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Wildes Obst - neues Buch

ISBN: 9783793096238

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Wildes Obst - Taschenbuch

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Schöller, Rainer:
Wildes Obst (Rombach Wissenschaft Ökologie) - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783793096238

Taschenbuch

Rombach Druck- und Verlagshaus, Taschenbuch, Auflage: 1, 366 Seiten, Publiziert: 2010-08-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 30880725, 1.21 kg, Verkaufsrang: 193439, Ingeni… Mehr…

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Schöller, Rainer:
Wildes Obst - neues Buch

2010, ISBN: 9783793096238

[PU: Rombach Druck- und Verlagshaus], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 228x154 mm, 366, 1

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Details zum Buch
Wildes Obst (Rombach Wissenschaft Ökologie)

Broschiertes Buch
Als "wildes Obst" wurden einst von der Schweiz bis Niederösterreich, von Südtirol bis Thüringen Holzapfel und Wildbirne bezeichnet. Die kleinen Früchte dieser Obstbäume, zwei heute stark bedrohte Pflanzen, waren, wie die Publikation anhand zahlreicher Belege nachweist, für breite Bevölkerungsschichten als Nahrungs- und Futtermittel essenziell. Das kulturhistorische Spektrum des "wilden Obsts" zeigt u.a. eine Fülle detaillierter Gesetze und Verordnungen zu unterschiedlichen Nutzungen sowie heftige Sanktionen bei Obstbaumfrevel und Obstbaumdiebstahl auf, die allesamt zu überraschen vermögen. Sie belegen, welch mannigfaltige und teils widersprüchliche Interessen am Gebrauch dieser aus heutiger Sicht so gering anmutenden Ressourcen bestanden. Das "wilde Obst" ist somit als eine Chiffre für den eklatanten Ressourcenmangel der vorindustriellen Zeit zu verstehen. Als Historiker immer nahe an den Quellen gewährt der Autor anschaulich und verständlich Einblicke in die Geschichte des Apfels und der Birne, wie sie bisher noch nicht erfolgten. Die vorliegende Studie lässt sich entsprechend nicht allein als Kulturgeschichte des "wilden Obstes" verstehen, sondern erschließt durch den interdisziplinären Ansatz zudem wichtige Informationen sowohl zur Rechts-, Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte als auch zur Botanik, historischen Agrargeografie und Ökologie.

Detailangaben zum Buch - Wildes Obst (Rombach Wissenschaft Ökologie)


EAN (ISBN-13): 9783793096238
ISBN (ISBN-10): 3793096238
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Rombach Druck- und Verlagshaus
355 Seiten
Gewicht: 0,549 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-11-02T19:08:31+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-06-24T23:47:51+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783793096238

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7930-9623-8, 978-3-7930-9623-8


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