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Würste, Sülzen, Pasteten - Gahm, Bernhard
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Gahm, Bernhard:

Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

ISBN: 9783800178766

ID: 88958359

Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem Buch > Sachbuch > Ratgeber > Essen und Trinken > Themenkochbücher, Verlag Eugen Ulmer

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Würste, Sülzen, Pasteten - Gahm, Bernhard
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Gahm, Bernhard:

Würste, Sülzen, Pasteten - Taschenbuch

ISBN: 3800178761

ID: 17576117031

[EAN: 9783800178766], Neubuch, Publisher/Verlag: Verlag Eugen Ulmer | selbst gemacht | Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. | Format: Paperback | 457 gr | 234x170x11 mm | 160 pp, [PU: Ulmer, Stuttgart]

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Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht - Bernhard Gahm
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Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht - Taschenbuch

ISBN: 3800178761

[SR: 75352], Taschenbuch, [EAN: 9783800178766], Verlag Eugen Ulmer, Verlag Eugen Ulmer, Book, [PU: Verlag Eugen Ulmer], Verlag Eugen Ulmer, 189534, Einmachen & Einkochen, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536736, Fleisch, 189550, Kochen nach Zutaten, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Bernhard Gahm:
Würste, Sülzen, Pasteten - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783800178766

ID: 25464293

selbst gemacht, [ED: 5], Softcover, Buch, [PU: Verlag Eugen Ulmer]

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

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Wurst wie früher, [PU: Ulmer, Stuttgart]

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Details zum Buch
Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht
Autor:

Bernhard Gahm

Titel:

Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht

ISBN-Nummer:

9783800178766

Detailangaben zum Buch - Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht


EAN (ISBN-13): 9783800178766
ISBN (ISBN-10): 3800178761
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Ulmer Eugen Verlag
156 Seiten
Gewicht: 0,461 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 03.04.2007 02:32:59
Buch zuletzt gefunden am 30.01.2017 13:14:07
ISBN/EAN: 9783800178766

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8001-7876-1, 978-3-8001-7876-6

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