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Akademische Schriftenreihe: Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung - Magisterarbeit - Müller, Sven-David
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Müller, Sven-David:

Akademische Schriftenreihe: Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung - Magisterarbeit - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783640680481

[ED: Taschenbuch / Paperback], [PU: GRIN Verlag], Masterarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2, Donau-Universität Krems - Universität für Wei… Mehr…

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Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung - Sven-David Müller
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Sven-David Müller:

Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung - Taschenbuch

2019, ISBN: 9783640680481

[ED: Taschenbuch], [PU: GRIN Publishing], Neuware - Masterarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 2, Donau-Universität Krems - Universität f… Mehr…

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Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung
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Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung - neues Buch

2010

ISBN: 9783640680481

Masterarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2, Donau-Universität Krems - Universität für Weiterbildung (Department für klinische Medizin und B… Mehr…

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Die Ernaehrungsanamnese in der Diaet- und Ernaehrungsberatung - Mueller, Sven-David
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Die Ernaehrungsanamnese in der Diaet- und Ernaehrungsberatung - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783640680481

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: GRIN Verlag GRIN Verlag], Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorSven-David… Mehr…

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Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung - neues Buch

2010, ISBN: 3640680480

1. Auflage Kartoniert / Broschiert Diät und besondere Ernährung, Diätberatung; 24-h-Recall; Diätschulung; Sven-David Müller; Diätassistent; Diät; Diätetik; Diabetesberatung; Ernährungsw… Mehr…

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Details zum Buch
Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung

Masterarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 2, Donau-Universität Krems - Universität für Weiterbildung (Department für klinische Medizin und Biotechnologie), Veranstaltung: Nutritive Medizin - Applied Nutritional Medicine - angewandte Ernährungsmedizin, Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Sven-David Müller ist staatlich anerkannter Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft. Sven-David Müller ist Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. Sven-David Müller ist Autor von verschiedenen Fachbüchern und Ernährungsratgebern. Sven-David Müller war 10 Jahre an der Universitätsklinik Aachen beschäftigt. Für seinen Einsatz um die Volksgesundheit wurde er mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet. Homepages von Sven-David Müller: www.svendavidmueller.de und www.dkgd.de , Abstract: Die Ernährungsanamnese ist die Grundlage der Diät- und Ernährungsberatung. Nach der Ernährungsanamnese erfolgt die Ernährungstherapie. Die Ernährungsanamnese wird von Diätassistenten und Diätassistentinnen sowie Ernährungswissenschaftlern und Ernährungswissenschaftlerinnen durchgeführt. Nach der Ernährungsanamnese kann das Ernährungsverhalten in die Richtung der notwendigen diätetischen Therapie (Ernährungstherapie) modifiziert werden. Diätassistent Sven-David Müller widmet sich in seiner Masterarbeit dem Thema Ernährungsanamnese und führt Sozialforschung in Form von qualifizierten Interviews durch. Das Ergebnis der Masterarbeit ist erstaunlich. Die Ernährungsanamnese muß weiter wissenschaftlich geprüft werden und braucht neue Ansätze und ein strengen Qualitätsmanagement.Sven-David Müller ist staatlich anerkannter Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG). Seine Ausbildung zum Diätassistenten hat er an der Diätlehranstalt des Kreiskrankenhauses in Bad Hersfeld - Akademischen Lehrkrankenhaus der Universität Gießen - absolviert. Danach war er als Diätassistent praktisch in der Diätküche sowie beratend an Kurkliniken in Bad Neuenahr-Ahrweiler (Bundesknappschaftskurklinik) und Bad Wildungen-Reinhardshausen (Edertalklinik) tätig. Danach war er fast 10 Jahre an der Universitätsklinik der RWTH Aachen in der Medizinischen Klinik III (Direktor: Universitätsprofessor Dr. med. Dipl. Biochem. Siegfried Matern) tätig. Nach Volontariat und Redaktionsausbildung arbeit Sven-David Müller als Medizinjournalist und Gesundheitspublizist. Er war Herausgeber verschiedener Fachzeitschriften und ist heute noch Redaktionsbeirat verschieder anerkannter Jourmale im Bereich Medizin und Ernährung. Er hat mehr als 180 Arbeiten in nationalen und internationalen Fachzeitschriften publiziert. Sven-David Müller hat verschiedene Verbände und Organisationen (mit)gegründet und ist heute erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. Hier setzt er sich für die interdisziplniäre Zusammenarbeit in der Gesundheitsförderung ein. Sven-David Müller wurde 2005 mit dem Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. Diese Auszeichnung erhielt er für seinen Einsatz um die Volksgesundheit in den Bereichen Ernährung und Diabetes mellitus. Er ist Autor von verschiedenen Büchern. Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet 120 Titel in 9 Sprachen von ihm. www.svendavidmueller.de

Detailangaben zum Buch - Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung


EAN (ISBN-13): 9783640680481
ISBN (ISBN-10): 3640680480
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: GRIN Verlag
88 Seiten
Gewicht: 0,140 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2011-02-12T11:09:11+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2021-09-30T11:44:10+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783640680481

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-640-68048-0, 978-3-640-68048-1


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