Anmelden
Tipp von eurobuch.com
Ähnliche Bücher
Buch verkaufen
Anbieter, die das Buch mit der ISBN 9783805706506 ankaufen:
Suchtools
Buchtipps
Aktuelles
- 0 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 6,24, größter Preis: € 23,80, Mittelwert: € 13,42
...
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
(*)
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 9783805706506

ID: 4ec05d1da09a540187a13a52053c9914

Letzte Aktualisierung am: 21.01.19 08:51:46 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 11. Auflage., Label: Pfanneberg Fachbuchverlag, Publisher: Pfanneberg Fachbuchverlag, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 670, publicationDate: 2010-11-22, authors: Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz, languages: german, ISBN: 3805706502 Bücher, - Hermann Grüner -

 medimops.de
Nr. M03805706502UsedAcceptable. Versandkosten:0, 1-3 Tage, zzgl. Versandkosten.
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
(*)
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 9783805706506

ID: 4ec05d1da09a540187a13a52053c9914

Letzte Aktualisierung am: 30.06.19 04:43:14 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 11. Auflage., Label: Pfanneberg Fachbuchverlag, Publisher: Pfanneberg Fachbuchverlag, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 670, publicationDate: 2010-11-22, authors: Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz, languages: german, ISBN: 3805706502 Bücher, Hermann Grüner

medimops.de
Nr. M03805706502UsedAcceptable. Versandkosten:, , zzgl. Versandkosten.
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
(*)
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 9783805706506

ID: 4ec05d1da09a540187a13a52053c9914

Letzte Aktualisierung am: 09.06.19 04:45:29 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 11. Auflage., Label: Pfanneberg Fachbuchverlag, Publisher: Pfanneberg Fachbuchverlag, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 670, publicationDate: 2010-11-22, authors: Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz, languages: german, ISBN: 3805706502 Bücher, Hermann Grüner

medimops.de
Nr. M03805706502UsedAcceptable. Versandkosten:, , zzgl. Versandkosten.
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
(*)
Gebr. - Restaurant & Gast: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 9783805706506

ID: 4ec05d1da09a540187a13a52053c9914

Letzte Aktualisierung am: 25.03.19 09:46:08 Binding: Gebundene Ausgabe, Edition: 11. Auflage., Label: Pfanneberg Fachbuchverlag, Publisher: Pfanneberg Fachbuchverlag, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 670, publicationDate: 2010-11-22, authors: Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz, languages: german, ISBN: 3805706502 Bücher, Hermann Grüner

medimops.de
Nr. M03805706502UsedAcceptable. Versandkosten:0, 1-3 Tage, zzgl. Versandkosten.
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Restaurant & Gast - Grüner, Hermann Kessler, Thomas Krödel, Conrad Metz, Reinhold
(*)
Grüner, Hermann Kessler, Thomas Krödel, Conrad Metz, Reinhold:
Restaurant & Gast - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 9783805706506

[PU: Pfanneberg], ACHTUNG: Dieses Buch wird ohne CD angeboten., DE, [SC: 4.80], wie neu, privates Angebot, 245x175 mm, 670, [GW: 1334g], 11. Auflage, Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand

 booklooker.de
Domhib1907
Versandkosten:Versand nach Deutschland. (EUR 4.80)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.

Details zum Buch
Restaurant und Gast

Restaurant & Gast ist das Medienpaket für die Ausbildung zur Restaurantfachfrau/zum Restaurantfachmann. Das Buch selbst ist nach Lernfeldern gegliedert und enthält alle Themen für die dreijährige Ausbildungszeit. Bei der methodisch-didaktischen Konzeption steht die Unterstützung des handlungsorientierten und lernfeldorientierten Unterrichts im Vordergrund. ·Handlungsorientierte, praxisbezogene Empfehlungen und Beispiele ·Projekte mit komplexen Aufgabenstellungen in allen Lernfeldern ·Englische und französische Übersetzungen der wichtigen Begriffe in den Überschriften ·Aufgaben zur Vertiefung des Lernstoffs am Ende der Abschnitte ·Erläuterungen wichtiger, auch fremdsprachlicher Fachbegriffe Das ist neu: ·Durchgehende Aktualisierung der Texte und Abbildungen ·Berücksichtigung der aktuellen Gesetzeslage, auch im Bereich Wein (EU-Gesetzgebung) ·Neue Abbildungen und Gerichte, auch im Lernfeld Beratung und Verkauf im Restaurant ·Überarbeitung und Erweiterung des Lernfelds Warenwirtschaft, u. a. mit einer ausführlichen Darstellung der Zusammenhänge in einem Warenwirtschaftssystem Lernfeldgliederung und durchgehender Praxisbezug in Verbindung mit Software und Internet: Mit Hilfe des Medienpakets sind die Auszubildenden in der Lage, sich selbstständig Sachverhalte zu erschließen, mit fortschreitender Ausbildung Handlungskompetenz zu erlangen und sich die Grundlagen für gastorientiertes Handeln anzueignen. Die dem Buch beigelegte CD enthält ein Prüfungstraining, eine Rezeptverwaltungs-Software mit Nährwertberechnung, die Abbildungen und Tabellen des Buches, ein elektronisches Wörterbuch und relevante Gesetzestexte. Eigene Internetseiten ergänzen den didaktischen Verbund mit Buch und CD und dienen Auszubildenden, Ausbildenden und Lehrkräften als umfassende Informationsplattform. 2009 wurde Restaurant & Gast mit der Silbermedaille der GAD ausgezeichnet. Die Standardwerke für die Ausbildungsberufe im Gastgewerbe "Der junge Koch/Die junge Köchin", "Hotel & Gast", "Restaurant & Gast" und "Fachkraft & Gast" enthalten die Inhalte für die gesamte Ausbildung. Die Bücher können im berufsübergreifenden Unterricht auch nebeneinander eingesetzt werden: identische Inhalte für die ersten beiden Unterrichtsjahre auf identischen Seiten.

Detailangaben zum Buch - Restaurant und Gast


EAN (ISBN-13): 9783805706506
ISBN (ISBN-10): 3805706502
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Pfanneberg Fachbuchverlag
670 Seiten
Gewicht: 1,329 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2011-02-04T12:45:32+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-07-02T17:44:50+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783805706506

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8057-0650-2, 978-3-8057-0650-6


< zum Archiv...
Benachbarte Bücher