
2007, ISBN: 3702011641
Von Hanreich, Lotte und Edith Zeltner Hanreich, Lotte und Edith Zeltner Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung. Gebundene Ausgabe, Größe: 16.9 x 1.7 x 22.5 cm 208 Seiten. Unser Preis. Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung von Hanreich, Lotte und Edith Zeltner:Autor(en) Hanreich, Lotte und Edith Zeltner:Auflage 3Verlag / Jahr Stocker, L, 2007.Format / Einband Gebundene Ausgabe, Größe: 16.9 x 1.7 x 22.5 cm 208 SeitenSprache DeutschGewicht ca. 458 gISBN 3702011641EAN 9783702011642Bestell-Nr 26357Bemerkungen 504Unser Preis EUR 17,63(inkl. MwSt.)Versandkostenfrei innerhalb DeutschlandsAufgenommen mit whBOOKSicheres Bestellen - Order-Control geprüft!Artikel eingestellt mit dem w+h GmbH eBay-Service Daten und Bilder powered by Buchfreund (2022-03-16), Gut, Festpreisangebot, [LT: FixedPrice], Buchtitel: Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung, Sprache: Deutsch, Format: Gebundene Ausgabe, Größe: 16.9 x 1.7 x 22.5 cm, Genre: Allgemeines, Grundwissen & Lexika, Produktart: Bücher, EAN: 9783702011642, Stocker, L, 2007
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ISBN: 9783702011642
gebundene Ausgabe TOP Zustand, SEHR GUT ERHALTEN, fast wie neu, 8. Auflage Über 120 detailgenau und nachvollziehbar beschriebene Rezepte für die Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch. Auch aus gekaufter Rohmilch lassen sich in jedem Haushalt die verschiedensten Frisch-, Weich- und Hartkäse sowie Joghurt, Kefir und Sauermilch, Butter, Buttermilch und Molkeprodukte herstellen. Joghurt und Kefir, Sauermilch, Butter- und Buttermilch, Molkeprodukte Frischkäse wie Topfen (Quark), Koch- und Handkäse sowie Rahmkäse in der Art von Gervais Weichkäse mit Weißschimmel, Blauschimmel, mit Rotschmiere und ohne Schimmeleinwirkung, geräuchert, mit Knoblauch, Nüssen oder Gewürzen. Hartkäse nach den verschiedensten Rezepten, vom italienischen Parmesan über Emmentaler und Tilsiter bis zum Mecklenburger Radenerkäse oder englischen Cheddar. Die Autorinnen: Lotte Hanreich beschäftigt sich seit rund zwanzig Jahren mit der Käseherstellung und veranstaltet einschlägige Kurse. Edith Zeltner schrieb ihre Diplomarbeit über selbsterzeugte Schaf- und Ziegenmilchprodukte. ISBN 9783702011642 Versand D: 2,95 EUR Kefir, Käse, Milch, Milchprodukte, Joghurt Käsen Leichtgemacht 120 Rezepte für die Milchverarbeitung 9783702011642, [PU:Stocker, L,]
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Hanreich, Lotte u.a.: Käsen Leichtgemacht -. 120 Rezepte für die Milchverarbeitung. Über 120 detailgenau und nachvollziehbar beschriebene Rezepte für die Verarbeitung von Kuh-. verschiedensten Frisch-, Weich- und Hartkäse sowie Joghurt, Kefir und Sauermilch, Butter. Hanreich, Lotte u.a.: Käsen Leichtgemacht - 120 Rezepte für die Milchverarbeitung3. Aufl. 2016, 208 S., durchg. farb. Abb., gebunden, 17 x 22,5 cm.Stocker Verlag ISBN: 9783702011642Über 120 detailgenau und nachvollziehbar beschriebene Rezepte für die Verarbeitung von Kuh-,Ziegen- und Schafmilch. Auch aus gekaufter Rohmilch lassen sich in jedem Haushalt dieverschiedensten Frisch-, Weich- und Hartkäse sowie Joghurt, Kefir und Sauermilch, Butter,Buttermilch und Molkeprodukte herstellen. powered by plentymarkets , Neu, Festpreisangebot, [LT: FixedPrice], Buchtitel: Siehe Artikelbeschreibung, Sprache: Deutsch, Herstellungsland und -region: Deutschland, [PU: Stocker, Graz]
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Hanreich, Lotte und Edith Zeltner:
Käsen Leichtgemacht 120 Rezepte für die Milchverarbeitung - gebunden oder broschiertISBN: 9783702011642
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Autor: | |
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Detailangaben zum Buch - Käsen Leichtgemacht: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung
EAN (ISBN-13): 9783702011642
ISBN (ISBN-10): 3702011641
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Stocker Leopold Verlag
203 Seiten
Gewicht: 0,494 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2007-11-07T14:25:52+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-05-15T11:48:50+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783702011642
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7020-1164-1, 978-3-7020-1164-2
Daten vom Verlag:
Autor/in: Lotte Hanreich; Edith Zeltner
Titel: Käsen Leichtgemacht - 120 Rezepte für die Milchverarbeitung
Verlag: Stocker, L
208 Seiten
Erscheinungsjahr: 2016-06-24
Sprache: Deutsch
22,90 € (DE)
22,90 € (AT)
29,10 CHF (CH)
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