemplar gekennzeichnet. Sofort versandfertig!, DE, gebraucht mittelmäßig, gewerbliches Angebot, [GW: 1395g], offene Rechnung

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Pasta de Luxe aus dem Hause Ducasse. - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 9783875150230

ID: 65870

350 S. Gb - (OVK: 19,90) MÄNGELEXEMPLAR: Einband am Buchrücken unten aber etwas beschädigt. UNGELESEN und VOLLSTÄNDIG. Mit einem STEMPEL im BUCHSCHNITT als Mängelexemplar gekennzeichnet. Sofort versandfertig! Versand D: 2,00 EUR Pastagerichte, Nudelgerichte, Pasta, Nudel, [PU:Matthaes,]

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Details zum Buch
Pasta de Luxe - aus dem Hause Ducasse

Das französisch-italienische Autorenduo Christophe Moret und Francesco Berardinelli teilt eine große Leidenschaft: Pasta. In diesem Buch zeigen Sie 160 außergewöhnliche Rezepte für jeden Anlass, vom leichten Sommergericht bis hin zur feierlichen Dinnerparty. Entdecken Sie die große Vielfalt an Rezepten von neu interpretierten Klassikern wie Lasagne bis hin zu Eigenkreationen wie z.B. Riccoli mit kleinen karamellisierten Kartoffeln oder saisonalen Pastagerichten wie schwarzen Spaghetti mit Lobster-Sauce. Inspiriert von der mediterranen und der asiatischen Küche wird Pasta hier nicht nur als Hauptgericht präsentiert, sondern auch als Aperitif, Vorspeise oder gar als süßes Finale, wie z.B. die appetitlichen Schokoladenravioli oder die Rigatoni in Zuppa Inglese. Die große Vielfalt der Pastagerichte ist eine Quelle der Inspiration in der Küche und eine Freude auf dem Tisch. Die meisten Rezepte sind einfach nachzukochen und schnell vorzubereiten. Christophe Moret: Der Franzose ist seit vielen Jahren einer der wichtigsten Mitarbeiter von Alain Ducasse: nachdem er drei Jahre lang im Restaurant Louis XV (3 Michelin Sterne) arbeitete, wurde er1998 der Chefkoch im "Spoon Food & Wine" in Paris. Seit 2004 ist er Chefkoch im berühmten 3-Sterne-Michelin-Restaurant "Plaza Athenee" in Paris. Francesco Berardinelli: Der Italienische Koch stammt ursprünglich aus der Toscana. Francesco Berardinelli eröffnete sein erstes Restaurant 1994 (L'Oteria di Rendola), das zweite folgte im Jahr 1999 (Il Beccofino). Er ist derzeit als Berater innerhalb Groupe Alain Ducasse tätig.

Detailangaben zum Buch - Pasta de Luxe - aus dem Hause Ducasse


EAN (ISBN-13): 9783875150230
ISBN (ISBN-10): 3875150236
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: Matthaes Verlag
350 Seiten
Gewicht: 1,391 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 25.10.2007 23:12:36
Buch zuletzt gefunden am 28.08.2017 10:42:36
ISBN/EAN: 9783875150230

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-87515-023-6, 978-3-87515-023-0


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