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Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur (LandLeben) - Axel Gutjahr
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Axel Gutjahr:

Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur (LandLeben) - neues Buch

2008, ISBN: 3861276704

[SR: 810799], Broschiert, [EAN: 9783861276708], Cadmos Verlag, Cadmos Verlag, Book, [PU: Cadmos Verlag], Cadmos Verlag, 2008 Ernten aus der Natur, Sammeln in Feld - Wald und Flur , LandLeben , Deutsch, zahlr. meist farb. Abb. - zahlr. Ill. Wildpflanzen; Essbare Pflanzen; Ratgeber; DDC-Notation 641.303 [DDC22ger]; Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben; 580 Pfl, 4962523031, Blumen & Zierpflanzen, 189654, Garten & Pflanzen, 122, Freizeit, Haus & Garten, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 13704071, Bestimmungsbücher, 13704111, Fährten & Spuren, 189764, Haustiere, 536758, Pflanzen, 13704091, Vögel, 189135, Biologie, 121, Naturwissenschaften & Technik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189528, Kochen & Genießen, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189557, Kochen nach Ländern, 536674, Kochen nach Art der Zubereitung, 189550, Kochen nach Zutaten, 536672, Kochen für Feste & Partys, 536670, Kochen für die Familie, 536668, Köche & Kochshows im Fernsehen, 536464, Diäten & spezielle Ernährungspläne, 189569, Vegetarische & vegane Küche, 189568, Vollwertküche, 189535, Getränke, 536642, Backen, 189532, Desserts & Süßspeisen, 536754, Vorspeisen, 189565, Saucen, Dips & Salsa, 189534, Einmachen & Einkochen, 189566, Single-Küche, 536660, Erotische Rezepte, 536662, Esskulturen, 536666, Gewürze & Kräuter, 189530, Alte Kochbücher, 536664, Feinschmecker & Gourmet, 537070, Zigarren & mehr, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur - Axel Gutjahr
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Axel Gutjahr:

Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur - Taschenbuch

2008, ISBN: 3861276704

Perfect Paperback, [EAN: 9783861276708], Cadmos Verlag Gmbh, Cadmos Verlag Gmbh, Book, [PU: Cadmos Verlag Gmbh], 2008-03-31, Cadmos Verlag Gmbh, 271745, Gardening, 271754, Celebrated Gardens, 271746, Container Gardening, 909480, Decking, Patios & Furniture, 271747, Design & Planning, 13462671, Encyclopedias, 271774, Fruit & Vegetables, 909484, Garden Styles, 271759, Greenhouses & Conservatories, 271760, Indoor, 271761, Landscape Gardening, 271762, Lawns, 271792, Organic Gardening, 909500, Pests & Diseases, 271764, Plants, 909498, Professional Horticulture, 271782, Trees & Shrubs, 271794, Water Features & Ponds, 64, Home & Garden, 1025612, Subjects, 266239, Books

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Ernten aus der Natur - Sammeln in Feld, Wald und Flur - Axel Gutjahr
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Ernten aus der Natur - Sammeln in Feld, Wald und Flur - gebrauchtes Buch

ISBN: 3861276704

ID: 19310991027

[EAN: 9783861276708], [SC: 4.99], Die Natur bietet ein reichhaltiges Angebot an Früchten, Kräutern, Pilzen und Heilpflanzen. Informationen über den günstigsten Sammelzeitraum für jede Art., 80 S., 17 x 23,9 cm (Cadmos Verlag) Buch - Top-Zustand, gebraucht

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Ernten aus der Natur. Sammeln in Feld, Wald und Flur - Gutjahr, Axel
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Ernten aus der Natur. Sammeln in Feld, Wald und Flur - Taschenbuch

2008, ISBN: 3861276704

ID: 19632898727

[PU: Cadmos 2008], 3-86127-670-4, 80 S. ISBN 3-86127-670-4 NOAMZ [11] kartoniert verlagsneu / excellent condition

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Ernten aus der Natur. Sammeln in Feld, Wald und Flur - neues Buch

2008, ISBN: 9783861276708

[ED: kartoniert], [PU: Cadmos], [SC: 4.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 80 S., [GW: 280g]

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Details zum Buch
Ernten aus der Natur
Autor:

Gutjahr, Axel

Titel:

Ernten aus der Natur

ISBN-Nummer:

9783861276708

Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an "Gratis"sammelgütern, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüsse bis zu Pilzen erstreckt. Im Unterschied zu vielen im Handel angebotenen Kulturprodukten haben diese Sammelgüter gewöhnlich den Vorteil, dass sie nicht mit Unmengen an Düngemittel "hoch gepeitscht" und mehrfach mit Insektiziden/Herbiziden behandelt wurden. Außerdem schmecken Wildformen fast immer aromatischer als Kulturformen, die schon seit Jahrzehnten durch den Menschen züchterisch bearbeitet sind. Ein praktischer Sammelkalender gibt einen Überblick, wann die besten Chancen bestehen, diese vorgestellten Sammelgüter zu finden. In Form von Portraits werden sowohl die einzelnen Pflanzen samt ihrer für die Ernährung/Gesunderhaltung bedeutenden Inhaltsstoffe beschrieben als auch praktische Hinweise gegeben, die ein zweckmäßiges, schonendes Sammeln, Transportieren und Trocknen/Konservieren ermöglichen. Komplettiert wird das Ganze mit Hinweisen auf die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche beziehungsweise in der Hausapotheke. Einige gelegentlich eingestreute Rezepte, die bisher wenig bekannt beziehungsweise schon wieder in Vergessenheit geraten sind, sollen zur Auflockerung des Buches beitragen und gleichzeitig neugierig machen, wie derartige Gerichte schmecken werden.

Detailangaben zum Buch - Ernten aus der Natur


EAN (ISBN-13): 9783861276708
ISBN (ISBN-10): 3861276704
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: Cadmos Verlag GmbH
80 Seiten
Gewicht: 0,273 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 01.10.2007 00:49:48
Buch zuletzt gefunden am 20.02.2017 13:29:58
ISBN/EAN: 9783861276708

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86127-670-4, 978-3-86127-670-8

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