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Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen von ... | Buch | Zustand sehr gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783582043450

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Das Koch- und Backbuch - Vierlfalt durch Variationen - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783582043450

[ED: Ordner 6,3cm Rückenbreite], [PU: Verlag Handwerk und Technik], Lehrbauch für Schulen und Kochunterricht. Ladenpreis liegt bei ca. knapp 30 Euro. Das Buch ist in Einzelblattform, 13… Mehr…

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Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen - gebrauchtes Buch

2017

ISBN: 3582043452

[EAN: 9783582043450], [PU: Handwerk + Technik GmbH], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehle… Mehr…

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Das Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen - gebrauchtes Buch

2013, ISBN: 3582043452

Binding : Ringeinband, Edition : 4. Auflage 2013, Label : Verlag Handwerk und Technik, Publisher : Verlag Handwerk und Technik, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 578, publicatio… Mehr…

Nr. M03582043452. Versandkosten:, , DE. (EUR 0.00)
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[ED: Brief/Blatt], [PU: Verlag Handwerk und Technik], normale Gebrauchsspuren, sonst sehr gut erhalten., DE, [SC: 4.50], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 210x148 mm, 592, [GW: 1… Mehr…

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Details zum Buch
Das Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen

Mit über 500 Rezepten bietet das handliche Koch- und Backbuch im A5-Ringordner eine sehr umfassende Rezeptauswahl, die durch eigene Rezepte erweitert werden kann. Die einzelnen Seiten können für den Unterricht entnommen werden. Das Buch ermöglicht durch seine übersichtliche tabellarische Gestaltung und zwei Zusatzspalten für die Variation der Portionen und die Zeitberechnung einen handlungs- und praxisorientierten Unterricht, in dem das selbstständige Arbeiten der Schüler gefördert wird und eine umfangreiche Ergänzung u.a. zur Fachbuchreihe "Hauswirtschaft nach Lernfeldern" darstellt. Zutaten, Mengen und Arbeitsablauf sind klar strukturiert, nichts Unnötiges lenkt das Auge ab. Fast jedes Rezept wird darüber hinaus ergänzt durch eine Vielzahl von Variationen, mit denen man die Gerichte entsprechend den jahreszeitlichen Produkten gestalten kann. Die Rezepte kommen ausschließlich mit supermarktangemessenen Produkten und Verpackungsgrößen aus. Einsetzbar für den Unterricht nach Lernfeldern. In der zweiten Auflage wurde der Ratgeberteil erweitert.

Detailangaben zum Buch - Das Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen


EAN (ISBN-13): 9783582043450
ISBN (ISBN-10): 3582043452
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Handwerk + Technik GmbH
Gewicht: 1,381 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-22T18:54:14+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2021-09-11T11:37:57+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783582043450

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-04345-2, 978-3-582-04345-0


Daten vom Verlag:

Autor/in: Susanne Gerchow; Karin Steffens
Titel: Das Koch- und Backbuch - Vielfalt durch Variationen
Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Erscheinungsjahr: 2017-10-05
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,540 kg
Sprache: Deutsch
27,95 € (DE)
28,70 € (AT)
Available

BD; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Unterrichtsmaterial; Schulbücher; Hauswirtschaft; Hauswirtschaft; Lehrbuch; Berufsschule; VLB-Schulbuch; Deutschland; Österreich; Schweiz; für alle Bildungsstufen; Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen


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