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Verrückt nach Ingwer - 80 süße Verführungen AT Verlag
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Verrückt nach Ingwer - 80 süße Verführungen AT Verlag - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783038005353

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Hart, Alice:

Verrückt nach Ingwer : 80 süße Verführungen - Taschenbuch

2011, ISBN: 3038005355

[EAN: 9783038005353], Gebraucht, guter Zustand, [PU: AT Verlag, Baden], Einband mit leichten Gebrauchsspuren - ansonsten sauberes und sehr gutes Exemplar. Mit zahlreichen ganzseitigen far… Mehr…

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Alice Hart:
Verrückt nach Ingwer: 80 süsse Verführungen - Taschenbuch

2011

ISBN: 3038005355

[EAN: 9783038005353], [SC: 1.1], [PU: Baden, AT Verlag, 2011], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a bo… Mehr…

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Alice Hart:
Verrückt nach Ingwer: 80 süsse Verführungen - Taschenbuch

2011, ISBN: 3038005355

[EAN: 9783038005353], [SC: 1.1], [PU: Baden, AT Verlag, 2011], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / De… Mehr…

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Alice Hart:
Verrückt nach Ingwer: 80 süsse Verführungen Baden, AT Verlag, 2011 - gebunden oder broschiert

2011, ISBN: 3038005355

hardcover Gebundene Ausgabe 160 S., kartoniert, verlagsneu, original in Folie verschweißt. Versand mit der Deutschen Post oder DHL. Rechnung liegt bei., Protège-cahier 11, [PU:Baden, AT V… Mehr…

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Details zum Buch
Verrückt nach Ingwer: 80 süsse Verführungen

Dieses Buch ist dem exotischen Gewürz Ingwer gewidmet und zugleich der Kunst, es in all seinen Formen zu köstlichen Süßspeisen und Desserts zu verarbeiten. Parfümiert, pikant oder erfrischend, je nach Zubereitungsform, ist Ingwer eines der vielseitigsten und wertvollsten Gewürze. Ingwer wird vor allem in Jamaika, Indien, Afrika und China wegen seines unterirdischen Hauptsprosses, des sogenannten Rhizoms, angebaut. Vermutlich war es das erste Gewürz aus dem asiatischen Raum, das seinen Weg nach Europa fand. Das prickelnd frische, leicht pikante Aroma des Ingwers verleiht Süßspeisen das gewisse Etwas. Ob eine saftige Pflaumen-Tarte oder zartschmelzende Schokoladentrüffel, ob ein erfrischender Melonensalat oder ein exotischer Cocktail - Ingwer sorgt stets für raffinierte Würze und eine unnachahmliche Note. Das Buch enthält neben einem Kapitel über Techniken und Grundzubereitungen 80 Rezepte für Backwaren und Konfekt, Cremes, Gelees und Eis, Konfitüren und Getränke.

Detailangaben zum Buch - Verrückt nach Ingwer: 80 süsse Verführungen


EAN (ISBN-13): 9783038005353
ISBN (ISBN-10): 3038005355
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: AT Verlag
156 Seiten
Gewicht: 0,672 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-07-30T14:15:31+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2022-04-26T14:47:22+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783038005353

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-03800-535-5, 978-3-03800-535-3


Daten vom Verlag:

Autor/in: Alice Hart
Titel: Verrückt nach Ingwer - 80 süsse Verführungen
Verlag: AT Verlag
160 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-12-16
Übersetzer/in: Kirsten Sonntag (Französisch)
Gewicht: 0,663 kg
Sprache: Deutsch
19,90 € (DE)
20,50 € (AT)
26,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
92 farb. Abb.

BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken; Hauswirtschaft


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