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Individuelle und globale Ernährungssituation - gibt es (noch) eine Lösung? Gemeinsames Symposium der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina und der Österreichischen Akademie der Wissenschaften am 30. und 31. Oktober 2008 in Wien - Brem, Gottfried
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Individuelle und globale Ernährungssituation - gibt es (noch) eine Lösung? Gemeinsames Symposium der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina und der Österreichischen Akademie der Wissenschaften am 30. und 31. Oktober 2008 in Wien - gebrauchtes Buch

2008, ISBN: 3804728006

Broschiert 151 S. Broschiert Der Anteil der Menschen, die übergewichtig bis fettleibig sind, ist heute ebenso groß wie der Anteil derjenigen, die an Hunger leiden - jeweils fast eine Mil… Mehr…

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2010, ISBN: 9783804728004

Taschenbuch

Wissenschaftliche Verlagsges. Taschenbuch, Auflage: 1. Auflage 2010, 151 Seiten, Publiziert: 2010-09-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.75 kg, Medizin, Kategorien, Bücher, Recht, Sozial… Mehr…

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2010

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Wissenschaftliche Verlagsges. Taschenbuch, Auflage: 1. Auflage 2010, 151 Seiten, Publiziert: 2010-09-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.75 kg, Medizin, Kategorien, Bücher, Recht, Sozial… Mehr…

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Wissenschaftliche Verlagsges. Taschenbuch, Auflage: 1. Auflage 2010, 151 Seiten, Publiziert: 2010-09-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.75 kg, Medizin, Kategorien, Bücher, Recht, Sozial… Mehr…

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Gemeinsames Symposium der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina und der Österreichischen Akademie der Wissenschaften am 30. und 31. Oktober 2008 in Wien, Buch, Softcover, [PU: W… Mehr…

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Individuelle und globale Ernährungssituation ? gibt es (noch) eine Lösung?

Der Anteil der Menschen, die übergewichtig bis fettleibig sind, ist heute ebenso groß wie der Anteil derjenigen, die an Hunger leiden ¿ jeweils fast eine Milliarde! Die Beiträge hinterfragen, welche Handlungsalternativen wir im Hinblick auf unsere individuelle und globale Ernährungssituation haben. Sie zeigen auf, was wir tun können, um den globalen Hunger zu bekämpfen, und was wir tun müssen, um die individuelle Ernährungssituation in den Griff zu bekommen. Zurzeit sehen wir mit der Umnutzung von Ackerböden für den Non-Food-Bereich Entwicklungen, die die globale Nahrungsmittelverfügbarkeit weiter verschärfen. Dazu werden Fragen der Nahrungsmittelproduktion und Verteilung ¿ bis hin zum Einsatz von Gentechnik ¿ behandelt, um eine ausreichende Versorgung der Weltbevölkerung zu erreichen. Der Band diskutiert Ursachen und Folgen von Über- und Mangelernährung und hebt besonders die gesundheitspolitische Relevanz der Ernährungsfrage hervor.

Detailangaben zum Buch - Individuelle und globale Ernährungssituation ? gibt es (noch) eine Lösung?


EAN (ISBN-13): 9783804728004
ISBN (ISBN-10): 3804728006
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
151 Seiten
Gewicht: 0,342 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-08-30T22:39:56+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-09-18T18:39:08+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783804728004

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8047-2800-6, 978-3-8047-2800-4


Daten vom Verlag:

Autor/in: Gottfried Brem
Titel: Nova Acta Leopoldina - Neue Folge; Individuelle und globale Ernährungssituation – gibt es (noch) eine Lösung? - Gemeinsames Symposium der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina und der Österreichischen Akademie der Wissenschaften am 30. und 31. Oktober 2008 in Wien
Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
151 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-09-08
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,339 kg
Sprache: Deutsch
22,50 € (DE)
23,20 € (AT)
Available
170mm x 240mm x 240mm
21 schw.-w. Tab., 3 schw.-w. u. 35 farb. Fotos, 3 schw.-w. Zeichn.

BC; Hardcover, Softcover / Soziologie/Sonstiges; Diätetik und Ernährung; Verstehen; Individuelle und globale Ernährungssituation; 108; 374; Geschichte der Medizin

-Bereich Entwicklungen, die die globale Nahrungsmittelverfügbarkeit weiter verschärfen. Dazu werden Fragen der Nahrungsmittelproduktion und Verteilung – bis hin zum Einsatz von Gentechnik – behandelt, um eine ausreichende Versorgung der Weltbevölkerung zu erreichen. Der Band diskutiert Ursachen und Folgen von Über- und Mangelernährung und hebt besonders die gesundheitspolitische Relevanz der Ernährungsfrage hervor.



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