Anmelden
Tipp von eurobuch.com
Ähnliche Bücher
Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
Buch verkaufen
Anbieter, die das Buch mit der ISBN 9780292718586 ankaufen:
Suchtools
Buchtipps
Aktuelles
- 0 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 13,77, größter Preis: € 33,23, Mittelwert: € 24,09
...
Texas BBQ - McSpadden, Wyatt / Morthland, John / Harrison, Jim
(*)
McSpadden, Wyatt / Morthland, John / Harrison, Jim:
Texas BBQ - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780292718586

ID: 824606

To Texans, barbecue is elemental. Succulent, savory, perfumed with smoke and spice, it transcends the term "comfort food." It's downright heavenly, and it's also a staff of Texas life. Like a dust storm or a downpour, barbecue is a force of Texas nature, a stalwart tie to the state's cultural and culinary history. Though the word is often shortened to "BBQ," the tradition of barbecue stands Texas-tall. Photographer Wyatt McSpadden has spent some twenty years documenting barbecue--specifically, the authentic family-owned cafes that are small-town mainstays. Traveling tens of thousands of miles, McSpadden has crisscrossed the state to visit scores of barbecue purveyors, from fabled sites like Kreuz's in Lockhart to remote spots like the Lazy H Smokehouse in Kirbyville. Color or black-and-white, wide angle or close up, his pictures convey the tradition and charm of barbecue. They allow the viewer to experience each place through all five senses. The shots of cooking meat and spiraling smoke make taste and smell almost tangible. McSpadden also captures the shabby appeal of the joints themselves, from huge, concrete-floored dining halls to tiny, un-air-conditioned shacks. Most of all, McSpadden conveys the primal physicality of barbecue--the heat of fire, the heft of meat, the slickness of juices--and also records ubiquitous touches such as ancient scarred carving blocks, torn screen doors and peeling linoleum, and toothpicks in a recycled pepper sauce jar. Texas BBQ McSpadden, Wyatt / Morthland, John / Harrison, Jim, University of Texas Press

BetterWorldBooks.com
Versandkosten:spese di spedizione aggiuntive., zzgl. Versandkosten
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Texas BBQ (Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover)) - Wyatt McSpadden, Jim Harrison, John Morthland
(*)
Wyatt McSpadden, Jim Harrison, John Morthland:
Texas BBQ (Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover)) - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 0292718586

[SR: 905717], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9780292718586], UNIV OF TEXAS PR, UNIV OF TEXAS PR, Book, [PU: UNIV OF TEXAS PR], UNIV OF TEXAS PR, By Wyatt McSpadden ; John Morthland ; Jim Harrison ( Author ) [ Texas BBQ Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover) By Mar-2009 Hardcover, 1319949031, Fotografen, 59671011, Fotografie, 59670011, Kunst & Fotografie, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher, 64136011, Kochen im Freien, 64085011, Kochen & Genießen, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher, 64185011, USA, 64150011, Regional & International, 64085011, Kochen & Genießen, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher

 Amazon.de (Intern...
ErgodeBooks Ships From USA
Gebraucht. Versandkosten:Innerhalb EU, Schweiz und Liechtenstein (sofern Lieferung möglich). Versandfertig in 6 - 10 Werktagen. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Texas BBQ (Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover)) - Wyatt McSpadden, Jim Harrison, John Morthland
(*)
Wyatt McSpadden, Jim Harrison, John Morthland:
Texas BBQ (Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover)) - gebunden oder broschiert

2009, ISBN: 0292718586

[SR: 905717], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9780292718586], UNIV OF TEXAS PR, UNIV OF TEXAS PR, Book, [PU: UNIV OF TEXAS PR], UNIV OF TEXAS PR, By Wyatt McSpadden ; John Morthland ; Jim Harrison ( Author ) [ Texas BBQ Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover) By Mar-2009 Hardcover, 1319949031, Fotografen, 59671011, Fotografie, 59670011, Kunst & Fotografie, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher, 64136011, Kochen im Freien, 64085011, Kochen & Genießen, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher, 64185011, USA, 64150011, Regional & International, 64085011, Kochen & Genießen, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher

 Amazon.de (Intern...
SuperBookDealsDE
Neuware. Versandkosten:Innerhalb EU, Schweiz und Liechtenstein (sofern Lieferung möglich). Versandfertig in 6 - 10 Werktagen. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Texas BBQ - Wyatt McSpadden
(*)
Wyatt McSpadden:
Texas BBQ - gebunden oder broschiert

ISBN: 9780292718586

Hardback, [PU: University of Texas Press], Wyatt McSpadden's Texas BBQ is the only large format, full-color photographic odyssey into the world of traditional barbecue, Photography, Individual Photographers, National & Regional Cuisine, Cooking With Specific Gadgets

BookDepository.com
Versandkosten:Versandkostenfrei. (EUR 0.00)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Texas BBQ - McSpadden, Wyatt / Morthland, John / Harrison, Jim
(*)
McSpadden, Wyatt / Morthland, John / Harrison, Jim:
Texas BBQ - gebrauchtes Buch

2009, ISBN: 9780292718586

ID: 9780292718586

Hardcover book. 159 pages. Published by University of Texas Press (2009) Media > Book, [PU: University of Texas Press]

BetterWorldBooks.com
used in stock. Versandkosten:zzgl. Versandkosten.
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.

Details zum Buch
Texas BBQ (Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover))

To Texans, barbecue is elemental. Like a dust storm or a downpour, barbecue is a force of Texas nature, a stalwart tie to the state's cultural and culinary history. This title documents barbecue, including the family-owned cafes that are small-town mainstays. It features the pictures of cooking meat and spiralling smoke.

Detailangaben zum Buch - Texas BBQ (Jack and Doris Smothers Series in Texas History, Life, and Culture (Hardcover))


EAN (ISBN-13): 9780292718586
ISBN (ISBN-10): 0292718586
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2009
Herausgeber: UNIV OF TEXAS PR
159 Seiten
Gewicht: 1,352 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2009-02-11T19:47:47+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-08-12T18:18:58+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9780292718586

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-292-71858-6, 978-0-292-71858-6


< zum Archiv...
Benachbarte Bücher