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Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas - Johanna Brenke
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Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas - neues Buch

2010, ISBN: 9783639286748

Die steigende Prävalenz von Adipositas wird zu einem immer ernsteren Problem unserer Gesellschaft. Um diesem ´Übergewichtsproblem´ auf diätetischer Weise entgegen zu wirken, steigt der Be… Mehr…

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Die steigende Prävalenz von Adipositas wird zu einem immer ernsteren Problem unserer Gesellschaft. Um diesem Übergewichtsproblem auf diätetischer Weise entgegen zu wirken, steigt der Beda… Mehr…

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Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas - Taschenbuch

2010

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Die steigende Prävalenz von Adipositas wird zu einem immer ernsteren Problem unserer Gesellschaft. Um diesem 'Übergewichtsproblem' auf diätetischer Weise entgegen zu wirken, steigt der Be… Mehr…

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Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783639286748

Erscheinungsdatum: 08/2010, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas, Titelzusatz: Metabolische Auswirkungen bei unt… Mehr…

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Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas Metabolische Auswirkungen bei unterschiedlichen Makronährstoffrelationen - Brenke, Johanna
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Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas Metabolische Auswirkungen bei unterschiedlichen Makronährstoffrelationen - neues Buch

2010, ISBN: 363928674X

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag neu, [PU:VDM Verlag]

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Details zum Buch
Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas

Die steigende Prävalenz von Adipositas wird zu einem immer ernsteren Problem unserer Gesellschaft. Um diesem "Übergewichtsproblem" auf diätetischer Weise entgegen zu wirken, steigt der Bedarf nach einer geeigneten Diät mit vorteilhafter Makronährstoffrelation. Die Vorteile von Diäten, die entweder Kohlenhydrate, Fett oder Eiweiß betonen, sind noch nicht eindeutig bewiesen. In letzter Zeit erlangte das Nahrungsprotein besondere Aufmerksamkeit. Die physiologischen Auswirkungen bei unterschiedlich hohen Proteinaufnahmen werden gegenwärtig von vielen Ernährungswissenschaftlern untersucht. Inwiefern eine eiweißbetonte Ernährung eine effektive Strategie ist, um dieses Übergewichtsproblem zu behandeln, wurde in dieser Arbeit untersucht. Ziel war es, einer geeigneten Nährstoffkomposition näher zu kommen. Anhand von wissenschaftlichen Studien wurden unterschiedliche Nährstoffkompositionen untersucht. Vor- und Nachteile verschiedener Nährstoffrelationen in Bezug auf Gewichtsreduktion und metabolischen Veränderungen wurden analysiert. Die metabolischen Auswirkungen eines erhöhten Eiweißanteils in der Ernährung wurden insbesondere dargestellt.

Detailangaben zum Buch - Die Bedeutung des Nahrungsproteins bei Adipositas


EAN (ISBN-13): 9783639286748
ISBN (ISBN-10): 363928674X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: VDM Verlag
100 Seiten
Gewicht: 0,168 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-01-27T08:46:26+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-01-06T15:02:46+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783639286748

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-639-28674-X, 978-3-639-28674-8


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