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Kreativ Ernährung entdecken - Rita Richter
(*)
Rita Richter:
Kreativ Ernährung entdecken - Taschenbuch

2010, ISBN: 3808566973

ID: 22682092634

[EAN: 9783808566978], Neubuch, [PU: Europa-Lehrmittel], GASTRONOMIE, KÜCHE,, Gebraucht - Wie neu Unbenutzt. Schnelle Lieferung, Kartonverpackung. Abzugsfähige Rechnung. Bei Mehrfachbestellung werden die Versandkosten anteilig erstattet. - Modernes Lehrbuch zur Ernährung mit schüler- und handlungsorientierten Unterrichtsmethoden und Arbeitstechniken mit direktem Bezug zum Unterrichtsstoff.Dieses Buch ist besonders für junge Menschen in der Berufsschule geschrieben, die sich aktiv am Unterricht beteiligen möchten. Durch die im Buch vorhandenen handlungsorientierten Themen werden vielfältige Kompetenzen, wie z. B. Medienkompetenzen, Gestaltungskompetenzen, soziale und fachliche Kompetenzen erlernt, die für die berufliche Zukunft von jungen Menschen ausgesprochen wichtig sind.Durch zahlreiche Projekte, unterschiedlichste Methoden und Lerntechniken, Internet-Recherchen und vieles mehr werden grundlegende Inhalte der Ernährungslehre für Jugendliche (be)greifbar. So steht nicht die Lehrkraft, sondern der Lernende im Mittelpunkt des Unterrichtsgeschehens.Lernen von Unterrichtsstoff anhand von Checklisten für Klassenarbeiten, Kapitel durch Mind-Maps strukturiert, Tipps, Internet-Recherchen, Begriffserklärungen und Merksätze zeichnen dieses Buch aus.Inhalt:Ernährung im BlickpunktNährstoffeNährstoff- und EnergiebedarfStoffwechselVollwertige Ernährung in diversen AltersstufenAlternative Kostformen/WelternährungFehlernährung und DiätetikLebensmitteltoxikologie, Lebensmitteltrends, LebensmittelrechtHygiene im Lebensmittelbereich/Außer-Haus-VerpflegungNeu in der 2. Auflage:Das Buch wurde durchgehend aktualisiert, auch auf der Grundlage neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse. Insbesondere die Kapitel zur "Biologischen Wertigkeit" und zum "Biologischen Ergänzungswert" sind grundlegend überarbeitet. Der "Crashkurs Präsentation" erweitert die Methoden/Arbeitstechniken. 496 pp. Deutsch

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unifachbuch, Köln, NRW, Germany [50977549] [Rating: 5 (von 5)]
NEW BOOK. Versandkosten: EUR 2.95
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Kreativ Ernährung entdecken - Rita Richter
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Rita Richter:
Kreativ Ernährung entdecken - neues Buch

ISBN: 3808566973

[SR: 51979], Broschiert, [EAN: 9783808566978], Europa-Lehrmittel, Europa-Lehrmittel, Book, [PU: Europa-Lehrmittel], Europa-Lehrmittel, 541686, Kategorien, 187254, Biografien & Erinnerungen, 120, Börse & Geld, 403434, Business & Karriere, 287621, Comics & Mangas, 124, Computer & Internet, 11063821, Erotik, 340583031, Esoterik, 288100, Fachbücher, 142, Fantasy & Science Fiction, 548400, Film, Kunst & Kultur, 122, Freizeit, Haus & Garten, 13690631, Geschenkbücher, 5452843031, Jugendbücher, 118310011, Kalender, 5452736031, Kinderbücher, 189528, Kochen & Genießen, 287480, Krimis & Thriller, 420222031, Liebesromane, 117, Literatur & Fiktion, 1199902, Musiknoten, 121, Naturwissenschaften & Technik, 143, Politik & Geschichte, 536302, Ratgeber, 298002, Reise & Abenteuer, 340513031, Religion & Glaube, 403432, Schule & Lernen, 298338, Sport & Fitness, 186606, Bücher

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Gebr. - Kreativ Ernährung entdecken
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Gebr. - Kreativ Ernährung entdecken - gebrauchtes Buch

2018, ISBN: 9783808566978

ID: c23a93ed3c9e7ac387e03e9c5fbf8a82

Letzte Aktualisierung am: 16.01.2018 10:40:43 Binding: Broschiert, Edition: 2. Auflage., Label: Europa Lehrmittel Verlag, Publisher: Europa Lehrmittel Verlag, medium: Broschiert, numberOfPages: 496, publicationDate: 2010-10-30, authors: Rita Richter, languages: german, ISBN: 3808566973 Bücher, Rita Richter

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Kreativ Ernährung entdecken - Rita Richter
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Rita Richter:
Kreativ Ernährung entdecken - gebrauchtes Buch

ISBN: 3808566973

ID: 22675650373

[EAN: 9783808566978], Gebraucht, sehr guter Zustand, 1061 Gramm., [PU: Verlag Europa-Lehrmittel, Haan-Gruiten]

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Kreativ Ernährung entdecken - Rita Richter
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Kreativ Ernährung entdecken - Rita Richter - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783808566978

ID: 875327946

bücher, [PU: Verlag Europa-Lehrmittel, Haan-Gruiten]

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Details zum Buch
Kreativ Ernährung entdecken

Modernes Lehrbuch zur Ernährung mit schüler- und handlungsorientierten Unterrichtsmethoden und Arbeitstechniken mit direktem Bezug zum Unterrichtsstoff. Dieses Buch ist besonders für junge Menschen in der Berufsschule geschrieben, die sich aktiv am Unterricht beteiligen möchten. Durch die im Buch vorhandenen handlungsorientierten Themen werden vielfältige Kompetenzen, wie z. B. Medienkompetenzen, Gestaltungskompetenzen, soziale und fachliche Kompetenzen erlernt, die für die berufliche Zukunft von jungen Menschen ausgesprochen wichtig sind. Durch zahlreiche Projekte, unterschiedlichste Methoden und Lerntechniken, Internet-Recherchen und vieles mehr werden grundlegende Inhalte der Ernährungslehre für Jugendliche (be)greifbar. So steht nicht die Lehrkraft, sondern der Lernende im Mittelpunkt des Unterrichtsgeschehens. Lernen von Unterrichtsstoff anhand von Checklisten für Klassenarbeiten, Kapitel durch Mind-Maps strukturiert, Tipps, Internet-Recherchen, Begriffserklärungen und Merksätze zeichnen dieses Buch aus. Inhalt: Ernährung im Blickpunkt Nährstoffe Nährstoff- und Energiebedarf Stoffwechsel Vollwertige Ernährung in diversen Altersstufen Alternative Kostformen/Welternährung Fehlernährung und Diätetik Lebensmitteltoxikologie, Lebensmitteltrends, Lebensmittelrecht Hygiene im Lebensmittelbereich/Außer-Haus-Verpflegung Neu in der 2. Auflage: Das Buch wurde durchgehend aktualisiert, auch auf der Grundlage neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse. Insbesondere die Kapitel zur "Biologischen Wertigkeit" und zum "Biologischen Ergänzungswert" sind grundlegend überarbeitet. Der "Crashkurs Präsentation" erweitert die Methoden/Arbeitstechniken.

Detailangaben zum Buch - Kreativ Ernährung entdecken


EAN (ISBN-13): 9783808566978
ISBN (ISBN-10): 3808566973
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Europa Lehrmittel Verlag
496 Seiten
Gewicht: 1,064 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2011-02-27T00:28:51+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2018-10-10T20:52:02+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783808566978

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8085-6697-3, 978-3-8085-6697-8


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