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In the Kitchen with Alain Passard: Inside the World (and Mind) of a Master Chef - Christophe Blain
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Christophe Blain:
In the Kitchen with Alain Passard: Inside the World (and Mind) of a Master Chef - gebunden oder broschiert

2013, ISBN: 1452113467

[SR: 281097], Hardcover, [EAN: 9781452113463], Chronicle Books, Chronicle Books, Book, [PU: Chronicle Books], 2013-05-07, Chronicle Books, Available in English for the very first time, In the Kitchen with Alain Passard is the first graphic novel to enter the kitchen of a master chef. Over the course of three years, illustrator Christophe Blain trailed acclaimed chef Alain Passard through his kitchens and gardens. With simple yet sublime drawings and thousands of colorful panels, this book gives the reader an inside, uncensored look at the world of Passard, who shocked the food universe in 2001 by removing meat from the menu at his celebrated Paris restaurant, L'Arpege, and dedicating himself to serving vegetables from his own organic farms. This irresistible hardcover combines a portrait of an amazing chef, an inside look at his creative process, and a humorous riff on fine dining culture—plus fifteen recipes for the home kitchen—in one haute cuisine comic book for , 7538384011, Culinary, 2419, Professionals & Academics, 2, Biographies & Memoirs, 1000, Subjects, 283155, Books, 7422603011, Biographies & History, 4390, Graphic Novels, 4366, Comics & Graphic Novels, 1000, Subjects, 283155, Books, 4331, Gourmet, 4252, Cooking Methods, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books, 4230, Essays, 4229, Cooking Education & Reference, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books, 4280, French, 4275, European, 4262, Regional & International, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books

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In the Kitchen with Alain Passard - neues Buch

ISBN: 9781452113463

[ED: Buch], [PU: Chronicle Books], Neuware - Invites readers inside the world (and mind) of master chef, Alain Passard, the three-Michelin-starred French chef of L'Arpege in Paris. Presented in an innovative graphic novel format., DE, [SC: 7.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 244x192x20 mm, 94, [GW: 454g], offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), sofortueberweisung.de, Selbstabholung und Barzahlung, Skrill/Moneybookers, PayPal, Lastschrift, Banküberweisung, Interntationaler Versand

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[ED: Buch], [PU: Chronicle Books], Neuware - Invites readers inside the world (and mind) of master chef, Alain Passard, the three-Michelin-starred French chef of L'Arpege in Paris. Presented in an innovative graphic novel format., DE, [SC: 2.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 244x192x20 mm, 94, [GW: 454g], PayPal, offene Rechnung, Banküberweisung, sofortueberweisung.de, Interntationaler Versand

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2013, ISBN: 9781452113463

ID: 24815991

Hardcover, Buch, [PU: Chronicle Books]

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Details zum Buch
In the Kitchen with Alain Passard
Autor:

Christophe Blain

Titel:

In the Kitchen with Alain Passard

ISBN-Nummer:

In the Kitchen with Alain Passard An irreverent look behind the scenes of a three starred Michelin chef, Alain Passard, in graphic novel form Full description

Detailangaben zum Buch - In the Kitchen with Alain Passard


EAN (ISBN-13): 9781452113463
ISBN (ISBN-10): 1452113467
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Chronicle Books
94 Seiten
Gewicht: 0,454 kg
Sprache: Englisch

Buch in der Datenbank seit 26.06.2009 23:59:45
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ISBN/EAN: 9781452113463

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-4521-1346-7, 978-1-4521-1346-3


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