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Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen (Hausgemacht) - Michael Meixner
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Michael Meixner:

Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen (Hausgemacht) - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783704024053

Taschenbuch

Fotograf: Miguel Dieterich, Österreichischer Agrarverlag, Taschenbuch, Auflage: 1., 96 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 201157, Freizeit, Haus … Mehr…

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Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen (Hausgemacht) - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783704024053

Taschenbuch

Fotograf: Miguel Dieterich, Österreichischer Agrarverlag, Taschenbuch, Auflage: 1., 96 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 206747, Freizeit, Haus … Mehr…

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Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen - Taschenbuch

ISBN: 3704024058

[EAN: 9783704024053], [PU: Österreichisch. Agrarvlg.], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or du… Mehr…

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Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen - Taschenbuch

ISBN: 3704024058

[EAN: 9783704024053], [PU: Österreichisch. Agrarvlg.], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes … Mehr…

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Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen - gebrauchtes Buch

2010, ISBN: 3704024058

Binding : Broschiert, Edition : 1., Aufl., Label : Av Buch, Publisher : Av Buch, medium : Broschiert, numberOfPages : 96, publicationDate : 2010-09-01, authors : Michael Meixner, language… Mehr…

Nr. M03704024058. Versandkosten:, , DE. (EUR 1.99)

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen (Hausgemacht)

Pasta ... e basta! Frische Pasta selbst gemacht. Pasta steht wie kaum ein anderes Nahrungsmittel für die italienische Küche und das damit verbundene, mediterrane Lebensgefühl "La Dolce Vita". Unzählige Formen, Farben, Rezepturen und Herstellungsmethoden prägen das Erscheinungsbild der vielfältigen Teigware und machen die Faszination des Liebkindes aller Italiener aus. Michael Meixner ist zwar kein Italiener, dennoch beschäftigt er sich seit über zehn Jahren ausschließlich mit der Herstellung von hochwertigen, frischen Pasta-Spezialitäten. In seiner kleinen Manufaktur Pasta ... e basta! produziert er täglich über zweihundert verschiedene Pasta-Varianten. Dass man aber auch ohne maschinelle Produktion köstliche frische Pasta zubereiten kann, zeigt der Autor in diesem Kochbuch. Er verrät seine jahrelang erprobten Teigrezepturen, farbige, aromatisierte Varianten davon, sowie zahlreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung. Der umfangreichen Rezeptteil ist in vier Bereiche gegliedert: Pasta-Salate, vegetarische Pasta, Pasta mit Fisch und Pasta mit Fleisch - allesamt Lieblingsrezepte seiner Gäste und Kunden. Darunter finden sich raffinierte aber einfach zubereitete Gerichte wie Nudelsalat mit Mango, Curry und Rucola, Gorgonzola-Tortellini mit Pinienkernen und süß-saurem Treviso, Linguini al Sugo di Salsiccia oder Papardelle mit Miesmuscheln und Lauch. Wissenswertes rund um die Pasta, die am häufigsten verwendeten Zutaten sowie Tipps und Anregungen zur Abwandlung der Gerichte runden das Lese- und Kochvergnügen ab.

Detailangaben zum Buch - Ausgerollt: Frische Pasta selbst machen (Hausgemacht)


EAN (ISBN-13): 9783704024053
ISBN (ISBN-10): 3704024058
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Österreichischer Agrarverlag
96 Seiten
Gewicht: 0,351 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-12-02T10:20:42+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-12-19T15:23:52+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783704024053

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7040-2405-8, 978-3-7040-2405-3
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: meixner, michael dieterich, michael may, vaysse, michael schnell, hello buch
Titel des Buches: selbst machen, ausgerollt frische pasta selbst mache, hausgemacht


Daten vom Verlag:

Autor/in: Michael Meixner
Titel: Hausgemacht; Ausgerollt - Frische Pasta selbst machen
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
96 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-09-04
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
9,95 € (DE)
9,95 € (AT)
13,50 CHF (CH)
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durchg. farb. Abb.

BA; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln; Entdecken; Nudeln; Nudelsalat; Pastarezepte; Teigwaren; Sugo; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; EA

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