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Rössli Mogelsberg: Das Kochbuch - Erstausgabe

2011, ISBN: 9783038005476

Gebundene Ausgabe

Fotograf: Hanslin, Stephan, AT Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 168 Seiten, Publiziert: 2011-04-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1027349, Freizeit, Haus & Garten, Ka… Mehr…

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2011, ISBN: 9783038005476

AT Verlag, Hardcover, Publiziert: 2011-04-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Quick & Easy Meals, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94… Mehr…

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2011

ISBN: 9783038005476

AT Verlag, Hardcover, Publiziert: 2011-04-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Quick & Easy Meals, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94… Mehr…

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2011, ISBN: 3038005479

[EAN: 9783038005476], [PU: AT Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN… Mehr…

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2011, ISBN: 9783038005476

167 Seiten Gebundene Ausgabe Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand Versand D: 6,00 EUR, [PU:AT Verlag,]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Rössli Mogelsberg: Das Kochbuch

Das Hotel-Restaurant Rössli in Mogelsberg im schweizerischen Toggenburg entwickelte sich vom selbstverwalteten Alternativhotel in den späten 70er-Jahren zu einem erfolgreichen Ökohotel mit gehobener regionaler, saisonaler Bio-Küche, das in der Schweiz und über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt ist. Die monatlich wechselnden, 5-gängigen Gourmetmenüs von Sabine Bertin sind seit Jahrzehnten fester Bestandteil der Rössli-Speisekarte. Die Autorin ordnet jedes Menü einem Sternzeichen zu. Ist das Wassermannmenü zart, luftig und leicht, zeigt sich das Widdermenü feurig, scharf und frühlingshaft. Der Saison entsprechend werden im Stiermenü Wildblumen und Frühlingsgemüse verwendet, im Krebsmenü frische Tomaten und Melonen und im Jungfrau- und Waagemenü Pilze. Die 60 Gerichte sind schnell und einfach nachzukochen. Stimmungsvolle Fotos machen dieses Buch zu einer Augenweide und einem perfekten Geschenk für Liebhaberinnen der gehobenen Bioküche.

Detailangaben zum Buch - Rössli Mogelsberg: Das Kochbuch


EAN (ISBN-13): 9783038005476
ISBN (ISBN-10): 3038005479
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: AT Verlag
167 Seiten
Gewicht: 1,085 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2008-12-29T11:09:14+01:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 9783038005476

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-03800-547-9, 978-3-03800-547-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: sabine bertin, sabine stephan
Titel des Buches: kochbuch, das rössli, mogelsberg


Daten vom Verlag:

Autor/in: Sabine Bertin
Titel: Rössli Mogelsberg - Das Kochbuch
Verlag: AT Verlag
168 Seiten
Erscheinungsjahr: 2011-04-29
CH
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 1,090 kg
Sprache: Deutsch
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69,00 CHF (CH)
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100 farbige Abbildungen, Über 100 Farbfotos

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Schnelle und einfache Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Bio-Küche; Saisonküche; Einfach Kochen; Schnelle Küche; SachGrp. 1 Kochen, Wein, Spirituosen, Natur, essb. Wildpfl. Kochen und Rezepte allgemein


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