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Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle: Gaumenfreuden aus720 Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen : Gaumenfreuden aus Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen - Rolf Maurer
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Rolf Maurer:

Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle: Gaumenfreuden aus720 Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen : Gaumenfreuden aus Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3842511000

[EAN: 9783842511002], [PU: Silberburg-Verlag], BADEN-WÜRTTEMBERG / KÜCHE, Gebraucht - Sehr gut SG - leichte Beschädigungen oder Verschmutzungen, ungelesenes Mängelexemplar, gestempelt, Ve… Mehr…

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Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle: Gaumenfreuden aus720 Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen - gebunden oder broschiert

2001, ISBN: 9783842511002

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Silberburg-Verlag], Neu Neuware auf Lager, Sofortversand - Höri-Bülle, Alb-Linse, Hinterwälderrind - alte, wiederentdeckte Gaumenfreuden liegen voll im Trend… Mehr…

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Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle: Gaumenfreuden aus720 Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen - Erstausgabe

2011

ISBN: 9783842511002

Gebundene Ausgabe

Silberburg-Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 136 Seiten, Publiziert: 2011-04-20T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 32689480, Verkaufsrang: 1866902, Freizeit, Haus &… Mehr…

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2011, ISBN: 3842511000

[EAN: 9783842511002], [PU: Silberburg Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacke… Mehr…

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Maurer, Rolf:
Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle : Gaumenfreuden aus Baden-Württemberg wiederentdeckt ; mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen. - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 3842511000

1. Aufl. Pp. 135 S. : Ill. ; 23 cm Pappband 9783842511002 Baden-Württemberg ; Regionalwirtschaft ; Agrarprodukt; Baden-Württemberg ; Regionalwirtschaft ; Agrarprodukt ; Kochbuch, Hauswir… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle: Gaumenfreuden aus720 Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783842511002


Höri-Bülle, Alb-Linse, Hinterwälderrind - alte, wiederentdeckte Gaumenfreuden liegen voll im Trend. Es sind fast vergessene Schätze aus Feld, Flur und Weinberg, um deren Qualität die Urgroßeltern noch wussten. Mit der Rückbesinnung auf regionale Produkte und vor allem auf den Geschmack finden diese alten Obst-, Gemüse- und Getreidesorten sowie Nutztierrassen nicht nur aus ökologischen Gründen inzwischen viele Liebhaber. Kenntnisreich und unterhaltsam erzählt der Fernsehjournalist Rolf Maurer von der spannenden (Kultur-) Geschichte der so genannten Renaissance-Lebensmittel aus Baden-Württemberg. Gleichzeitig zeigen Spitzenköche an ausgewählten Rezepten, wie sich Höri-Bülle & Co. zu tollen Gerichten verarbeiten lassen.

Detailangaben zum Buch - Spitzkraut, Landschwein, Höri-Bülle: Gaumenfreuden aus720 Baden-Württemberg wiederentdeckt. Mit zahlreichen Rezepten von Meisterköchen


EAN (ISBN-13): 9783842511002
ISBN (ISBN-10): 3842511000
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Silberburg-Verlag GmbH
135 Seiten
Gewicht: 0,709 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-08-27T23:05:18+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-11-08T18:49:38+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783842511002

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8425-1100-0, 978-3-8425-1100-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: von baden, rolf maurer, flür, weinberg
Titel des Buches: meisterkochen, höri, baden württemberg, von gaumenfreuden, wiederentdeckt, spitzkraut, von meisterköchen, bulle, aus württemberg, hori bülle, landschwein

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