ISBN: 9783702013011
Titel: MET, Untertitel: Honigweinbereitung - Leicht gemacht!, Einband: Taschenbuch, Autor: Karl Stückler, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 118, Maße: 230x172x12 m… Mehr…
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2017, ISBN: 3702013016
Met, eines der ältesten alkoholischen Getränke überhaupt, erlebt eine Renaissance. Der Honigwein ist heutzutage wieder 'in' - und eignet sich wie kaum ein anderes alkoholisches Getränk au… Mehr…
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Man kennt ihn aus der Geschichte der Germanen und von Erzählungen aus dem Mittelalter: Met, den legendären Honigwein. So sagenumwoben die Geschichte des Mets auch ist - vergangenen Kultur… Mehr…
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2017, ISBN: 9783702013011
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Titel: MET, Untertitel: Honigweinbereitung - Leicht gemacht!, Einband: Taschenbuch, Autor: Karl Stückler, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 118, Maße: 230x172x12 m… Mehr…
2017, ISBN: 3702013016
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Man kennt ihn aus der Geschichte der Germanen und von Erzählungen aus dem Mittelalter: Met, den legendären Honigwein. So sagenumwoben die Geschichte des Mets auch ist - vergangenen Kultur… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Gebundenes Buch
Man kennt ihn aus der Geschichte der Germanen und von Erzählungen aus dem Mittelalter: Met, den legendären Honigwein.
So sagenumwoben die Geschichte des Mets auch ist - vergangenen Kulturen galt er als Getränk der Götter -, so gut eignet sich Met zur Produktion daheim. Im Buch "Met. Honigweinbereitung - Leicht gemacht!" erklärt Autor Karl Stückler, Leiter der Niederösterreichischen Imkerschule und damit ausgewiesener Experte rund um den Honig, alle Schritte von der Ausgangsbasis bis zum fertigen Produkt.
Dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen gelingt auch Einsteigern die Erzeugung ihres ersten Mets. Profis hingegen profitieren von den nützlichen Hinweisen zur Auswahl des geeigneten Honigs, von Informationen über die gesetzlichen Bestimmungen, von der Erklärung, welche Fehler bei der Met-Produktion passieren können, und von exakten Beschreibungen der für das Gelingen wesentlichen Vorgänge, wie Gärführung, Restsüßeeinstellung, Klärung des Mets vor dem Abfüllen und letztlich eine stabile Flaschenfüllung.
Zwanzig Jahre Erfahrung in der Herstellung von Honigwein kann Stückler aufweisen - daran kommt niemand vorbei, der Met nicht nur trinken will ...
Detailangaben zum Buch - MET: Honigweinbereitung - Leicht gemacht!
EAN (ISBN-13): 9783702013011
ISBN (ISBN-10): 3702013016
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Stocker Leopold Verlag
118 Seiten
Gewicht: 0,344 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2008-11-11T16:36:01+01:00 (Berlin)
Buch zuletzt gefunden am 2024-05-22T17:53:59+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783702013011
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7020-1301-6, 978-3-7020-1301-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: schreiber, martin hürlimann, karl stückler, karl may, karl with, stuck, stuckler, leopold, karl stocker
Titel des Buches: marco polo, japan, met honigweinbereitung, gemacht leicht, where met, desert, antonius bruderschaft, met honigwein bereitung
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