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Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag. Das Rezeptbuch. - Klinger, Gabriele/Duve, Christina
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Klinger, Gabriele/Duve, Christina:
Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag. Das Rezeptbuch. - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 9783835401822

ID: 34835BB

4°. 143 S., mehr als 100 Farbabbildungen, Register, lam. Pappband (sehr gut erhalten) Die 5-Elemente-Lehre hat ihre Wurzeln in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Das alte Wissen über die Bekömmlichkeit der Speisen durch die richtige Zusammenstellung von Kräutern und Gewürzen sorgt für gesunden Genuss. In der richtigen Kombination machen die fünf Geschmäcker - süß, sauer, scharf, bitter und salzig - das Essen lecker und wohltuend. Eine kompetente und anschauliche Einführung mit einer Fülle an köstlichen Rezepten für alle Jahreszeiten. Versand D: 16,70 EUR Essen und Trinken, [PU:München: blv 2007.]

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Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag: Das Rezeptbuch - Gabriele Klinger, Christina Duve
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Gabriele Klinger, Christina Duve:
Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag: Das Rezeptbuch - gebunden oder broschiert

ISBN: 3835401823

[SR: 276096], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783835401822], BLV Buchverlag, BLV Buchverlag, Book, [PU: BLV Buchverlag], BLV Buchverlag, 13752911, Schlanke & Gesunde Küche, 536464, Diäten & spezielle Ernährungspläne, 189606, Ernährung, 536302, Ratgeber, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536662, Esskulturen, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189568, Vollwertküche, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Gebr. - Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag: Das Rezeptbuch
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2018, ISBN: 9783835401822

ID: c0ef7e6e8f1ce7027c4e2601cda9924e

Letzte Aktualisierung am: 26.01.2018 11:29:34 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 1., Aufl., Label: Blv Buchverlag, Publisher: Blv Buchverlag, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 143, publicationDate: 2007-09-01, authors: Gabriele Klinger, Christina Duve, languages: german, ISBN: 3835401823 Bücher, Gabriele Klinger

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Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag Das Rezeptbuch / Gabriele Klinger; Christina Duve - GabrieleDuve, Christina Klinger
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Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag Das Rezeptbuch / Gabriele Klinger; Christina Duve - gebrauchtes Buch

2007, ISBN: 3835401823

ID: 22742158650

[EAN: 9783835401822], [SC: 7.07], [PU: blv, München], 143 S., Wuxing ; Kochbuch. 0 Gramm.

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Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag: Das Rezeptbuch - Gabriele Klinger, Christina Duve
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Gabriele Klinger, Christina Duve:
Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag: Das Rezeptbuch - gebrauchtes Buch

ISBN: 3835401823

ID: 22804282949

[EAN: 9783835401822], Gebraucht, 839 Gramm.

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Details zum Buch
Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag

Manchmal gibts nichts Besseres: Eine Tasse Hühnerbrühe, wenn man im Winter durchgefroren zur Tür hereinkommt. Oder ein frischer grüner Salat bei Sommerhitze. Warum das so ist, erklärt die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) anhand der Fünf-Elemente-Lehre. Die Ernährungsberaterinnen Gabriele Klinger und Christina Duve haben die Prinzipien dieser Ernährungslehre in ihrem Buch Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag in köstliche Rezepte für den Alltag umgesetzt. Grundlage sind ihre persönlichen Favoriten - aus ihrer Kindheit, eigene Kreationen oder die Lieblingsspeisen ihrer Familien und Freunde. In der richtigen Kombination und Zutatenfolge machen die fünf Geschmäcker - süß, sauer, scharf, bitter und salzig - das Essen lecker, bekömmlich und wohltuend. Zu einer Rindfleischsuppe gehört zum Beispiel ein Stück Ingwer, zum Spargelsalat eine Prise Rohrzucker, zum Kartoffelgemüse ein Teelöffel Zitronensaft und zum Kompott eine Prise Kakao. Dabei spielen auch die Temperaturwirkungen der Nahrungsmittel sowie die Tages- und Jahreszeiten eine Rolle. Kompliziert ist das Ganze keineswegs! In ihrer Einleitung geben die Autorinnen unter anderem sieben einfache Tipps, die stets für Genuss und Bekömmlichkeit sorgen: Frische Zutaten von guter Qualität, jeden Tag gekochte Mahlzeiten und in Ruhe essen gehören dazu. Symbole neben allen Rezepten zeigen auf einen Blick, welche Speisen sich für das Frühstück oder das Abendessen eignen oder was sich gut mitnehmen lässt. Alle Vorschläge für hausgemachte Vorräte und deren Kombinationen wie Variationen ergeben eine Fülle von Möglichkeiten. Was man hierfür an Küchengeräten und Zutaten im Haus haben sollte, ist im "Werkzeugkasten" zusammengestellt. Bunt, vielfältig, alltagstauglich und familienfreundlich ist diese Sammlung der 5-Elemente-Küche für jeden Tag - leicht nach zu kochen und sehr persönlich geschrieben. Darum wecken nicht nur die schönen Fotos die Lust, gleich mit dem Kochen anzufangen.

Detailangaben zum Buch - Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag


EAN (ISBN-13): 9783835401822
ISBN (ISBN-10): 3835401823
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: München: blv.

Buch in der Datenbank seit 10.10.2007 09:49:00
Buch zuletzt gefunden am 10.04.2018 13:53:05
ISBN/EAN: 9783835401822

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8354-0182-3, 978-3-8354-0182-2


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