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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Peter Barham
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Peter Barham:
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Taschenbuch

ISBN: 3492243592

Paperback, [EAN: 9783492243599], Piper Verlag GmbH, Piper Verlag GmbH, Book, [PU: Piper Verlag GmbH], Piper Verlag GmbH, 927726, Subjects, 933484, Arts & Photography, 934986, Biographies & Memoirs, 935522, Business & Investing, 4142731, Calendars, 935948, Children's Books, 953666, Christian Books & Bibles, 13932641, Comics & Graphic Novels, 939082, Computers & Technology, 940804, Cookbooks, Food & Wine, 943356, Crafts, Hobbies & Home, 952366, Education & Reference, 15433408011, Erotica, 680096011, French Books (Livres en français), 942318, Gay & Lesbian, 942402, Health, Fitness & Dieting, 927728, History, 941378, Humour & Entertainment, 927730, Law, 927790, Literature & Fiction, 948300, Medical Books, 948808, Mystery, Thriller & Suspense, 950640, Parenting & Relationships, 5489589011, Politics & Social Sciences, 950756, Professional & Technical, 953420, Religion & Spirituality, 955190, Romance, 956280, Science & Math, 957368, Science Fiction & Fantasy, 943272, Self-Help, 959466, Sports & Outdoors, 959978, Teens, 15115321, Textbooks, 960696, Travel, 916520, Books

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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Hintergründe, Rezepte, Experimente - Barham, Peter
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Barham, Peter:
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Hintergründe, Rezepte, Experimente - Erstausgabe

2005, ISBN: 9783492243599

Taschenbuch

[ED: Taschenbuch], [PU: Piper], Piper Taschenbuch, von 2005, dürfte aus der 1. Auflage sein. Blieb scheinbar ungelesen, hat keine Gebrauchsspuren. Der Deckel glatt, sauber, knickfrei, der Rücken ohne Rillen und auch die Seiten sauber. Kein Namenseintrag, keine Kennzeichnung als Rest/Mängelexemplar., [SC: 1.80], wie neu, gewerbliches Angebot, [GW: 320g], [PU: München], 1. Auflage

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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst: Hintergründe, Rezepte, Experimente
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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst: Hintergründe, Rezepte, Experimente - gebrauchtes Buch

2005, ISBN: 9783492243599

ID: 014ea1ce1e1968c4801af63dcbfe0a3a

Binding:Taschenbuch,Edition:3,Label:Piper Taschenbuch,Publisher:Piper Taschenbuch,NumberOfItems:1,medium:Taschenbuch,numberOfPages:368,publicationDate:2005-08-01,authors:Peter Barham,translators:Martin Krause,languages:german,ISBN:3492243592 Taschenbuch, Piper Taschenbuch

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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Hintergründe, Rezepte, Experimente - Barham, Peter
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Barham, Peter:
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Hintergründe, Rezepte, Experimente - Taschenbuch

ISBN: 9783492243599

[ED: Taschenbuch], [PU: Piper], [SC: 4.00], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, [GW: 320g]

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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Hintergründe, Rezepte, Experimente - Barham, Peter
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Barham, Peter:
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst - Hintergründe, Rezepte, Experimente - Taschenbuch

ISBN: 9783492243599

[ED: Taschenbuch], [PU: Piper], [SC: 1.20], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, [GW: 320g]

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Details zum Buch
Die letzten Geheimnisse der Kochkunst
Autor:

Barham, Peter

Titel:

Die letzten Geheimnisse der Kochkunst

ISBN-Nummer:

Kennen Sie die fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, bitter und salzig? Möchten Sie wissen, wie Sie einen ganzen Truthahn optimal braten oder warum Ihr Souffloe immer misslingt? Anschaulich und unterhaltsam erklärt der Physikdozent Peter Barham anhand leckerer Rezepte und interessanter Küchenexperimente zum Selbermachen die naturwissenschaftlichen Prozesse, die beim Zubereiten von Lebensmitteln ablaufen, und verrät dabei seine ganz persönlichen Tricks, Tipps und Kniffe. Denn wer die Chemie und Physik des Kochens versteht, ist auf dem Weg zum Meisterkoch.

Detailangaben zum Buch - Die letzten Geheimnisse der Kochkunst


EAN (ISBN-13): 9783492243599
ISBN (ISBN-10): 3492243592
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Piper Verlag GmbH
364 Seiten
Gewicht: 0,317 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 03.03.2007 08:26:03
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ISBN/EAN: 9783492243599

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-492-24359-2, 978-3-492-24359-9


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