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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Bernhard Gahm:
Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

2013, ISBN: 9783800178766

ID: 167884120

Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Ausserdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. selbst gemacht Bücher > Kochen & Backen > Einmachen & Einkochen Taschenbuch 28.01.2013 Buch (dtsch.), Ulmer Eugen Verlag, .201

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Würste, Sülzen, Pasteten - Bernhard Gahm
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Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

ISBN: 9783800178766

ID: adf70b43ae1cc00e2873ffec5a4c5a69

selbst gemacht Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. Bücher / Kochen & Backen / Einmachen & Einkochen 978-3-8001-7876-6, Ulmer Eugen Verlag

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ID: 117086977

Wurst wie früher - Authentische Rezepte, die sich bewährt haben - Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi - Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern Würste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. selbst gemacht Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Einmachen & Einkochen, Ulmer Eugen Verlag

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Würste, Sülzen, Pasteten - neues Buch

ISBN: 9783800178766

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Wurst wie früher- Authentische Rezepte, die sich bewährt haben- Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi- Mit Hinweisen zum Räuchern und LagernWürste selber machen das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt. Bücher / Ratgeber & Freizeit / Essen & Trinken / Themenkochbücher, [PU: Ulmer, Stuttgart]

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Würste, Sülzen, Pasteten - Taschenbuch

2013, ISBN: 9783800178766

ID: 25464293

selbst gemacht, [ED: 5], Softcover, Buch, [PU: Verlag Eugen Ulmer]

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Details zum Buch
Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht
Autor:

Bernhard Gahm

Titel:

Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht

ISBN-Nummer:

Detailangaben zum Buch - Würste, Sülzen, Pasteten: selbst gemacht


EAN (ISBN-13): 9783800178766
ISBN (ISBN-10): 3800178761
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Ulmer Eugen Verlag
156 Seiten
Gewicht: 0,461 kg
Sprache: deu

Buch in der Datenbank seit 03.04.2007 02:32:59
Buch zuletzt gefunden am 20.05.2017 17:26:59
ISBN/EAN: 9783800178766

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8001-7876-1, 978-3-8001-7876-6


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