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Cocina mediterránea: Salud y placer a través de 80 recetas de Egipto, España, Francia, Israel, Italia, Marruecos, Siria, Líbano, Túnez y Turquía. - Lourdes March, Lourdes Alcañiz
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2010, ISBN: 8480768967

[SR: 34294], Tapa blanda perfecta, [EAN: 9788480768962], Libros Blume, Español, Libros Blume, Libro, Libros Blume, 2010-09-21, Libros Blume, 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 599365031, Categorías, 599364031, Libros, 802277031, Libros en castellano, 665402031, Regular Stores, 665395031, Shops, 599364031, Libros

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ISBN: 8480768967

[SR: 23679], Tapa dura, [EAN: 9788480768962], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), Cocina mediterránea editado por Ed. Blume, 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 599365031, Categorías, 599364031, Libros

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ISBN: 8480768967

[SR: 337534], Tapa dura, [EAN: 9788480768962], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), Cocina mediterránea editado por Ed. Blume, 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 599365031, Categorías, 599364031, Libros

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ISBN: 8480768967

[SR: 23679], Tapa dura, [EAN: 9788480768962], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), Cocina mediterránea editado por Ed. Blume, 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 599365031, Categorías, 599364031, Libros

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Cocina mediterránea: Salud y placer a través de 80 recetas de Egipto, España, Francia, Israel, Italia, Marruecos, Siria, Líbano, Túnez y Turquía.

Ochenta recetas basadas en la cultura culinaria tradicional de los países que forman parte de la cuenca del Mediterráneo. Un abanico de platos exquisitos, sencillos de realizar y que recuperan el sabor de los productos que han dado fama a una de las dietas más saludables que existen. Para combinar salud y placer en una comida compartida en familia o con amigos, al más puro estilo mediterráneo. La dieta mediterránea está considerada como una de las más sanas que existen. Innumerables estudios científicos avalan sus beneficios en la prevención de numerosas enfermedades, especialmente las de tipo cardiovascular, pero también se ha demostrado su contribución a la hora de reducir el riesgo de sufrir depresión y cientos de procesos degenerativos cognitivos, y, sobre todo, de aumentar la longevidad de los que siguen este patrón nutricional que hunde sus raíces en siglos de práctica culinaria. No en vano se ha propuesto a la UNESCO que considere la dieta mediterránea "Patrimonio Inmaterial de la Humanidad". Pero no sólo se trata de salud. También de buen comer. Los platos elaborados con productos mediterráneos -algunos importados, en su momento, de las lejanas tierras del Nuevo Mundo y rápidamente asimilados por esta cultura milenaria- se cuentan entre los más sabrosos que existen. Y hay para todos los gustos, desde la magnífica paella valenciana o el refrescante salmorejo cordobés hasta el tajín de ciruelas de Marruecos, pasando por las zanahorias braseadas de Turquía o las peras con frambuesas de Francia.

Detailangaben zum Buch - Cocina mediterránea: Salud y placer a través de 80 recetas de Egipto, España, Francia, Israel, Italia, Marruecos, Siria, Líbano, Túnez y Turquía.


EAN (ISBN-13): 9788480768962
ISBN (ISBN-10): 8480768967
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: BLUME (Naturart)
160 Seiten
Sprache: spa/Spanisch

Buch in der Datenbank seit 10.03.2007 12:18:50
Buch zuletzt gefunden am 31.08.2017 23:44:58
ISBN/EAN: 8480768967

ISBN - alternative Schreibweisen:
84-8076-896-7, 978-84-8076-896-2


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