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Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht - in Hotellerie und Gastronomie - Prof. Dr. Dettmer, Harald Dr. Blindow, Wolfgang Böhm, Roland Prof. Dr. Czenskowsky, Torsten Degott, Paul Dettmer, Sabrina Donhauser, Anneliese Dr. Hausmann, Thomas Prof. Dr. Jung, Hans Dr. Kausch, Ralph Dr. Korth, Roland Posluschny, Peter Rapp
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Prof. Dr. Dettmer, Harald Dr. Blindow, Wolfgang Böhm, Roland Prof. Dr. Czenskowsky, Torsten Degott, Paul Dettmer, Sabrina Donhauser, Anneliese Dr. Hausmann, Thomas Prof. Dr. Jung, Hans Dr. Kausch, Ralph Dr. Korth, Roland Posluschny, Peter Rapp:

Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht - in Hotellerie und Gastronomie - Taschenbuch

2012, ISBN: 9783582049872

[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Handwerk und Technik], DE, [SC: 29.99], Neuware, gewerbliches Angebot, 260x190 mm, 352, [GW: 730g], aktualisierte Aufl.

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Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht - in Hotellerie und Gastronomie - Prof. Dr. Dettmer, Harald Dr. Blindow, Wolfgang Böhm, Roland Prof. Dr. Czenskowsky, Torsten Degott, Paul Dettmer, Sabrina Donhauser, Anneliese Dr. Hausmann, Thomas Prof. Dr. Jung, Hans Dr. Kausch, Ralph Dr. Korth, Roland Posluschny, Peter Rapp
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Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht - in Hotellerie und Gastronomie - Taschenbuch

2012, ISBN: 9783582049872

[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Handwerk und Technik], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 260x190 mm, 352, [GW: 730g], aktualisierte Aufl.

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Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht: in Hotellerie und Gastronomie
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Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht: in Hotellerie und Gastronomie - gebrauchtes Buch

2012

ISBN: 3582049876

Binding : Broschiert, Edition : 3., Label : Handwerk und Technik, Publisher : Handwerk und Technik, medium : Broschiert, numberOfPages : 345, publicationDate : 2012-05-01, publishers : Ha… Mehr…

Nr. M03582049876. Versandkosten:, , DE. (EUR 0.00)
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Hrsg. V. Harald Dettmer U. Thomas Hausmann; Dettmer, Harald; Hausmann, Thomas:
Organisations-/Personalmanagement In Hotellerie Und Gastronomie - Taschenbuch

2008, ISBN: 3582049876

[EAN: 9783582049872], Neubuch, [PU: Handwerk Und Technik], German language. In Stock., Books

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Organisations-/Personalmanagement In Hotellerie Und Gastronomie - Taschenbuch

2008, ISBN: 9783582049872

Handwerk Und Technik, 2008. Perfect Paperback. New. German language., Handwerk Und Technik, 2008, 6

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Details zum Buch
Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht

in Hotellerie und Gastronomie
Broschiertes Buch
Das Buch deckt die Lehrpläne der Lernbereiche Organisation (Teil O), Personal (Teil P) und Arbeitsrecht (Teil A) an Hotel-/Tourismusfachschulen branchenspezifisch und situationsorientiert ab und ergänzt sie um weiterführende Informationen.

Schwerpunkte im Teil O:

Grundlagen der Organisation
Unternehmensorganisation
Managementkreis
Teil P:

Grundlagen der Personalwirtschaft
Personalbeschaffung
Personalführung
Personalentwicklung
Teil A:

Individuales Arbeitsrecht
Kollektives Arbeitsrecht

Detailangaben zum Buch - Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht


EAN (ISBN-13): 9783582049872
ISBN (ISBN-10): 3582049876
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Verlag Handwerk und Technik
345 Seiten
Gewicht: 0,815 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-06T14:02:01+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-05-12T23:11:21+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783582049872

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-04987-6, 978-3-582-04987-2


Daten vom Verlag:

Autor/in: Harald Prof. Dr. Dettmer; Wolfgang Dr. Blindow; Roland Böhm; Torsten Prof. Dr. Czenskowsky; Paul Degott; Sabrina Dettmer; Anneliese Donhauser; Thomas Dr. Hausmann; Hans Prof. Dr. Jung; Ralph Dr. Kausch; Roland Dr. Korth; Peter Posluschny; Marianne Rapp; Edgar Prof. Schaetzing; Doris Selmann; Gabriel Vogt; Sandra Warden; Reinhard Wehrheim
Titel: Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht - in Hotellerie und Gastronomie
Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Erscheinungsjahr: 2012-04-27
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,730 kg
Sprache: Deutsch
39,95 € (DE)
40,90 € (AT)
Available
zahlreiche Abbildungen

BC; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Unterrichtsmaterial; Verstehen; WISO; Lehrbuch; Berufsschule; VLB-Schulbuch; Deutschland; Österreich; Schweiz; für alle Bildungsstufen; Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen

Das Buch deckt die Lehrpläne der Lernbereiche Organisation (Teil O), Personal (Teil P) und Arbeitsrecht (Teil A) an Hotel-/Tourismusfachschulen branchenspezifisch und situationsorientiert ab und ergänzt sie um weiterführende Informationen.

Schwerpunkte im Teil O:

Teil P:

Teil A:

 



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