ISBN: 9783833853319
Indisch kochen: Bollywood-Feeling für zu Hause Koriander, Kurkuma, Kardamom, Kreuzkümmel – in den Kochtöpfen Indiens schlummern wahre Schätze. Keine andere Küche kann mit einer so beeindr… Mehr…
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2016, ISBN: 9783833853319
Highlights aus Bollywood Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte… Mehr…
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2016, ISBN: 383385331X
Ganz easy nach Indien: Mit wenigen Zutaten zum Hochgenuss Medien Kartoniert (TB) Buch, 64 Seiten, Medien > Bücher, Gräfe & Unzer, 2016
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2016, ISBN: 9783833853319
Highlights aus Bollywood, Buch, Softcover, [PU: Gräfe und Unzer Verlag GmbH], [ED: 6], Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016
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2016
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
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ISBN-Nummer: |
Broschiertes Buch
Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte eintauchen in die Welt der Aromen - aber: Ist indisch kochen nicht kompliziert? Mit all den Gewürzmischungen und Currys? Tatsächlich ist die indische Küche sehr vielseitig - aber im Grunde genommen ganz easy! Die mehr als 30 neuen Rezepte des GU Küchen-Ratgebers Indisch kochen machen es auch Anfängern leicht, authentisch indisch zu kochen: vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, scharf wie im indischen Süden oder mild wie im Norden. Die Grundlagen der indischen Küche werden Schritt für Schritt erklärt: Gewürzmischungen zum Selbermachen, Kult-Drinks wie Lassi und Chai, aber auch wie man ein indisches Thali kreiert und Chutneys selbst herstellt. Mit Kichererbsensalat, würzigem Hühnercurry mit Naan-Brot oder Mangocreme zieht der Glamour Bollywoods in unsere Küche ein - und das Leuchten von Safrangold, Chilirot und Currygelb.
Detailangaben zum Buch - Indisch kochen
EAN (ISBN-13): 9783833853319
ISBN (ISBN-10): 383385331X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2016
Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Buch in der Datenbank seit 2016-05-11T13:00:41+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-07T21:34:09+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783833853319
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8338-5331-X, 978-3-8338-5331-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: cornelia schinharl, cornelia müller, thermomix, wolfgang welt
Titel des Buches: köche köche, küchenratgeber, indisch kochen highlights aus bollywood
Daten vom Verlag:
Autor/in: Cornelia Schinharl
Titel: GU KüchenRatgeber; GU Küchenratgeber Classics; Indisch kochen - Highlights aus Bollywood
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2016-08-06
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,164 kg
Sprache: Deutsch
11,99 € (DE)
12,90 € (AT)
17,90 CHF (CH)
In stock
166mm x 202mm x 6mm
BC; B504; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Chutney; Kardamom; Zitronensaft; Petersilie; Chili; Gewürze; Wolfgang Schardt; Knoblauchzehen; Fleisch; Auberginen; Knoblauch; Zwiebeln; Kurkuma; ZWIEBEL; Blumenkohl; Paprika; Joghurt; gelbe Linsen; Tomaten; chapatis; curry; ayurveda; kochbücher; naan; indisches rezept; rezepte; kochbuch; tandoori; kochrezepte; Gewürzmischungen; Vorspeise; Gewürzmischung; Gerichte; Zubereitung; Kichererbsenmehl; Vegetarische rezepte; dal; Indisch kochen; gu; vegetarisches; hähnchen; curryhuhn; samosas; paneer; chapati; indische küche; Kartoffeln; Tamarinde; einfach; chicken; indisch vegetarisch; currygerichte; gesund; zutaten; kichererbsen; original; Koriander; Sellerie; Cashewkerne; Aubergine; Basilikum; Thermomix; Pfanne; Poularde; Kokosraspel; Chilischote; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Indien; 00; EA; E101
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