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Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen - Alice Sievers
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Alice Sievers:
Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen - neues Buch

2010, ISBN: 9783640548132

ID: 798823505

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Biologie - Didaktik, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Enzyme spielen eine zentrale Rolle im Stoffwechsel aller lebenden Organismen. Nahezu jede biochemische Reaktion wird von Enzymen bewerkstelligt und kontrolliert [1, S. 64]. Sie werden zudem heute in vielen Bereichen wie Medizin, Therapie und Biotechnik sowie in der Lebensmittelindustrie in grossem Massstab produziert und eingesetzt [2, S. 54]. Enzyme kommen damit häufig im Alltag der SuS vor, ohne dass es ihnen bewusst ist. So wird den SuS auch das in dieser Unterrichtsstunde genannte Beispiel der Verwendung von Enzymen in Waschmitteln zur Steigerung der Waschleistung weitestgehend unbekannt sein. Deshalb liegt die Intention dieser Unterrichtsstunde auch darin, den SuS die Allgegenwärtigkeit und den alltäglichen selbstverständlichen Gebrauch von Enzymen zu verdeutlichen. Auch die Temperaturabhängigkeit von chemischen Reaktionen ist zwar eine Alltagserfahrung (z. B. Kühlung von Lebensmitteln, Aktivität von wechselwarmen Tieren), aber den SuS ebenfalls oftmals nicht bewusst. Deshalb soll den SuS in dieser Stunde die Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen vermittelt werden, denn diese stellen eine wichtige Grundlage zur Erarbeitung und zum Verständnis weiterführender biologischer Themen in der Oberstufe dar, wie z. B. der Fotosynthese und der Zellatmung [3, S. 1]. Auch in den Rahmenrichtlinien für die gymnasiale Oberstufe ist die Behandlung von Enzymen und ihrer Eigen-schaften in dem Baustein Realisierung der genetischen Information für die Vorstufe gefordert [4, S. 16]. In der vorangegangenen Sequenz haben die SuS bereits viele molekularbiologische Prozesse kennen gelernt, bei denen Enzyme in ihrer Funktion behandelt wurden. Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Biologie - Didaktik, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Enzyme spielen eine zentrale Rolle im Stoffwechsel aller lebenden Organismen. Nahezu jede biochemische Reaktion wird von Enzymen bewerkstelligt und kontrolliert [1, S. 64]. Sie werden zudem heute in vielen Bereichen wie Medizin, ... eBook ePUB 01.03.2010 eBooks>Fachbücher>Biowissenschaften, GRIN, .201

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Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen - Alice Sievers
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Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen - neues Buch

2003, ISBN: 9783640548132

ID: 166819783640548132

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Biologie - Didaktik, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Enzyme spielen eine zentrale Rolle im Stoffwechsel aller lebenden Organismen. Nahezu jede biochemische Reaktion wird von Enzymen bewe Biology, Biological Sciences, Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen~~ Alice Sievers~~Biology~~Biological Sciences~~9783640548132, de, Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen, Alice Sievers, 9783640548132, GRIN Verlag, 03/01/2010, , , , GRIN Verlag, 03/01/2010

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ISBN: 9783640548132

ID: 712771362

Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen:Enzyme im Zellstoffwechsel Alice Sievers Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen:Enzyme im Zellstoffwechsel Alice Sievers eBooks > Fachthemen & Wissenschaft > Wissenschaften allgemein, GRIN Verlag

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ISBN: 9783640548132

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Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen: Enzyme im Zellstoffwechsel Unterrichtsstunde~~Alice-Sievers Science>Biology>Biology NOOK Book (eBook), GRIN Verlag GmbH

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Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen - Alice Sievers
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Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783640548132

ID: 21691822

Enzyme im Zellstoffwechsel, [ED: 1], Auflage, eBook Download (EPUB,PDF), eBooks, [PU: GRIN Verlag]

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Detailangaben zum Buch - Unterrichtsstunde: Experimentelle Erarbeitung der Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen


EAN (ISBN-13): 9783640548132
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: GRIN Verlag

Buch in der Datenbank seit 2009-10-07T23:12:17+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-04-14T22:52:29+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783640548132

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-640-54813-2


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