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Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können
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Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3854315430

Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 1., Erstauflage, Label: Pichler Verlag, Wien, Publisher: Pichler Verlag, Wien, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 205, publicationDate: 2011-03… Mehr…

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Riederer, Tom:

Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3854315430

[EAN: 9783854315438], [PU: Pichler Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket t… Mehr…

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Thomas Riederer:
Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können - Erstausgabe

2011

ISBN: 9783854315438

Gebundene Ausgabe

Fotograf: Michael Gries, Pichler, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., Erstauflage, 208 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 45689, Kochen & Genießen, K… Mehr…

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2011, ISBN: 9783854315438

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Fotograf: Michael Gries, Pichler, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., Erstauflage, 208 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 49832, Kochen & Genießen, K… Mehr…

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Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783854315438

bücher bücher, [PU: Pichler, Wien]

Nr. 2223000. Versandkosten:, sofort lieferbar, DE. (EUR 3.00)
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Details zum Buch
Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783854315438


Der bekannte Haubenkoch Tom Riederer pflegt eine innovative und äußerst individuelle Küche. Als wahrer "Koch-Revolutionär" schafft er geschmackliche Harmonien abseits des gängigen Mainstreams, sein Grundsatz: Der richtige Umgang mit Lebensmitteln bedeutet eine effiziente Verarbeitung und Zubereitung von Speisen ohne Verschwendung dieser wertvollen Rohstoffe. In diesem außergewöhnlichen Kochbuch widmet er sich all jenen Resten und Überbleibseln, die wir meist gedankenlos im Abfalleimer verschwinden lassen: Ob Krautstrünke, Altbrot, Haferflocken- und Reisreste, Karotten oder Apfelschalen - Tom Riederer zaubert daraus unglaublich schmackhafte Kreationen: von Brotsuppe, Zwiebelpolenta, "Kraut 2 x verwertet" und "Wurzelwerk in 3 Varianten" bis zu gestocktem Topfen und glacierten Früchten. Ein Kochbuch, das neue Wege weist: Es zeigt, wie man Lebensmittel optimal nützt, unnötiges Wegwerfen vermeidet und im Haushalt ökonomisch wirtschaftet.

Detailangaben zum Buch - Nur der Idiot wirft's weg: Wie Sie aus allem etwas Schmackhaftes machen können


EAN (ISBN-13): 9783854315438
ISBN (ISBN-10): 3854315430
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Pichler
205 Seiten
Gewicht: 0,880 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-07-27T06:10:00+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2021-04-03T21:46:44+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783854315438

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-85431-543-0, 978-3-85431-543-8

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