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Nachhaltigkeit und Ernährung - Karl-Michael Brunner
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Karl-Michael Brunner:

Nachhaltigkeit und Ernährung - Taschenbuch

2005, ISBN: 3593377152

ID: 6359307163

[EAN: 9783593377155], Neubuch, [PU: Campus Verlag Gmbh Jun 2005], LEBENSMITTEL; NACHHALTIGKEIT; SUSTAINABLE DEVELOPMENT; ÖKOLOGIE / LANDWIRTSCHAFT, ERNÄHRUNG, Neuware - B Ernährung im 21. Jahrhundert S Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen Umweltverträglichkeit, soziale Gerechtigkeit und ökonomische Stabilität ist in den letzten Jahrzehnten zu einem Leitbild zukünftiger Gesellschafts- und Wirtschaftsgestaltung geworden. Die Autorinnen und Autoren des Bandes übertragen die Idee der Nachhaltigkeit auf das Ernährungssystem und erläutern, wie Produktion, Vermarktung und Konsum von Lebensmitteln nachhaltiger werden können. 284 pp. Deutsch

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Nachhaltigkeit und Ernährung - Karl-Michael Brunner
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Karl-Michael Brunner:

Nachhaltigkeit und Ernährung - Taschenbuch

ISBN: 9783593377155

ID: 9783593377155

Produktion - Handel - Konsum B Nachhaltigkeit und Ernährung: B Lebensmittel Nachhaltigkeit Sustainable Development Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung, Campus Verlag Gmbh

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Dirscherl, Clemens;Ziche, Joachim;Bergmann, Karin;Spiller, Achim;Schäfer, Martina: Nachhaltigkeit und Ernährung
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Dirscherl, Clemens;Ziche, Joachim;Bergmann, Karin;Spiller, Achim;Schäfer, Martina: Nachhaltigkeit und Ernährung - neues Buch

ISBN: 9783593377155

ID: 90355534

Produktion - Handel - Konsum Produktion - Handel - Konsum Bücher > Wissenschaft > Umweltwissenschaft, [PU: Campus, Frankfurt am Main]

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Nachhaltigkeit und Ernährung - Produktion - Handel - Konsum - Brunner, Karl-Michael Schönberger, Gesa U.
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Brunner, Karl-Michael Schönberger, Gesa U.:
Nachhaltigkeit und Ernährung - Produktion - Handel - Konsum - Taschenbuch

2005, ISBN: 9783593377155

[ED: Taschenbuch], [PU: Campus], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 213x140 mm, [GW: 349g], 1

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Nachhaltigkeit und Ernährung
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Nachhaltigkeit und Ernährung - Taschenbuch

ISBN: 9783593377155

, Taschenbuch, [PU: Campus Verlag GmbH], [SC: 0]

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Details zum Buch
Nachhaltigkeit und Ernährung
Autor:

Karl-Michael Brunner

Titel:

Nachhaltigkeit und Ernährung

ISBN-Nummer:

9783593377155

Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen Umweltverträglichkeit, soziale Gerechtigkeit und ökonomische Stabilität ist in den letzten Jahrzehnten zu einem Leitbild zukünftiger Gesellschafts- und Wirtschaftsgestaltung geworden. Die Autorinnen und Autoren des Bandes übertragen die Idee der Nachhaltigkeit auf das Ernährungssystem und erläutern, wie Produktion, Vermarktung und Konsum von Lebensmitteln nachhaltiger werden können.

Detailangaben zum Buch - Nachhaltigkeit und Ernährung


EAN (ISBN-13): 9783593377155
ISBN (ISBN-10): 3593377152
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Campus Verlag GmbH
284 Seiten
Gewicht: 0,347 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 03.06.2007 22:30:11
Buch zuletzt gefunden am 27.02.2017 13:17:08
ISBN/EAN: 9783593377155

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-593-37715-2, 978-3-593-37715-5

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