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Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 - Taschenbuch

2018, ISBN: 9783804738324

Eines ist sicher: Essen und Trinken müssen wir alle, sonst können wir nicht weiterleben. Aber wie wir essen und was wir essen hat vielschichtige Auswirkungen auf Klima, Böden und Gewässer… Mehr…

Nr. 124574680. Versandkosten:Lieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , Versandfertig innert 1 - 2 Wochen, zzgl. Versandkosten. (EUR 16.42)
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Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 - Taschenbuch

2018, ISBN: 9783804738324

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Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 - Erstausgabe

2018

ISBN: 9783804738324

Taschenbuch

Wie essen wir in der Zukunft? ? Szenario 2035, Buch, Softcover, Eines ist sicher: Essen und Trinken müssen wir alle, sonst können wir nicht weiterleben. Aber wie wir essen und was wir ess… Mehr…

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Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0: Wie essen wir in der Zukunft? - Szenario 2035 (Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg, Band 55) - Taschenbuch

2018, ISBN: 380473832X

[EAN: 9783804738324], [PU: Wissenschaftliche], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacke… Mehr…

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2018, ISBN: 9783804738324

Taschenbuch

Wie essen wir in der Zukunft? ? Szenario 2035, Buch, Softcover, [PU: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft], [ED: 1], Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2018

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Details zum Buch
Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0

Wie essen wir in der Zukunft? - Szenario 2035
Broschiertes Buch
Eines ist sicher: Essen und Trinken müssen wir alle, sonst können wir nicht weiterleben. Aber wie wir essen und was wir essen hat vielschichtige Auswirkungen auf Klima, Böden und Gewässer. Wie wir essen und was wir essen hat aber auch tiefgreifenden Einfluss auf unsere Gesundheit, auf Natur und Kultur. Und dies regional, national und international. Themen rund um das Kochen sind im Trend. Kochsendungen boomen. Zeitschriften zur Kulinarik erzielen ebenso wie Garten- und Landschaftsmagazine Höchstauflagen. Doch es gibt eine große Diskrepanz zwischen Food-Entertainment einerseits und der Entwicklung in Landschaft, Umwelt und Küche andererseits.

Das Buch rückt unter dem Motto "Essen 4.0" die Suche nach dem Wie und dem Was des Essens im Zeitalter der Digitalisierung in den Mittelpunkt.

Detailangaben zum Buch - Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0


EAN (ISBN-13): 9783804738324
ISBN (ISBN-10): 380473832X
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2018
Herausgeber: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Buch in der Datenbank seit 2018-09-17T20:36:23+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-09-17T15:02:02+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783804738324

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8047-3832-X, 978-3-8047-3832-4


Daten vom Verlag:

Autor/in: Claus-Peter Hutter; Fritz-Gerhard Link
Titel: Beiträge der Akademie für Natur-und Umweltschutz B.-W. Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 - Wie essen wir in der Zukunft? – Szenario 2035
Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
125 Seiten
Erscheinungsjahr: 2018-06-14
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,244 kg
Sprache: Deutsch
29,00 € (DE)
29,90 € (AT)
Available
153mm x 230mm x 230mm
28 farb. Abb., 2 farb. Tab.

BC; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft; Nachhaltigkeit; Entdecken; Wirtschaft; Management; Ernährung; Nachhaltigkeit; Zukunft; Ökologischer Landbau; Verstehen

Eines ist sicher: Essen und Trinken müssen wir alle, sonst können wir nicht weiterleben. Aber wie wir essen und was wir essen hat vielschichtige Auswirkungen auf Klima, Böden und Gewässer. Wie wir essen und was wir essen hat aber auch tiefgreifenden Einfluss auf unsere Gesundheit, auf Natur und Kultur. Und dies regional, national und international. Themen rund um das Kochen sind im Trend. Kochsendungen boomen. Zeitschriften zur Kulinarik erzielen ebenso wie Garten- und Landschaftsmagazine Höchstauflagen. Doch es gibt eine große Diskrepanz zwischen Food-Entertainment einerseits und der Entwicklung in Landschaft, Umwelt und Küche andererseits.

Das Buch rückt unter dem Motto "Essen 4.0" die Suche nach dem Wie und dem Was des Essens im Zeitalter der Digitalisierung in den Mittelpunkt.



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