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Geschmackskulturen : Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken - Dietrich von Engelhardt
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Dietrich von Engelhardt:
Geschmackskulturen : Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken - Taschenbuch

2005, ISBN: 3593377276

ID: 9212110739

[EAN: 9783593377278], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Campus Verlag Gmbh Okt 2005], ERNÄHRUNG / ESSEN; ESSEN - ESSKULTUR; ESSKULTUR ( ); GESCHICHTE KULTURGESCHICHTE; KULTURGESCHICHTE, Neuware - Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung. 248 pp. Deutsch

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2005, ISBN: 3593377276

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[EAN: 9783593377278], Neubuch, [PU: Campus Verlag Gmbh Okt 2005], ERNÄHRUNG / ESSEN; ESSEN - ESSKULTUR; ESSKULTUR ( ); GESCHICHTE KULTURGESCHICHTE; KULTURGESCHICHTE, Neuware - Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung. 248 pp. Deutsch

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Geschmackskulturen - Dietrich von Engelhardt
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Geschmackskulturen - neues Buch

ISBN: 9783593377278

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Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung. Bücher / Sozialwissenschaften, Recht & Wirtschaft / Ethnologie / Sonstiges, [PU: Campus, Frankfurt am Main]

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Gebr. - Geschmackskulturen: Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken - gebrauchtes Buch

2017, ISBN: 9783593377278

ID: a6993c120c1db5998413219c9033af34

Letzte Aktualisierung am: 08.10.2017 10:00:55 Binding: Broschiert, Edition: 1, Label: Campus Verlag, Publisher: Campus Verlag, medium: Broschiert, numberOfPages: 248, publicationDate: 2005-10-10, publishers: Engelhardt, Dietrich von, Rainer Wild, Gerhard Neumann, Volker Pudel, Alois Wierlacher, languages: german, ISBN: 3593377276 Bücher, Engelhardt, Dietrich von

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Geschmackskulturen - Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken - Engelhardt, Dietrich von Wild, Rainer Neumann, Gerhard Pudel, Volker Wierlacher, Alois
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Engelhardt, Dietrich von Wild, Rainer Neumann, Gerhard Pudel, Volker Wierlacher, Alois:
Geschmackskulturen - Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken - Taschenbuch

2005, ISBN: 9783593377278

[ED: Taschenbuch], [PU: Campus], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 248, [GW: 365g]

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Geschmackskulturen

Der Anblick des gedeckten Tisches, das Geräusch beim Öffnen der Weinflasche, der feine Duft des Kräuterbratens, das Gefühl von schmelzender Schokolade auf der Zunge Essen und Trinken genießen wir mit allen unseren Sinnen. Warum das so ist und wie das funktioniert, erfahren wir in diesem Band. Die Autorinnen und Autoren erläutern die Entstehung, Entwicklung und Funktion der Sinne und spannen den Bogen vom Sinn der Sinne für Alltag, Gesundheit und Esskultur des Menschen bis zu Perspektiven für eine ästhetisch-kulturelle und gesunde Ernährung.

Detailangaben zum Buch - Geschmackskulturen


EAN (ISBN-13): 9783593377278
ISBN (ISBN-10): 3593377276
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Campus Verlag GmbH
248 Seiten
Gewicht: 0,401 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 31.05.2007 22:14:30
Buch zuletzt gefunden am 11.10.2017 13:53:30
ISBN/EAN: 9783593377278

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-593-37727-6, 978-3-593-37727-8


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