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Lecker-Land ist abgebrannt | Manfred Kriener | 2020 | deutsch | NEU - Manfred Kriener
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Manfred Kriener:

Lecker-Land ist abgebrannt | Manfred Kriener | 2020 | deutsch | NEU - Taschenbuch

2020, ISBN: 3777628158

Autor: Manfred Kriener. Manfred Kriener steht am Herd und misst Koch und Köchin den Puls. Dieses Buch ist kein Ratgeber. Es sagt nicht, was wir essen sollen oder dürfen. Nach seinen eigen… Mehr…

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Lecker-Land ist abgebrannt Manfred Kriener - Taschenbuch

2020, ISBN: 9783777628158

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Manfred Kriener:
Lecker-Land ist abgebrannt, Manfred Kriener - Taschenbuch

2020

ISBN: 9783777628158

Manfred Kriener steht am Herd und misst Koch und Köchin den Puls. Dieses Buch ist kein Ratgeber. Es sagt nicht, was wir essen sollen oder dürfen. Nach seinen eigenen Wertmaßstäben. Dieses… Mehr…

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Lecker-Land ist abgebrannt - Erstausgabe

2020, ISBN: 9783777628158

Taschenbuch

Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur, Buch, Softcover, [PU: S. Hirzel Verlag GmbH], [ED: 1], S. Hirzel Verlag GmbH, 2020

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Manfred Kriener - Lecker-Land ist abgebrannt - Ernährungslügen und ...
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Manfred Kriener - Lecker-Land ist abgebrannt - Ernährungslügen und ... - neues Buch

ISBN: 9783777628158

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Lecker-Land ist abgebrannt


EAN (ISBN-13): 9783777628158
ISBN (ISBN-10): 3777628158
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2020
Herausgeber: S. Hirzel Verlag GmbH

Buch in der Datenbank seit 2020-04-06T12:01:22+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-05-31T15:15:57+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783777628158

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7776-2815-8, 978-3-7776-2815-8


Daten vom Verlag:

Autor/in: Manfred Kriener
Titel: Lecker-Land ist abgebrannt - Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
Verlag: S. Hirzel Verlag GmbH
238 Seiten
Erscheinungsjahr: 2020-03-16
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,331 kg
Sprache: Deutsch
18,00 € (DE)
18,50 € (AT)
Available
130mm x 210mm x 210mm
2 schw.-w.

BC; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft/Gesellschaft; Umgang mit Essstörungen; Optimieren; Ethnologie; Sozialwissenschaften, Soziologie; Soziale Probleme, Sozialarbeit; Ernährung; Veganismus; Ernährungsempfehlungen; Diät; Ernährungstrends; Lecker-Land; Leckerland; Sachbuch; Diät und besondere Ernährung; Kochen, Essen und Trinken; Orientieren; EA; EA; EA

Wertmaßstäben. Dieses Buch ist ein Sparringspartner für nachdenkliche Verbraucher.

Es wird hierzulande zwar pausenlos über Ernährung geredet, aber oft fehlt es an Wissen und Beurteilungsvermögen. In dieser unübersichtlichen Gemengelage informiert dieses Buch darüber, was wir jeden Tag essen, aber lieber nicht so genau wissen wollen. Es informiert, ohne den Sirenenton der Alarmisten, über die rasante Veränderung unserer Esskultur – in dichter Informationsschreibe und mit humorigen Zuspitzungen, für die der mehrfach ausgezeichnete Autor bekannt ist.

Wer dieses Buch gelesen hat, geht mit anderen Augen einkaufen. Es schult Skepsis und Kompetenz der Leser, damit sie nicht auf die oft dubiosen Speiseempfehlungen und -moden hereinfallen. Es ist auch ein Buch gegen Ernährungsfanatismus und für selbstbewussten Genuss.

Mit einem Vorwort von Vincent Klink.

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