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Casparek-Türkkan, Erika, Casparek, Petra:

Alles hausgemacht (GU Spezial) - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783833820496

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5, 192 Seiten, Publiziert: 2011-02-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 103802, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, B… Mehr…

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ISBN: 3833820497

[EAN: 9783833820496], [PU: Graefe und Unzer Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust… Mehr…

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2011

ISBN: 9783833820496

[ED: gebunden], [PU: GU], Neu und ungelesen! Keinerlei Stempel oder ähnliches! Lediglich leichte Lagerspuren!-------------------, DE, [SC: 2.30], wie neu, gewerbliches Angebot, 21,20 x 1,… Mehr…

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ISBN: 3833820497

[EAN: 9783833820496], [PU: Graefe und Unzer Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes th… Mehr…

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2011, ISBN: 9783833820496

[ED: Hardcover], [PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], DE, [SC: 4.50], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 192, [GW: 1005g], [PU: München], Banküberweisung, PayPal, Internationaler Ve… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Alles hausgemacht (GU Spezial)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783833820496


Altes, verloren gegangenes Wissen über Konservierungsmethoden und Techniken rund ums Einmachen verbinden sich in Alles hausgemacht mit moderner Küchenpraxis, neuen internationalen und traditionell-klassischen Rezepten. In 7 Kapiteln, nach Produktgruppen und innerhalb der Produktgruppen nach jahreszeitlicher Verfügbarkeit geordnet, stellen die beiden Autorinnen 250 internationale Köstlichkeiten für den eigenen Vorrat vor: von Apfelgelee bis Wasabi-Nüsse, von Ayvar bis Zitronenkuchen im Glas, von eingekochtem Suppenhuhn bis Zwetschgen in Essig reichen die Rezepte - mit vielen Tipps zum Verpacken und Verschenken der hausgemachten Delikatessen. Die Autorinnen geben auf vielen Sonderseiten ihr großes Einmach-Know-how preis und verraten viele Tipps und Kniffe aus ihrer langen Erfahrung mit dem Thema: Konservierungsmethoden - mit Sonderteil über das Einfrieren -, alles über Einmach-Helfer, Grundrezepte und Grundtechniken des Haltbarmachens, Haltbarkeitstabellen, Saisonkalender.

Detailangaben zum Buch - Alles hausgemacht (GU Spezial)


EAN (ISBN-13): 9783833820496
ISBN (ISBN-10): 3833820497
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
192 Seiten
Gewicht: 0,999 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-12-31T02:45:31+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-06-05T11:08:31+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783833820496

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8338-2049-7, 978-3-8338-2049-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: petra, erika casparek türkkan, türk, caspar, erika just, hans gerlach, turk
Titel des Buches: alles hausgemacht, one spezial, haus, schmeckt besser, einmachen selbst gemacht, einfach hausgemacht, gesund, geo spezial, einlegen einkochen trocknen, räuchern, den vorratsschrank, hausgemacht casparek türkkan, küchenschätze

Daten vom Verlag:

Autor/in: Erika Casparek-Türkkan; Petra Casparek
Titel: GU Kochen & Verwöhnen Kochen spezial; Alles hausgemacht
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2011-02-07
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,920 kg
Sprache: Deutsch
19,99 € (DE)
20,60 € (AT)
26,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
212mm x 277mm x 18mm

BB; B315; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen: Rezepte und Anleitungen; Entdecken; Einkochen; Rezepte; Kochbuch; Einmachen; Vorrat; Einlegen; Konservieren; Kochen und Rezepte allgemein; EA; E101

Die neue Lust am Einmachen – mit 250 internationalen Rezepten für den eigenen Vorrat und zum Verschenken

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