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Bier und wir : Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz. - Wiesmann, Matthias
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Wiesmann, Matthias:

Bier und wir : Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz. - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 9783039191932

266 S. : Ill., Kt. ; 28 cm, 800 g Antiquarische Geschenkqualität. Sehr schönes Exemplar. Top Einband, schöne Seiten, leichte Gebrauchsspuren - sehr gut erhalten. Wie brauten die Mönche im… Mehr…

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Bier und wir : Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz. - gebrauchtes Buch

2011, ISBN: 3039191934

266 S. : Ill., Kt. ; 28 cm, 800 g Kartoniert Antiquarische Geschenkqualität. Sehr schönes Exemplar. Top Einband, schöne Seiten, leichte Gebrauchsspuren - sehr gut erhalten. Wie braute… Mehr…

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Bier und wir: Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz - gebunden oder broschiert

2011

ISBN: 9783039191932

Hier und Jetzt, Gebundene Ausgabe, Auflage: 2., 268 Seiten, Publiziert: 2011-05-04T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 13968842, Verkaufsrang: 317237, Film, Kunst & Kultur, Ka… Mehr…

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2011, ISBN: 9783039191932

[ED: Hardcover], [PU: hier + jetzt. Verlag für Kultur und Geschichte], DE, [SC: 16.50], wie neu, privates Angebot, 280x205 mm, 268, [GW: 1110g], [PU: Baden (Schweiz)], 1., Banküberweisung… Mehr…

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ISBN: 9783039191932

Hardcover, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 13968842, Verkaufsrang: 4415629, Central, Europe, History, Subjects, Books, Switzerland

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Details zum Buch
Bier und wir: Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz

Wie brauten die Mönche im Mittelalter ihr Bier? Warum ermöglichten erst die Kühlmaschinen eine industrielle Bierherstellung, und wie veränderten Auto, Kühlschrank und Fernsehen die Gewohnheiten, Bier zu trinken, nach dem Zweiten Weltkrieg? Der Wirtschaftshistoriker Matthias Wiesmann gibt mit «Bier und wir» einen Überblick zur Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz. Das reich illustrierte Buch zeigt, wie für Bier geworben wurde und wie die Biergeschichte eng mit wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Entwicklungen zusammenhängt. In kleinen eingeschobenen Geschichten erfahren wir von erstaunlichen Begebenheiten und wissenswerten Details: vom Hopfenanbau in der Schweiz, von Bierdeckel-Sammlern oder von der 1919 entstandenen Idee, alle heimischen Brauereien in einer einzigen Firma zu vereinen. Der Serviceteil bietet eine Übersicht zur heutigen Bierlandschaft mit den wenigen grossen und den vielen kleinen Brauereien und verrät Tipps zur Bierverkostung. Das Buch ist in Zusammenarbeit mit dem Schweizer BrauereiVerband entstanden.

Detailangaben zum Buch - Bier und wir: Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz


EAN (ISBN-13): 9783039191932
ISBN (ISBN-10): 3039191934
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Hier und Jetzt
266 Seiten
Gewicht: 1,094 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-12-01T21:49:11+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-08-26T21:43:12+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783039191932

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-03919-193-4, 978-3-03919-193-2


Daten vom Verlag:

Autor/in: Matthias Wiesmann
Titel: Bier und wir - Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz
Verlag: Hier und Jetzt
268 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-05-04
Gedruckt / Hergestellt in Schweiz.
Gewicht: 1,110 kg
Sprache: Deutsch
52,00 € (DE)
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58,00 CHF (CH)
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BB; GB; Hardcover, Softcover / Geschichte/Regionalgeschichte, Ländergeschichte; Geschichte: Ereignisse und Themen; Verstehen; Schweizer Wirtschaftsgeschichte; Bier; Hopfen; Entdecken


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