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Apfelwein 2.0 - innovativ - edel - vielfältig - Schick, Ingrid; Zinzow, Angelika [Fotos]
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Schick, Ingrid; Zinzow, Angelika [Fotos]:

Apfelwein 2.0 - innovativ - edel - vielfältig - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783865287212

[ED: Hardcover], [PU: Neuer Umschau Buchverlag], Illustrierter Original-Pappband in neuwertigem Zustand, siehe unseren Scan! Unbenutztes Buch: sauber und ohne Einträge! Illustrated hardc… Mehr…

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Schick, Ingrid, und Angelika Zinzow:

Apfelwein 2.0 : innovativ, edel, vielfältig. - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 3865287212

207 S. zahlr. Ill. 4°. Bibl.- Einbd. Bibliothekseinband Zustand: Bibl.-Ex., gut erhalten. Apfelweinproduktion, Weinproduktion, Apfelbau Landbau, Forst, Garten, Haus- +Nutztiere. 12, [P… Mehr…

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Ingrid Schick:
Apfelwein 2.0 - innovativ, edel, vielfältig - Erstausgabe

2011

ISBN: 9783865287212

Gebundene Ausgabe

Umschau Buchverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. Aufl. 207 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 164923, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Büch… Mehr…

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2011, ISBN: 9783865287212

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Apfelwein 2.0: Die neue Generation der Stöffchemacher - Ingrid Schick
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Apfelwein 2.0: Die neue Generation der Stöffchemacher - Erstausgabe

2011, ISBN: 9783865287212

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Umschau Buchverlag, Hardcover, Auflage: 1. Aufl. 207 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.45 kg, Verkaufsrang: 4076461, Subjects, Books, Umschau Buchverlag, 2011

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Details zum Buch
Apfelwein 2.0 - innovativ, edel, vielfältig

Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel, Apfelsherry. Bunt ist die Produktpalette der neuen deutschen Apfelweinszene. Findige Köpfe haben das Potenzial des Apfelweins erkannt und experimentieren nun erfolgreich mit neuen Ideen, Verfahren und Produkten. Sie stellen ihre exklusiven Apfelweinspezialitäten in beeindruckender Vielfalt her, bauen diese inspiriert von den Traubenwinzern nach Sorte, Lage und Jahrgang aus. Ingrid Schick und Angelika Zinzow besuchten für dieses Buch die Macher hinter der neuen Apfelweinkultur. Immer auf der Suche nach dem besten Produkt, der außergewöhnlichsten Idee und dem leckersten Rezept reisten sie quer durch Deutschland und schauten dabei auch über den Tellerrand hinaus nach Norwegen und Russland, nach Japan und Kanada.

Detailangaben zum Buch - Apfelwein 2.0 - innovativ, edel, vielfältig


EAN (ISBN-13): 9783865287212
ISBN (ISBN-10): 3865287212
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Umschau Buchverlag
207 Seiten
Gewicht: 1,285 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-11-08T11:52:50+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-11-21T15:28:47+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783865287212

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86528-721-2, 978-3-86528-721-2


Daten vom Verlag:

Autor/in: Ingrid Schick
Titel: Apfelwein 2.0 - innovativ - edel - vielfältig
Verlag: Neuer Umschau Buchverlag
Erscheinungsjahr: 2011-03-01
Gewicht: 1,290 kg
Sprache: Deutsch
19,90 € (DE)
20,50 € (AT)
30,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke; Essen und Trinken: Getränke; Hauswirtschaft; Eisapfel; Apfelcherry; Weinbau; Sensorik; Cidre; Apfelweine; Hessen

Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel, Apfelsherry. Bunt ist die Produktpalette der neuen deutschen Apfelweinszene. Findige Köpfe haben das Potenzial des Apfelweins erkannt und experimentieren nun erfolgreich mit neuen Ideen, Verfahren und Produkten. Sie stellen ihre exklusiven Apfelweinspezialitäten in beeindruckender Vielfalt her, bauen diese inspiriert von den Traubenwinzern nach Sorte, Lage und Jahrgang aus. Ingrid Schick und Angelika Zinzow besuchten für dieses Buch die Macher hinter der neuen Apfelweinkultur. Immer auf der Suche nach dem besten Produkt, der außergewöhnlichsten Idee und dem leckersten Rezept reisten sie quer durch Deutschland und schauten dabei auch über den Tellerrand hinaus nach Norwegen und Russland, nach Japan und Kanada.

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