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Koch- und Backbuch, 6. aktualisierte Auflage. BS, BFS, FS, Meisterschulen - Susanne Gerchow#Karin Steffens
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Susanne Gerchow#Karin Steffens:
Koch- und Backbuch, 6. aktualisierte Auflage. BS, BFS, FS, Meisterschulen - neues Buch

ISBN: 9783582043450

ID: 1954136856

Das Koch- und Backbuch eignet sich für den Einsatz: beim gemeinsamen Kochen mit Kindern in der Gemeinschaftsverpflegung bei der Herstellung von Fingerfood in der Nahrungszubereitung als kreative Unterstützung Das Buch beinhaltet eine Austauschtabelle für Lebensmittelunverträglichkeiten und in der Neuauflage noch mehr Variationen für vegane und glutenfreie Rezepte. Für den Unterricht lassen sich einzelne Seiten aus dem Ringordner entnehmen und zum Schutz in die beigefügte Hülle geben. Alle Rezepte lassen sich umrechnen für die gewünschte Portionsanzahl in der Gemeinschaftsverpflegung. Neue Rezepte der 6. Auflage sind u.a. Grünkohlsalat, Gemüse-Chips, Smoothies und Süßkartoffeln vom Blech. Einfach lecker Das Koch- und Backbuch eignet sich für den Einsatz: beim gemeinsamen Kochen mit Kindern in der Gemeinschaftsverpflegung bei der Herstellung von Fingerfood in der Nahrungszubereitung als kreative Unterstützung Das Buch beinhaltet eine Austauschtabelle für Lebensmittelunverträglichkeiten und in der Neuauflage noch mehr Variationen für vegane und glutenfreie Rezepte. Für den Unterricht lassen sich einzelne Seiten aus dem Ringordner entnehmen und zum Schutz in die beigefügte Hülle geben. Alle Schulbuch Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Schweiz, Handwerk und Technik

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No. 6384671. Versandkosten:, Sofort lieferbar, DE. (EUR 0.00)
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Koch- und Backbuch - Susanne Gerchow
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Susanne Gerchow:
Koch- und Backbuch - neues Buch

ISBN: 9783582043450

Loose-leaf, [PU: Handwerk + Technik GmbH], Das Koch- und Backbuch eignet sich für den Einsatz: - beim gemeinsamen Kochen mit Kindern - in der Gemeinschaftsverpflegung - bei der Herstellung von Fingerfood Das Buch beinhaltet eine Austauschtabelle für Lebensmittelunverträglichkeiten und eine Vielzahl neuer veganer und glutenfreier Rezepte. Für den Unterricht lassen sich einzelne Seiten aus dem Ringordner entnehmen und zum Schutz in die beigefügte Hülle geben. Alle Rezepte lassen sich umrechnen für die gewünschte Portionsanzahl in der Gemeinschaftsverpflegung.

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Gebr. - Das Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen
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Gebr. - Das Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen - gebrauchtes Buch

2013, ISBN: 9783582043450

ID: 7d0bcdae2310e4250f49d7ad2e242bac

Letzte Aktualisierung am: 15.07.19 05:34:05 Binding: Ringeinband, Edition: 4. Auflage 2013, Label: Verlag Handwerk und Technik, Publisher: Verlag Handwerk und Technik, medium: Sonstige Einbände, numberOfPages: 578, publicationDate: 2013-02-01, authors: Susanne Gerchow, Karin Steffens, languages: german, ISBN: 3582043452 Bücher, Susanne Gerchow

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Koch- und Backbuch - Handwerk + Technik GmbH
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Handwerk + Technik GmbH:
Koch- und Backbuch - gebrauchtes Buch

2001, ISBN: 9783582043450

ID: 993178856

2001-09-02. Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. May be ex-library. Shipping & Handling by region. Buy with confidence, excellent customer service!, 2001-09-02

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Koch-Und Backbuch: Vielfalt Durch Variationen - Susanne Gerchow, Karin Steffens
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Susanne Gerchow, Karin Steffens:
Koch-Und Backbuch: Vielfalt Durch Variationen - neues Buch

2017, ISBN: 9783582043450

ID: 15143702417

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Details zum Buch
Koch- und Backbuch, 6. aktualisierte Auflage. BS, BFS, FS, Meisterschulen

Mit über 500 Rezepten bietet das handliche Koch- und Backbuch im A5-Ringordner eine sehr umfassende Rezeptauswahl, die durch eigene Rezepte erweitert werden kann. Die einzelnen Seiten können für den Unterricht entnommen werden. Das Buch ermöglicht durch seine übersichtliche tabellarische Gestaltung und zwei Zusatzspalten für die Variation der Portionen und die Zeitberechnung einen handlungs- und praxisorientierten Unterricht, in dem das selbstständige Arbeiten der Schüler gefördert wird und eine umfangreiche Ergänzung u.a. zur Fachbuchreihe "Hauswirtschaft nach Lernfeldern" darstellt. Zutaten, Mengen und Arbeitsablauf sind klar strukturiert, nichts Unnötiges lenkt das Auge ab. Fast jedes Rezept wird darüber hinaus ergänzt durch eine Vielzahl von Variationen, mit denen man die Gerichte entsprechend den jahreszeitlichen Produkten gestalten kann. Die Rezepte kommen ausschließlich mit supermarktangemessenen Produkten und Verpackungsgrößen aus. Einsetzbar für den Unterricht nach Lernfeldern. In der zweiten Auflage wurde der Ratgeberteil erweitert.

Detailangaben zum Buch - Koch- und Backbuch, 6. aktualisierte Auflage. BS, BFS, FS, Meisterschulen


EAN (ISBN-13): 9783582043450
ISBN (ISBN-10): 3582043452
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Handwerk und Technik
Gewicht: 1,381 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-22T18:54:14+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-07-17T14:33:13+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783582043450

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-04345-2, 978-3-582-04345-0


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