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Schönberger, Margit und Jörg Zipprick:

100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten Schönberger, Margit un - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783453280250

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100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 9783453280250

Ludwig Buchverlag, Gebundene Ausgabe, 336 Seiten, Publiziert: 2011-05-23T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 32546932, 1.04 kg, Verkaufsrang: 178422, Freizeit, Haus & Garten, … Mehr…

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2011

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Ludwig Buchverlag, Gebundene Ausgabe, 336 Seiten, Publiziert: 2011-05-23T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 32546932, 1.04 kg, Verkaufsrang: 181406, Freizeit, Haus & Garten, … Mehr…

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[PU: Ludwig Buchverlag], 336 Seiten Gebundene Ausgabe 1Q7R524, CH, [SC: 2.00], gebraucht sehr gut, gewerbliches Angebot, [GW: 481g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung… Mehr…

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Details zum Buch
100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten

Gebundenes Buch
Eine kulinarische Entdeckungsreise

Noch nie echte Walderdbeeren, Stilton oder Kobe-Rind gekostet? Dann wird's aber Zeit! Denn jenseits der industriellen Massenproduktion gibt es überall auf der Welt noch Lebensmittel mit unverfälschtem Geschmack. Die Genießerin Margit Schönberger und der Food-Experte Jörg Zipprick stellen sie vor: berühmte Klassiker, Schlichtes in höchster Qualität und exotische Raritäten.

Allzu oft enttäuscht uns, was wir serviert bekommen. Irgendwie schmeckt alles gleich. Oder nach nichts. Doch zwei ausgewiesene Feinschmecker wissen, dass es immer noch Lebensmittel mit Aroma und Charakter gibt: Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch, Käse, Wurst und Gewürze, die man unbedingt probieren sollte. Margit Schönberger und Jörg Zipprick präsentieren Delikatessen, denen ihr Ruf vorauseilt, Raritäten, um die sich Legenden ranken, aber auch Unbekanntes und das scheinbar Alltägliche, das wir noch nie in so überzeugender Qualität gegessen haben. Viele der Produkte schmecken am besten pur oder in schlichter Zubereitung.

In 100 Einzelporträts erzählen Margit Schönberger und Jörg Zipprick die Geschichten hinter den Köstlichkeiten. Sie liefern Hintergrundwissen über die Herstellung, Einkaufstipps, Bezugsquellen sowie das eine oder andere Rezept. Und immer geht es ihnen dabei um das Bewusstsein, dass Essen mehr ist als reine Nahrungsaufnahme: sinnliche Erfahrung und genussvolles Abenteuer.

Detailangaben zum Buch - 100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten


EAN (ISBN-13): 9783453280250
ISBN (ISBN-10): 3453280253
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Ludwig Buchverlag
335 Seiten
Gewicht: 0,472 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-04-08T22:55:54+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-06-15T11:19:26+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783453280250

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-453-28025-3, 978-3-453-28025-0


Daten vom Verlag:

Autor/in: Margit Schönberger
Titel: 100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten
Verlag: Ludwig
336 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-05-23
München; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,470 kg
Sprache: Deutsch
20,60 € (DE)
134mm x 205mm x 32mm

BB; B501; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Hauswirtschaft; Kulinarik; Essen; Sachbuch; exotisch; Lebensmittel; Ernährung; Rarität; Spezialität; Köstlichkeiten; Entdeckung; Abenteuer; Genuss; Genießer; Geschenkbuch; Küche; Kochen; EA


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